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哈哈,我們是烹小鮮組合

2017-09-07 21:30 作者:公孫強(qiáng)子  | 11條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

剛從四川回到陜西,暫時(shí)還不想找工作,看到二花在秦嶺南山部落搞個(gè)中醫(yī)令營(yíng)覺得很有意思就想去湊個(gè)熱鬧,二花說(shuō)可以,誰(shuí)曾想二花遲遲不聯(lián)系我,不告知我具體做什么,我都不想去了。因?yàn)樘鞖馓珶?,處于伏天,不想出去。臨近夏令營(yíng)開始的日子,二花才打電話問(wèn)我,還有鵬舉勸說(shuō),最后想想還是去吧。

到了藍(lán)田才知道這次夏令營(yíng)主導(dǎo)權(quán)不是他們,我一時(shí)間也不知道自己干啥,剛好自認(rèn)為還會(huì)炒點(diǎn)川菜,就自己留在廚房幫忙了。夏令營(yíng)廚房是南山部落的成員自己做飯,結(jié)果只安排了兩個(gè)人,一個(gè)二花,一個(gè)二堯。

二花是我上大學(xué)就加的微信好友,也不知道誰(shuí)加誰(shuí)。一次網(wǎng)上贈(zèng)書活動(dòng),問(wèn)我真實(shí)情況,聊了聊,還有一次我過(guò)生日給我發(fā)了紅包,瞬間感動(dòng)要死,因?yàn)槲矣X得我們還不熟。第一次真正見到二花,我們一起去村里找“寶貝”,我們并沒有說(shuō)多少話,發(fā)現(xiàn)她竟然比網(wǎng)上聊天感覺有點(diǎn)害羞。這一次見面留在廚房,我一看要做五六十人的飯菜,廚房竟然只安排了2個(gè)人,加上我3個(gè),以我的經(jīng)驗(yàn),我們四川廟圷阿姨那么熟練都需要五六個(gè)人,而且吃飯的時(shí)候桌子還不夠,我就開始建議,應(yīng)該提前準(zhǔn)備好,廚房人數(shù)不夠,需要增加人手,至少五六個(gè)人才行。二花覺得我在抱怨,傳遞負(fù)能量,二堯也比較直向他們機(jī)構(gòu)一位負(fù)責(zé)的說(shuō),結(jié)果晚上二花哭了,嫌我抱怨。那位機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)的女同志也不會(huì)說(shuō)話,對(duì)我說(shuō)話讓我感覺不舒服,再加上我本來(lái)以為帶夏令營(yíng)活動(dòng)的,卻把我安排在廚房,大材小用,于是我向鵬舉表達(dá)我要離開的想法。

第二天,我照樣去廚房,結(jié)果二花向我表達(dá)我需要炒什么菜,她準(zhǔn)備,而且廚房也增加了人手,一天下來(lái)感覺還可以,于是決定繼續(xù)留下來(lái)在夏令營(yíng)安心當(dāng)我的伙夫吧,既來(lái)之則安之,鍛煉鍛煉自己做大鍋飯的能力。

第三天我們的毛派企業(yè)家“南瓜”來(lái)了,說(shuō)話有點(diǎn)憨勁兒,比較豪爽,他是做中草藥生意的,我們也認(rèn)識(shí)很早了,就覺得他有江湖氣,我們也能聊得來(lái)。晚飯后,我們回住的地方,只見一個(gè)穿著白色衣服的女孩在廚房弄著什么餡料,準(zhǔn)備做點(diǎn)心。南瓜和她聊天,我進(jìn)去看了看,才知道做陜西特色水晶餅。剛好看了一個(gè)電影,有法國(guó)大廚會(huì)做甜點(diǎn),號(hào)稱米其林三星,她的名字叫盼星,然后還真的是學(xué)法語(yǔ),于是我就喊她米其林三星。南瓜可能也不知道這個(gè)意思,就覺得帶星,就也喊這個(gè)。三星說(shuō)話比較溫柔,很好聽,南瓜很喜歡聽,就非要鬧著和三星學(xué)點(diǎn)心,我在旁邊也看了看,還真學(xué)到了陜西特色小吃,以前還真不知道,通過(guò)聊天才知道三星確實(shí)很會(huì)做陜西美食,過(guò)了一會(huì)兒有事去房間弄了下電腦,弄完覺得時(shí)間不早了,就喊南瓜去洗澡沖涼,這時(shí)候去的時(shí)候南瓜左一聲米其林師傅的叫著,右一聲三星妹妹叫著,感覺有點(diǎn)異樣,他很不情愿的跟我去學(xué)堂沖涼然后打地鋪去了。對(duì)于這件事我很懊悔,因?yàn)槊灼淞秩悄翘焱砩献龅搅璩?點(diǎn),如果南瓜幫她可能會(huì)早點(diǎn)結(jié)束,而且說(shuō)不定能撮合一對(duì)姻緣。就這樣因?yàn)槲靼脖容^熱,或者還是什么其他原因南瓜決定留在這里避暑,因?yàn)?月份確實(shí)比較熱,但在秦嶺山下早晚還是比較涼快,南瓜也總喜歡粘著三星。

開開媽,是參加夏令營(yíng)的營(yíng)員,她帶兩個(gè)孩子來(lái)參加夏令營(yíng)的,比自己丈夫小了八九歲,在工廠打工認(rèn)識(shí)了黨領(lǐng)導(dǎo)的丈夫,兩個(gè)人情投意合,就結(jié)婚了。這次來(lái)夏令營(yíng)主要讓自己大兒子學(xué)習(xí)成長(zhǎng),但很熱心覺得廚房需要人手就和我們一起,由于她對(duì)她小兒子開開說(shuō)話總是訓(xùn)斥,兒子一旦做的她不滿意地方,經(jīng)常說(shuō)“開開呀”,從此經(jīng)由我的借用,成為廚房減壓發(fā)泄的口頭禪,當(dāng)感覺累了的時(shí)候來(lái)一句“開開呀”確實(shí)帶勁。開開媽做事很認(rèn)真,干啥都默默的去做,南瓜說(shuō):開開媽,讓我看到勞動(dòng)人民的樸實(shí),干啥都帶勁。的確,開開媽總是第一個(gè)沖著洗碗,洗廚房用具,洗菜摘菜。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

二堯,我經(jīng)常拿他開玩笑說(shuō)是這個(gè)名字起的好,要做第二個(gè)”堯”(堯是古代夏商朝之前的君王),他瘦瘦的,喜歡中醫(yī),總是騎著自己坐騎去村里收雞蛋,要是需要什么東西,找他就可以,他和村里人特熟。他不會(huì)炒菜,因?yàn)槟嵌螘r(shí)間不知什么原因腰疼,不能彎腰,我就讓他幫忙做個(gè)啥,他感覺我在指揮他,于是我只好喊二花找他去做,因?yàn)槎蛘f(shuō):“二花是我領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)讓干啥我就干啥”

貴文是個(gè)傣族小伙,和我說(shuō)話從來(lái)不客氣,后來(lái)和他聊天他才說(shuō)是因?yàn)樗X得我比較強(qiáng)勢(shì),故意要在氣勢(shì)上壓住我,這是他對(duì)我號(hào)的脈,不壓住我,我就會(huì)壓住別人。我和貴文交流很少,南總說(shuō)貴文很好,你沒打開他的話匣子,我昨晚把他話匣子打開,貴文還給我喝他的靈芝水。

我們這幾個(gè)人撐起了夏令營(yíng)的伙食,廚師長(zhǎng)二花,早上很早起床,每天早上五點(diǎn)鐘在男生宿舍喊:“二堯,二堯,去做飯了”,有一天太熱,我3點(diǎn)鐘起來(lái),把二堯驚醒了,他立馬準(zhǔn)備起床,我說(shuō)還早,他說(shuō)我以為“二花喊我做飯”。的確他倆才是炊事班的核心,每天五點(diǎn)起床做早飯,二花都是想著不重樣做早餐,羊奶、雞蛋羹、綠豆稀飯、八寶粥、小米粥、紅棗稀飯、花卷、雞蛋、茶葉蛋等等,其他人都是吃早飯才去忙,我則占據(jù)了中午和晚上炒菜,也是盡量把我會(huì)做的,見到的,或者結(jié)合現(xiàn)有材料網(wǎng)上百度現(xiàn)查現(xiàn)做不重樣的做,二花熬湯,其他人就幫忙洗菜、切菜、配菜,大家相互配合。其實(shí)還是缺少經(jīng)驗(yàn),不習(xí)慣,只好吃完就立馬又準(zhǔn)備下頓飯。有時(shí)候東西弄多了大家想辦法,看怎么處理又重新弄成菜,還好我們?nèi)且矔?huì)搞吃的,她把我們弄的多余菜,剁成餡料,然后做成了菜盒子很受大家歡迎。有時(shí)候她會(huì)用陜西菜炒法炒菜,我則是川菜,相互學(xué)習(xí)。做菜過(guò)程中我最喜歡的就是切肉,因?yàn)槲易钕矚g炒肉。而且肉都放在冰柜凍著,一般廚刀躲不開,我喜歡拿斧頭砍,感覺很爽,我覺得砍肉的時(shí)候最像大廚。但是切完肉總是讓其他人洗案板,而且誰(shuí)沒洗切肉的案板就會(huì)把他教育半天,還好大家沒有怨言,哈哈。整個(gè)夏令營(yíng)結(jié)束,數(shù)數(shù)我們的早餐、午餐、和晚餐我們的花樣不下百種,因?yàn)槲宜阄页吹拇ú司筒幌?0多種,何況二花準(zhǔn)備的早餐,還有三星的陜西菜,還沒算湯。二花最后發(fā)來(lái)參加夏令營(yíng)的小朋友和家長(zhǎng)的點(diǎn)贊截圖,因?yàn)樗麄冇X得夏令營(yíng)的飯最好吃。

8月26日我出去了一趟,本來(lái)太累,因?yàn)槌床私?jīng)常站著,腰疼,就不想去了,一聽說(shuō)3個(gè)中暑,2個(gè)病倒了就又回去了。本來(lái)說(shuō)南瓜和三星有事要走,南總要上班,三星要回學(xué)校,呆了這么天大家都比較熟悉,又能聊得來(lái),特別能八卦,后來(lái)他倆又留下了繼續(xù)奮斗。我們白天做飯,抽空傍晚去塬上山坡看晚霞,因?yàn)檫@里的夕陽(yáng)和晚霞特別美,晚上就去山坡上亭子看星星。幾個(gè)晚都睡在亭子那里,聊著彼此過(guò)往,社會(huì)人和事情,吹著風(fēng),看著星星和遠(yuǎn)處的燈火,好不愜意。最后其他人也跑去亭子露宿看星星了。

有一次南瓜說(shuō)自己姨夫是搞音樂(lè)的,我們都很崇拜的看著,結(jié)果才知道是農(nóng)村拉二胡的,把我們笑了一下午,真是捧腹大笑,后來(lái)我們引申出了人要學(xué)會(huì)“包裝”,我們就說(shuō)家里幾畝地就可以說(shuō)是有個(gè)農(nóng)場(chǎng),我們這下做過(guò)廚房以后就可以說(shuō)搞過(guò)餐飲,故意逗南瓜,最后居然編成舞臺(tái)劇,最后在夏令營(yíng)晚會(huì)演出,題目就叫“包裝”,我覺得這個(gè)舞臺(tái)劇是我職業(yè)生涯組織最成功的,由不經(jīng)意話題,來(lái)源于生活最后成為藝術(shù)作品,哈哈。二花,二堯都帶二字,南山部落有兩個(gè)女生一個(gè)叫娟娟、一個(gè)叫芳芳,我們南總就說(shuō)你們這里人都姓“二”,你看二花、二堯、二娟、二芳,惹得我們又笑了半天。

廚師長(zhǎng)二花在夏令營(yíng)和一個(gè)來(lái)自上海的帥哥戀了,帥哥因?yàn)橹惺?,拉肚子,二花去給艾灸,一來(lái)二去就有感覺了,感情的事情真的很奇妙,“情不知所起一往而情深”因?yàn)槭亲詈髱滋焖夹傅」ぷ髁?,全部交給我們?nèi)プ隽?,自己?a target="_blank">幸福,我們總是逗她:“阿拉都是上海人耶”。我覺得夏令營(yíng)最后的幾天廚師長(zhǎng)最幸福,因?yàn)閺氐撞还芪覀兞耍旌蛶浉缃涣鳌?/p>

懷念和三星大廚、廚師長(zhǎng)一起去看村里老房子,和三星大廚去看神婆,還有和三星大廚去買菜結(jié)果人在囧途,幸虧二堯開著自己三輪坐騎帶我們?nèi)ゼ佑?。懷念和南瓜一起去?zhèn)上吃飯,結(jié)果半天沒等到,索性回去讓三星大廚做地道陜西面食。懷念一起喝果啤、冰峰的日子。

廚師長(zhǎng)二花、米其林三星、豪爽的南總、開開媽、實(shí)誠(chéng)的二堯、加上半個(gè)川菜大廚的我,我們就是這樣湊成的炊事班,開開心心熱熱鬧鬧過(guò)了最后的伏天,我們就這樣成了“烹小鮮”,我很喜歡廚師長(zhǎng)二花的起的這個(gè)名字。我們感覺彼此很親近,就像一家人,我一需要支援想到的就是他們,因?yàn)槲矣X得他們會(huì)幫我。

相信每一次的相遇都是緣分,都是美好回憶,都是很好陪伴。大家彼此相互學(xué)習(xí)成長(zhǎng),使得彼此生命多一分色彩。

感謝這個(gè)夏天讓我們相遇。

在這里,你將透過(guò)我的文字,用你獨(dú)具的慧眼和我一起發(fā)現(xiàn)、了解、探討社會(huì)、人生。且行且思。

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