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《花卉趣味百話》(連載)九十八、花卉的生物鐘

2012-11-23 12:36 作者:陳宣章  | 1條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

《花卉趣味百話》(連載)

陳宣章陳瓏玥編著

九十八、花卉的生物鐘

花卉開花時間不同,于是就產(chǎn)生十二種月花。小學(xué)語文書上說:正月梅花香又香,二月蘭花盆里裝,三月桃花連十里,四月薔薇靠短墻,五月石榴紅似火,六月荷花滿池塘,七月梔子頭上戴,八月丹桂滿枝黃,九月菊花初開放,十月芙蓉正上妝,十一月水仙供上案,十二月臘梅里藏。

中國地大物博,南北氣候不同,同一種花在各地花期不同,也因各地好不同,故十二種月花有不同說法。古人說:“一月蘭花嬌,二月桃花媚,三月薔薇展紅艷,四月牡丹最尊貴,五月石榴鮮欲醉,六月雞冠傲獨幟,七月荷花俏絕塵,芬芳桂花八月香,九月菊花淡悠然,十月蘆葦煽秋涼,海棠迎十一月,十二梅花獨坐堂,笑迎又來。”

近人左華成先生在《花語花詩花譜》中,列出月花依序為:梅花、海棠、牡丹、芍藥、石榴、蓮花、紫薇花、木犀、菊花、茶花、紅梅、臘梅。但在花神傳說中,專管人間百花的形質(zhì)、時序與生死榮枯的花神女夷,承王母娘娘之命,選定梅花、杏花、桃花、牡丹花、石榴花、荷花、蘭花、桂花、菊花、芙蓉花、山茶花、水仙花為十二個月的當(dāng)令花。但是,也有的說法是:四月薔薇花,十一月水仙花,十二月臘梅花。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

我國江淮地區(qū)用花卉代表農(nóng)歷節(jié)氣和候,來指示氣溫變化和指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。人們把花開時吹來的風(fēng)叫做“花信風(fēng)”,意即帶來開花音訊的風(fēng)候。自小寒至谷八個節(jié)氣,每五天為一候,共24候,120天。每一候應(yīng)一種花信:

小寒:一候梅花、二候山茶、三候水仙;大寒:一候瑞香、二候蘭花、三候山礬;

立春:一候迎春、二候櫻桃、三候望春;雨水:一候菜花、二候杏花、三候李花;

驚蟄:一候桃花、二候棠梨、三候薔薇;春分:一候海棠、二候梨花、三候木蘭;

清明:一候桐花、二候麥花、三候柳花;谷雨:一候牡丹、二候酴糜、三候楝花。

清·汪灝等《廣群芳譜》便有24番花信風(fēng)的記載。其實,早在《詩經(jīng)》中就有物候記載:“四月秀羅、五月鳴蜩”、“七月流火”、“八月剝棗、十月獲稻”等等。

一唱雄雞天下白。公雞腦中有“生物鐘”,又稱生理鐘。它是生物體內(nèi)無形的“時鐘”,實際上是生物體生命活動的內(nèi)在節(jié)律性,由生物體內(nèi)的時間結(jié)構(gòu)序所決定。植物也有生物鐘,但至今沒找到生物鐘的中央控制部分或起搏點,只能推測:光合作用以及與之聯(lián)系的運動由遍布植物體的多個時鐘共同控制。

植物按生命周期分為:一年生植物、二年生植物和多年生植物。在其生命周期中,生物鐘始終控制著生命活動。如:落葉喬木一到秋季,葉黃掉落,準(zhǔn)備過冬。植物開花不但有一定季節(jié)(時令),而且花開有一定鐘點(花時)。如:蛇麻凌晨3點,牽牛4點,薔薇5點,龍葵6點,芍藥7點,蓮8點,半支蓮10點,馬齒莧12點,萬壽菊15點,葫蘆16點,紫茉莉17點,煙草18點,剪秋羅19點,來香、月光花20點,曇花21點……而且,一朵花花期長短一定,一株花花期長短一定。甚至植物葉子也有周期性運動,如:扁豆、合歡草、含羞草等的葉子,白天呈水平狀展開,夜間則垂向下方,同時小葉閉合。這即葉子睡眠行為。如把它們放于暗室,盡管無晝夜之分,葉子仍然以一天為周期不斷上下運動。植物的內(nèi)在節(jié)律性還表現(xiàn)在呼吸、光合作用、生長速度等多種多樣的生理現(xiàn)象上。生命過程中,從分子、細(xì)胞到機(jī)體、群體各個層次上都有明顯的時間周期現(xiàn)象,其周期從幾秒、幾天直到幾月、幾年。廣泛存在的節(jié)律使生物能更好地適應(yīng)外界環(huán)境。生物鐘就是生物體生命活動的內(nèi)在節(jié)律性。它決定于生物體內(nèi)時間結(jié)構(gòu)序,是由遺傳決定的。

生物節(jié)律現(xiàn)象直接和地球、太陽及月球間相對位置的周期變化對應(yīng):①日節(jié)律。以24小時為周期的節(jié)律,通稱晝夜節(jié)律(如:細(xì)胞分裂、高等動植物組織中多種成分的濃度、活性的24小時周期漲落、光合作用速率變化等)。②潮汐節(jié)律。生活在沿海潮線附近的動植物,其活動規(guī)律與潮汐時相一致。③月節(jié)律。約29。5天為一期,主要反映在動物動情和生殖周期上。④年節(jié)律。動物的冬眠、蟄、洄游,植物的發(fā)芽、開花、結(jié)實等現(xiàn)象均有明顯的年周期節(jié)律。除天體物理因子外,光線、溫度、喂食、藥物等因素在一定程度上可起調(diào)時作用。此外,還有一些生物節(jié)律不受外界影響,如:正常成人心搏每分鐘72次;酶合成和酶活性的振蕩周期為1到幾十分鐘;神經(jīng)電位發(fā)放頻率則可達(dá)101-102赫。

通常把生物體內(nèi)激發(fā)生物節(jié)律并使之穩(wěn)定維持的內(nèi)部定時機(jī)制定義為“生物鐘”。對生物鐘有兩種假說:一種認(rèn)為生物體系根據(jù)外界自然周期現(xiàn)象定時,因而產(chǎn)生了與天體物理因子等同步的節(jié)律;另一種認(rèn)為生物鐘是先天性和遺傳性的,是一種內(nèi)在的振蕩機(jī)制。

光對于植物有兩大作用:提供光合作用的能源;提供一種環(huán)境信號,供植物來判斷,從而決定自身的生長。光亮和黑暗,能比較容易和明顯地改變鐘的快慢。如:黃昏一到,馬上把植物移入暗室,使葉子睡眠時間提前。第二天早晨葉子展開時間也提前。自然條件下,光以24小時一周期進(jìn)行照射或消失。這就使那些不以24小時為周期的生物鐘運行,受到每天天亮和天黑的調(diào)節(jié),以致不得不表現(xiàn)出比較準(zhǔn)確的24小時的周期。而植物內(nèi)在固有的周期性,只有在固定不變的條件下才能觀測到。

以牽?;ㄗ髟囼灒喊延写罅炕ɡ俚臓颗7旁谝欢囟鹊陌凳一蛉斯ふ彰魇抑校扛舭胄r進(jìn)行一次光照射,觀察開花時間。發(fā)現(xiàn):牽牛開花時間每天基本上是固定的,即一個開花周期大約24小時。牽牛在自然環(huán)境下度過8-10個小時黑暗,即競相開放(并不是受晨光照射才開放)。如在天黑前提早把牽牛移到暗室,次晨花也提前開放;天黑后如延長光照時間,次晨花也延遲開放。另外,植物體內(nèi)各種酶的活性及其對生物膜的通透性,也都隨生物鐘而呈周期性變化。只有當(dāng)這些酶的性能達(dá)到某種特定狀態(tài)之后,牽?;ú拍荛_放。

開花是花瓣內(nèi)側(cè)生長速度大于外側(cè),若達(dá)不到這種生長差異的條件,花就不會開。但是,什么因素決定著這種生長差異呢?生物鐘怎么控制這種因素呢?現(xiàn)在仍懸而未決。大家都吃過豆芽,它為什么長得那么長?因為它是在黑暗中生長。它“認(rèn)為”:這時它還在土壤中,需要盡快出土(否則就死了)。因此它就把下胚軸盡量伸長,而停止子葉伸展以利于減少出土?xí)r的壓強(qiáng)。當(dāng)它遇到光后,下胚軸伸長迅速減緩,子葉也張開,以利最大限度接受光照來光合作用產(chǎn)能。在生物學(xué)上這叫光形態(tài)建成,在此過程中,光作為一種信號起作用。

有種觀點:“植物生長素”有逆趨光性,它會向光照面的反向轉(zhuǎn)移。向日葵花柄生長素從向陽面向背陽面轉(zhuǎn)移,兩面生長速度不同,于是就使花朝向太陽。但是,花瓣內(nèi)側(cè)生長速度大于外側(cè),是什么因子造成的,有待生物學(xué)家進(jìn)一步研究。

以植物對光信號的響應(yīng),可分為長日照植物和短日照植物(當(dāng)然還有無所謂的)。長日照植物白天比黑夜生長良好,完成開花結(jié)種子。燈光和陽光本質(zhì)上沒有很大區(qū)別,都是一個光譜帶,區(qū)別只在于強(qiáng)度。植物主要感受三種光:紅光、遠(yuǎn)紅外和藍(lán)光。燈光含有這三種光。用燈光影響開花時間,并沒有打亂生物鐘,植物還是按照一個周期24小時開花。

光合作用器官新陳代謝研究中觀察到:光對基因表達(dá)產(chǎn)生影響。每天,葉綠體類囊體膜上的光收集器(Lhc)都進(jìn)行光合作用。光會影響細(xì)胞核基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯??茖W(xué)家在西紅柿上已發(fā)現(xiàn)19個Lhc-基因,并在Lhc-基因運作機(jī)制和其啟動子方面進(jìn)行很多研究。

人們?yōu)樾枰?,常用控制溫度和日照的方法來提前或推遲開花。所以,現(xiàn)在一年四季可買到切花或盆花。水仙鱗莖割好后,約40天開花。要它在春節(jié)開花,可用調(diào)節(jié)水溫控制。另一些對日照敏感的花卉,則控制光照來調(diào)節(jié)。如:圣誕花(一品紅),在節(jié)前40天進(jìn)行短日照處理(每天日照8-10小時),到時就開花。另外,激素處理、控制水肥、修剪、嫁接等方法也被用于控制花期。上海植物園曾用圣誕花作綜合處理試驗,使它們一年開3次花。

(第九十七節(jié)因為“含有不被允許的關(guān)鍵詞”而被禁發(fā)。究竟哪個關(guān)鍵詞“不被允許”,我也不知道,十分抱歉。)

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