《花卉趣味百話》（連載）

陳宣章陳瓏玥編著

四十七、花卉的情感

最初，人類以為只有自己才有喜怒哀樂(lè)的高級(jí)情感。后來(lái)，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，不少動(dòng)物也有這樣的情感。近年來(lái)，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)植物其實(shí)也有喜怒哀樂(lè)。

許多人斷言：植物沒(méi)有神經(jīng)系統(tǒng)。最近幾年，科學(xué)家通過(guò)一系列實(shí)驗(yàn)證明植物也擁有感情：它們喜歡人們善待它，憎惡人們滿嘴酒氣地去聞它。更有甚者，它們擁有記憶與交際能力，還能體察你的感情和思想并對(duì)其作出反應(yīng)……蘭花是最能通人性的一種植物；許多人愛(ài)蘭、養(yǎng)蘭都因?yàn)樗_實(shí)有一種通人性的本領(lǐng)。當(dāng)主人對(duì)蘭花加倍呵護(hù)時(shí)，蘭花會(huì)向它的主人顏笑花開(kāi)，亭亭亮麗，表現(xiàn)出一幅十分幸福的滿足樣子。當(dāng)主人忘了照顧它時(shí)，會(huì)表現(xiàn)得十分沮喪，一臉愁容。一旦主人走到她身邊時(shí)，馬上表現(xiàn)歡天喜地的樣子來(lái)。

1966年2月，美國(guó)科學(xué)家在給天南星科植物澆水時(shí)忽發(fā)奇想：能不能用測(cè)謊器測(cè)試一下植物的情緒變化？想不到，當(dāng)水緩緩澆下時(shí)，測(cè)謊器的曲線當(dāng)真急劇上升。這情形和人激動(dòng)時(shí)測(cè)得的曲線一模一樣。給植物澆水，它會(huì)“歡唱”；遇到干旱，它會(huì)“呻吟”！用改裝的記錄測(cè)量?jī)x與龍舌蘭葉片相接后，當(dāng)他澆水時(shí)，電流計(jì)圖紙上記錄下如同人在短暫感情沖動(dòng)時(shí)那樣的圖形。他劃著火柴燒龍舌蘭葉子時(shí)，記錄儀指針?biāo)查g猛烈晃動(dòng)，出現(xiàn)了恐懼不安。他再次劃燃火柴走向龍舌蘭時(shí)，示蹤圖有明顯的反應(yīng)，曲線增多。有趣的是，將火柴劃燃多次卻又不去燒它之后，示蹤圖慢慢停止了變化，說(shuō)明：龍舌蘭意識(shí)到這僅是不會(huì)發(fā)生的威脅，不再擔(dān)驚害怕。后來(lái)在不同地方，使用不同機(jī)器對(duì)不同植物做了相同實(shí)驗(yàn)，結(jié)果相同。他們還發(fā)現(xiàn)：植物不僅對(duì)火焰烘烤和被撕下葉片有反應(yīng)，還能猜度人們想破壞它的心理。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

不久前，科學(xué)家通過(guò)長(zhǎng)期研究得出結(jié)論：植物不僅擁有情緒，還有強(qiáng)烈的同情心。美國(guó)某一研究中心用植物做了有名的情感實(shí)驗(yàn)：

1。把幾只活海蝦從一個(gè)容器中緩緩倒入滾燙的開(kāi)水鍋，在旁“目睹”這一悲劇的植物葉片和測(cè)試儀連接在一起。當(dāng)小蝦快掉入開(kāi)水鍋時(shí)，植物的“情感曲線”開(kāi)始波動(dòng)，好像人類焦急時(shí)的表現(xiàn)。當(dāng)小蝦掉入開(kāi)水鍋時(shí)，植物的“情感曲線”突然上升，好像陷入極度恐慌，也好像人類悲痛時(shí)的表現(xiàn)。為排除發(fā)生干擾，他不定期地將海蝦投入沸水，每隔1/10秒記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。將三臺(tái)儀器和三棵植物分放在三間實(shí)驗(yàn)室并與外界隔離。所有的結(jié)果都證明，海蝦被投入沸水6-7秒后，每棵植物都表現(xiàn)出最強(qiáng)烈的反應(yīng)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)引起世界轟動(dòng)，因?yàn)樗砻鳎褐参锊粌H對(duì)外界刺激有情緒波動(dòng)，而且能感受附近動(dòng)物的情緒變化。

2。房間中有兩株植物，6個(gè)人穿一式衣服，戴上頭罩進(jìn)入。其中一人掐斷一株植物，然后全都離開(kāi)。沒(méi)“被害”的植物葉片始終連接測(cè)試儀。過(guò)一會(huì)，6個(gè)人分別在不同時(shí)間進(jìn)入房間。5個(gè)沒(méi)作案的人進(jìn)入時(shí)，測(cè)試儀表現(xiàn)平靜。當(dāng)作案者進(jìn)入時(shí)，測(cè)試儀的“情感曲線”出現(xiàn)大波動(dòng)，顯示極強(qiáng)烈的信號(hào)，表示它已識(shí)別出兇手，很害怕，表現(xiàn)出恐懼心理。

1966年，美國(guó)科學(xué)家用測(cè)謊器電極接在龍血樹(shù)的一片葉子上。先給樹(shù)澆了些水，儀器上出現(xiàn)平穩(wěn)的鋸齒樣曲線，好像心情很舒坦，表明龍血樹(shù)對(duì)吸收水分的感覺(jué)很舒適。再將樹(shù)的一片葉子浸入燙咖啡里，儀器馬上出現(xiàn)不那么厲害的懼怕反應(yīng)；當(dāng)他在腦子里想用火燒這片葉子時(shí)，瞬間電極指針劇烈擺動(dòng)。在劃火柴一剎那，儀器上出現(xiàn)較強(qiáng)反應(yīng)；當(dāng)他拿著火柴走近龍血樹(shù)時(shí)，儀器指針強(qiáng)烈擺動(dòng)，甚至記錄曲線超出紙的邊緣。顯然這是一種極恐懼的表現(xiàn)。因突然改變主意收回火柴后，龍血樹(shù)又回到正常狀況。而且當(dāng)他假裝燒葉子時(shí)，卻完全未見(jiàn)反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：植物對(duì)同室內(nèi)生物死亡會(huì)表現(xiàn)不安，還會(huì)識(shí)破人類的謊言等。

植物不但有恐懼心理，還有喜怒哀樂(lè)等豐富情感。科學(xué)家把腦攝像儀傳送器固定在百合花的花頸上，讓一位婦女在催眠術(shù)家的指導(dǎo)下，對(duì)著百合花時(shí)而大笑，時(shí)而憂傷。結(jié)果在熒屏上看到百合花隨著婦女情緒變化，顯示出有節(jié)奏的不同波紋。這表明：百合花被婦女的情感變化打動(dòng)，“理解”了她的喜怒哀樂(lè)。植物的喜和樂(lè)還表現(xiàn)在欣賞音樂(lè)和唱歌跳舞上。專家們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果更能說(shuō)明問(wèn)題：他們每天對(duì)萵苣和大豆播放音樂(lè)，結(jié)果長(zhǎng)勢(shì)遠(yuǎn)比不聽(tīng)音樂(lè)的好。把恐怖聲音和影像訊號(hào)通過(guò)電波傳給植物葉子，觀察它的“感情反應(yīng)”。結(jié)果這一葉子因恐怖而失去水分后枯死；還發(fā)現(xiàn)植物在遭遇恐怖時(shí)“樹(shù)液”分泌更多，更快。

前蘇聯(lián)學(xué)者也用實(shí)驗(yàn)證實(shí)植物具有“感情”：先在一個(gè)受試者身上施催眠術(shù)，再將他的手放在植物前，最后把人和植物用腦電儀相連。圖象表明：人和植物同時(shí)表現(xiàn)高興或沮喪的反應(yīng)。受試者高興，植物便豎起葉子，舞動(dòng)花瓣；受試者因聽(tīng)說(shuō)寒冷而瑟瑟發(fā)抖，植物則顫抖不已；受試者情緒不佳，植物也垂下葉子以示沮喪。

植物也會(huì)“哭”?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)：許多植物能發(fā)出一種極高頻率（50-300千赫）的超聲波。人類耳朵無(wú)法察覺(jué)到，但昆蟲(chóng)可聽(tīng)到，所以能引來(lái)成群饑餓的昆蟲(chóng)前來(lái)啃蝕?？茖W(xué)家證實(shí)：隨著干旱日趨嚴(yán)重，植物葉子會(huì)從根部不斷吸水。當(dāng)這種過(guò)程增強(qiáng)時(shí)，它們就開(kāi)始發(fā)出“哭”聲。因此，缺水的植物不具備防御昆蟲(chóng)的能力。

除風(fēng)吹樹(shù)葉嘩嘩響、雨打芭蕉滴滴聲外，人們從沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)過(guò)植物主動(dòng)“說(shuō)話”。植物沒(méi)有發(fā)音器官。黃梅戲里千年槐樹(shù)精說(shuō)話僅是神話故事。美國(guó)有株巨杉能用英語(yǔ)回答有關(guān)森林保護(hù)問(wèn)題，因?yàn)闃?shù)上藏有電腦錄音機(jī)。然而，科學(xué)家證實(shí)：植物也有“語(yǔ)言”。前蘇聯(lián)農(nóng)學(xué)家為獲得穩(wěn)定高產(chǎn)的優(yōu)良品種，用計(jì)算機(jī)詢問(wèn)植物：“你含有什么樣的遺傳信息？”“你對(duì)目前生長(zhǎng)環(huán)境感覺(jué)如何？”等。植物以自身細(xì)藍(lán)線條、液體分布、外形變化、生長(zhǎng)快慢等通過(guò)儀器“翻譯”成專家才能聽(tīng)懂的“話”。英國(guó)專家早就利用“植物探測(cè)儀”（人戴耳機(jī)，儀器線頭與植物葉子連接）聽(tīng)到植物“說(shuō)話”。植物生長(zhǎng)過(guò)程進(jìn)行的能量交換雖然緩慢，卻能表現(xiàn)出極其微弱的熱量變化。微熱量測(cè)定儀能測(cè)定和記錄1/℃熱量變化，就能知道植物在“說(shuō)”什么。這種語(yǔ)言被稱做“微熱量語(yǔ)”，“敘說(shuō)”它的環(huán)境影響及生長(zhǎng)情況。傾聽(tīng)植物“語(yǔ)言”，可知道它冷熱飽渴，還可知道它喜歡生活的溫度、水分、養(yǎng)料等。

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：植物缺水時(shí)會(huì)發(fā)“牢騷”，會(huì)“喊叫”：“我渴了！”這是植物維管束因缺水而顫動(dòng)發(fā)出類似“呻吟”的超聲波。蘋(píng)果、橡膠、松、柏等在渴時(shí)都發(fā)出這類超聲波。但其音量極低，需用“植物語(yǔ)言翻譯器”。這種機(jī)器連接放大器和合成器，人能直接聽(tīng)到植物發(fā)出的形形色色聲音。它簡(jiǎn)便實(shí)用，農(nóng)民背儀器，戴耳機(jī)，把儀器線頭同植物葉子相接，銅線震動(dòng)傳入儀器，生物電子翻譯器立即進(jìn)行“翻譯”，人在耳機(jī)內(nèi)清晰地聽(tīng)到植物“談話”聲音：正常情況下，植物發(fā)出有節(jié)奏輕微的音樂(lè)曲調(diào)；受某種危害、缺水或遇變天刮風(fēng)時(shí)，發(fā)出低沉、可怕、混亂甚至惱人的聲音；黑暗中植物突然受強(qiáng)光照射時(shí)，發(fā)出表示“驚訝”的聲音；原先叫聲難聽(tīng)的植物經(jīng)陽(yáng)光照射或雨水澆灌，聲音就變得輕松。這種機(jī)器不僅可測(cè)量植物對(duì)環(huán)境污染的反應(yīng)和診斷植物本身的疾病，還可作人與植物“對(duì)話”的工具。墨西哥菜農(nóng)何塞·卡爾門(mén)，因懂得與蔬菜“交談”，他種的卷心菜每棵竟達(dá)45公斤。

輪船、飛機(jī)失事時(shí)常發(fā)出“SOS”的緊急呼救信號(hào)。植物也會(huì)發(fā)呼救信號(hào)。20世紀(jì)70年代，澳大利亞科學(xué)家在一塊旱情嚴(yán)重的大田里意外聽(tīng)到莊稼“咔嗒咔嗒”的緊急呼救聲。經(jīng)測(cè)量發(fā)現(xiàn)：聲音竟是植物體內(nèi)導(dǎo)管震動(dòng)引起。植物基部放微型話筒就聽(tīng)可到其呼叫聲。

受傷植物會(huì)自衛(wèi)。棉花遭棉鈴蟲(chóng)啃食或受機(jī)械損傷時(shí)，體內(nèi)兩種蛋白質(zhì)活性明顯提高，可幫助植物釋放成分復(fù)雜的化學(xué)物質(zhì)——綠葉揮發(fā)物、萜類化合物和草莽酸途徑產(chǎn)物。它們可造成昆蟲(chóng)吞咽和消化困難。受傷棉花還會(huì)迅速向周圍同伴報(bào)警，提醒采取防御措施。將兩株棉苗放入密閉玻璃容器，只對(duì)其中一株進(jìn)行棉鈴蟲(chóng)啃食或機(jī)械損傷處理。再對(duì)兩株棉苗和容器內(nèi)空氣進(jìn)行24、48和72小時(shí)不同時(shí)段的定量分析，發(fā)現(xiàn)：沒(méi)受傷的棉苗也已產(chǎn)生防御反應(yīng)，而且甚于受傷棉苗。類似實(shí)驗(yàn)經(jīng)三次驗(yàn)證。這說(shuō)明：機(jī)械損傷或棉蚜啃食誘導(dǎo)植物揮發(fā)物質(zhì)，可能參與植物個(gè)體間的通訊。還發(fā)現(xiàn)：棉苗遭不同種類昆蟲(chóng)啃食或機(jī)械損傷后，釋放化學(xué)物質(zhì)的組成和含量也有所不同。這些反應(yīng)間的差異很可能暗含植物通訊密碼。

又如：金合歡樹(shù)會(huì)產(chǎn)生一種味道不好的丹寧酸以阻止動(dòng)物啃食自己。被啃食的金合歡樹(shù)葉會(huì)釋放一種氣味，周圍同伴識(shí)別這種氣體，從而在啃食者到來(lái)前釋放出丹寧酸。類似的自衛(wèi)反應(yīng)在大豆苗上也被發(fā)現(xiàn)。植物也有智力，有解決問(wèn)題能力。

植物還有記憶力。不久前，法國(guó)生物學(xué)家對(duì)一株剛出土、具有兩片嫩葉的幼苗作實(shí)驗(yàn)：用針將一片葉子輕刺幾次，幾分鐘后撕掉這片幼葉。結(jié)果它的生長(zhǎng)發(fā)育明顯不平衡：枝、花、果只在沒(méi)受針刺的一邊生長(zhǎng)、發(fā)育。這說(shuō)明：受傷葉子被摘后，它已記住這邊蘊(yùn)藏危險(xiǎn)。經(jīng)多次實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：記憶力可保留13天左右。

美國(guó)專家對(duì)萵苣、洋蔥、番茄、香蕉等進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)：植物不但能與人溝通，而且還有人類沒(méi)有的特殊功能。他從一位遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友口腔中取出殘留植物活體細(xì)胞，并與腦電圖示波器聯(lián)接，以接收他們談話時(shí)由情緒變化而反應(yīng)出的訊號(hào)。這個(gè)朋友離開(kāi)后，他發(fā)現(xiàn)：這些細(xì)胞在一段時(shí)期中躁動(dòng)不安，示波器顯示幾個(gè)小時(shí)高低起伏不定。追蹤得知其朋友離開(kāi)搭飛機(jī)回家途中，因登機(jī)樓內(nèi)排隊(duì)很長(zhǎng)，差點(diǎn)沒(méi)搭上飛機(jī)；下機(jī)后，他兒子沒(méi)如約到機(jī)場(chǎng)接他。他這段情緒起伏變化時(shí)間，恰好與實(shí)驗(yàn)中細(xì)胞觀察不謀而合。

美國(guó)著名苗圃經(jīng)營(yíng)者盧薩·巴班克，經(jīng)漫長(zhǎng)歲月培育出無(wú)刺仙人掌。據(jù)他說(shuō)，干活中常與植物打招呼：“不要害怕?。”Ｗo(hù)身體上的刺是沒(méi)有必要，因?yàn)橛形沂刈o(hù)著”等等。久而久之他培育出無(wú)刺仙人掌。對(duì)此，他深有體會(huì)地說(shuō)：“不管對(duì)植物做什么樣的實(shí)驗(yàn)，一定不要對(duì)它保密。特別是要發(fā)自內(nèi)心地給它們以幫助，對(duì)它們的纖弱生命奉獻(xiàn)愛(ài)心和敬意。草木是否能夠理解語(yǔ)言尚不清楚，但似乎對(duì)語(yǔ)言能作出某些反應(yīng)?！?/p>

植物也會(huì)唱歌。日本科學(xué)家把植物和花卉的振動(dòng)波和脈沖信號(hào)用電腦記錄并改成樂(lè)曲，再由作曲家在此基礎(chǔ)上寫(xiě)出“植物奏鳴曲”，讓樂(lè)隊(duì)演出。美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)：植物確能發(fā)出類似人的口哨和悲鳴的聲音。該公司錄下聲音，制成“植物管弦樂(lè)”磁帶出售。植物的歌聲因種類以及所處環(huán)境不同而相異。非洲紫花地丁和老鸛草的聲音完全不同。所有植物中，西紅柿的聲音最為嘹亮。光照下的植物澆水后，其聲音變得和諧、動(dòng)聽(tīng)。植物的歌聲還會(huì)因陌生人走過(guò)或靠近而停止，或突然提高調(diào)門(mén)。正在唱歌的麝香百合花在人們說(shuō)著話經(jīng)過(guò)旁邊時(shí)，竟一齊改變調(diào)門(mén)，發(fā)出類似罵人的鳴鳴聲響。

植物有解決問(wèn)題的能力。菟絲子喜歡寄生在營(yíng)養(yǎng)狀況好的山楂樹(shù)上，而拒絕營(yíng)養(yǎng)狀況差的宿主。植物能評(píng)估環(huán)境，意味著它們的行為比人們意識(shí)到的要復(fù)雜得多。

麻醉劑能麻醉大部分植物，其過(guò)程和動(dòng)物十分相似。如：用氯仿麻醉水生植物，它會(huì)“失去意識(shí)”，光合作用受抑制，水中不再冒出氧氣泡；清除氯仿后，它又蘇醒過(guò)來(lái)，光合作用繼續(xù)進(jìn)行。但適量麻醉劑是種子的優(yōu)良催芽劑。秋稷草種子加上乙醚和氯仿后提前發(fā)芽。原來(lái)，外界條件（水、氧氣、溫度）適宜時(shí)，適量麻醉劑能激活種子內(nèi)的酶和激素，提前萌發(fā)。另外，乙醚類麻醉劑能擾亂植物生長(zhǎng)素的運(yùn)輸，巴比妥類藥物能阻止稻秧生長(zhǎng)，但其他麻醉劑對(duì)植物的影響尚未弄清。使植物學(xué)家大惑不解的是：大麻、罌粟等體內(nèi)充滿麻醉藥物的植物卻不會(huì)被麻醉。科學(xué)家相信：利用麻醉劑來(lái)控制植物生長(zhǎng)速度和周期，打破種子休眠等終將成為現(xiàn)實(shí)。

植物情感的研究，意義十分重大：①揭示生物間的親緣關(guān)系，告誡人們尊重所有生命。如不然，植物會(huì)以獨(dú)特方式對(duì)人類進(jìn)行報(bào)復(fù)。所以要盡力保護(hù)現(xiàn)有生態(tài)環(huán)境。②人類如能按植物的喜怒哀樂(lè)情感來(lái)培育它們，則會(huì)促進(jìn)它們生長(zhǎng)、繁衍和獲得增產(chǎn)來(lái)報(bào)答人類。

植物的“感情”反應(yīng)是否真的存在？如真的存在，是不是單純的條件反射？或是對(duì)某種頻率聲波、電磁波的“共鳴”？或者植物也有相當(dāng)于動(dòng)物耳朵等器官？或者植物還有迄今未被發(fā)現(xiàn)的功能？總之，如果植物真的存在“感情”反應(yīng)，要揭開(kāi)其機(jī)理還需進(jìn)一步研究。

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