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閑話“君子遠庖廚”

2012-04-04 11:27 作者:陳宣章  | 5條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

閑話“君子遠庖廚”

陳宣章

“君子遠庖廚”最早出自《禮記·玉藻》:“君子遠庖廚,凡有血氣之類弗身踐也?!本褪钦f,凡有血氣的東西都不要親手去殺它們。也不要去看。因為孟子加以發(fā)揮,后人就以為是孟子首先提出的。孟子曰:“無傷也,是乃仁術(shù)也,見牛未見羊也。君子之于禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚也?!边@里,不但不要親手去殺它們,也不要去看、去聽。

“君子遠庖廚”其實是“眼不見為凈”,而不是不吃肉,或者一邊吃肉,一邊指責(zé)殺生者殘酷。所以孟子說“無傷也,是乃仁術(shù)也”。“仁術(shù)”,“仁”僅僅是一種“術(shù)”而已?!靶g(shù)”指技藝、技術(shù)、學(xué)術(shù)、方法、策略。

封建社會中,與“君子遠庖廚”同時存在的是酷刑。連死刑也千奇百怪:廷杖、活埋、腰斬、絞死、下油鍋、五馬分尸、千刀萬剮(又名“凌遲”)等等。凌遲刑的處刑方式很殘忍,一般記述是說將人身上的肉一塊塊割下來。而歷代行刑方法也有區(qū)別,一般是切八刀,先切頭面,然后是手足,再是胸腹,最后梟首。但實際上比八刀要多,清朝就有二十四刀、三十六刀、七十二刀和一百二十刀的幾類。二十四刀是:一、二刀切雙眉,三、四刀切雙肩,五、六刀切雙乳,七、八刀切雙手和兩肘間,九、十刀切去兩肘和兩肩之間部分,十一、十二刀切去兩腿的肉,十三、十四刀切兩腿肚,十五刀刺心臟,十六刀切頭,十七、十八刀切雙手,十九、二十刀切兩腕,二十一、二十二刀切雙腳,二十三、二十四刀切兩腿。實際執(zhí)行時,還有更多的,最多的是明朝作惡多端的太監(jiān)劉瑾被割了三天,共四千七百刀。凌遲刑現(xiàn)場竟然人山人海,可見孟子的“君子遠庖廚”不得人心。

據(jù)說:明末著名將領(lǐng)袁崇煥被崇禎皇帝以“大漢奸”凌遲處死,一共割一千刀,最后的一刀才將犯人殺死。如果多一刀或少一刀,行刑的劊子手就要以自身來抵罪。劊子手先從剝皮開始,而不能傷及血管,否則受刑者一下子就死了。從他身上剝下來的皮肉,民眾爭相哄抬價格,一錢銀子才能買到一片,他們吃一口罵一聲“漢奸”。據(jù)記載:“劊子手割一塊肉,百姓付錢,取而生食。頃間肉已沽清。再開膛出五臟,截寸而沽。百姓買得,和燒酒生吞,血流齒頰?!彼罓顦O慘。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

150年后,清朝乾隆皇帝公布一份內(nèi)部資料:說袁崇煥是崇禎皇帝中了皇太極的反間計,袁崇煥是明朝的忠臣義士,于是大張旗鼓為袁崇煥平反。

究竟袁崇煥是民族英雄還是“大漢奸”?乾隆皇帝的內(nèi)部資料是真是假?又有誰能說得清楚?清廷編輯了《貳臣傳》諷刺背叛明朝、投降清廷的前明官員,為什么呢?因為清廷不希望有人背叛自己?!顿E臣傳》中都是眾所周知的降清漢奸。袁崇煥被乾隆皇帝列為明朝的忠臣義士,可能是真的,也可能是假的。如果是真的,說明皇太極聰明;如果是假的,乾隆皇帝要徹底洗白袁崇煥,也造一個忠臣義士作榜樣,為當前的清廷服務(wù)。

中國人固然有歷史癖,顧準認為中國文化是史官文化(采范文瀾之說),但另一方面,對于中國人來說,歷史又“是一個想怎么打扮就怎么打扮的小姑娘”(胡適)。歷史應(yīng)該是鐵的事實,只是有的史實搞不清楚。所以胡適之說是“胡說”。問題是史官的傾向、后人的“古為今用”、“史為現(xiàn)實用”,甚至為了買書,故意偽造史實。例如:1947年1月28日《中央日報》之《文史周刊》第35期,學(xué)者劉文興《清初皇父攝政王多爾袞起居注跋》中所說“順治時太后下嫁皇父攝政王詔”,竟然是劉文興為了買書,故意偽造的。

佛教主張“不殺生”,所以吃素??墒撬麄冇质懿涣诵睦韷毫?,于是就發(fā)明了“素雞”、“素鴨”、“素火腿”等等解饞。至于吃葷之人的“放生”,是懺悔呢,還是自欺欺人呢?

《西游記》宣揚佛教,但是,許多妖魔鬼怪是佛祖安排的“考驗”。這些妖魔鬼怪在人間胡作非為,草菅人命,又有什么解釋呢?

“君子遠庖廚”只是假“仁”,大可不必,但也不是叫你親手殺人。吃素、放生則隨便。可是,人類從來就是雜食,既吃素,也吃葷。

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閑話“君子遠庖廚”的評論 (共 5 條)

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