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秧馬

2016-01-05 09:29 作者:老夫子(熊自洲)  | 41條評論 相關文章 | 我要投稿

山里的布谷叫了,又是農村插秧的季節(jié),我想起了家鄉(xiāng)拔秧時乘坐的秧馬。

老家位于楚天首縣、長江中下游水稻糧產區(qū),一年種植兩季水稻,有早稻不插“五一”秧、晚稻不插“八一”秧的傳統(tǒng)習慣。插秧前先將青青的秧苗拔起,然后挑到大田里移栽,拔秧時使用的就是這種叫“秧馬”的農具。

秧馬,也叫秧凳,其外形似小船,頭尾翹起,背面像瓦。它由上下兩塊木板、四根木撐組成,上端似馬鞍,下端如小舟,人坐在秧馬上腳蹬滑行,四處游走,避免彎腰,既方便,又省力,還可以提高功效、減輕勞動強度。

秧馬何時發(fā)明,尚無定論。最早出現(xiàn)在北宋中期,主要使用地區(qū)為湖北武昌一帶。蘇東坡流放黃州,在武昌游歷時發(fā)現(xiàn)這種秧馬,并寫了一首《秧馬歌》的古體詩,畫了一幅《秧馬圖》?!拔矣型R手自提,頭尻軒昂腹協(xié)低。背如覆瓦去角圭,以我兩足為四蹄?!狈浅I鷦拥孛鑼懥搜眈R的形狀。之后,他向江西、安徽、江蘇、浙江、福建、廣東等地推廣,大量使用秧馬。

大集體時,每年插秧的季節(jié),不管是插早稻秧,還是插晚稻秧,天還未亮,大人們就起床,提著秧馬,到生產隊秧田里去拔秧,我們這兒叫扯秧,一個早工下來,可供半天時間插秧。吃丟早飯,隊長一聲令下,男人整田,扯秧、挑秧,女人全部到明鏡般的水田里插秧。每天晚上還要開工扯秧,保證第二天有足夠的秧把插秧。

小時候,我沒人帶,像個跟屁蟲似的跟在父母身邊,父母在田間勞作,我就在田野上玩耍,嬉戲,看見父親坐在秧馬上扯秧,甚是好奇,只見父親雙手緊貼地面,將一根根秧苗拔起,兩手合并,右手洗秧蔸,左手抽一根稻草或燈芯草,打個結,扎成把,丟在身后,像列隊的士兵,整齊地立在秧田中央。( 文章閱讀網:www.sanwen.net )

大一點后,我和灣里小伙伴們下田捉泥鰍、鱔魚,找野荸薺,騎在秧馬上戲水。有時,我們把秧馬作運輸工具,將撥好的秧把放在秧馬上,推到田埂上,濾干水、裝筐,等待挑秧的人。有時,我們也坐在秧馬上扯秧,雙手抓住秧苗,一次拔出七八根,拔上兩小把后,雙手合攏,接著洗秧,扎秧把,丟在一旁,不一會兒,秧把散了,浮在水面上,七零八落的。大人拿起秧苗對我們說,拔秧要有決竅,拔秧時應握住秧苗根部,連根帶泥拔起,不能斷根,根斷了,秧苗就活不了,“系”秧時,一定要扎緊,千萬不能像你們這樣放“鴨子”。

讀中學時,每年放署假,正好趕上生產隊“雙搶”,隊長就派我們學生伢扯秧、割谷、挑稻把。我個子小,挑不動,隊長網開一面,天天叫我去扯秧。時間一長,我練就成一名扯秧好手,我扯的秧不僅干凈,整齊,好插,而且速度快,是一般人難以超越的。

記得分田到戶的第一年,我和夫人凌晨三點起床扯秧,天亮后,夫人獨自一人在田里插,我連扯帶挑,一上午就把秧苗扯完挑完,下午,我和夫人一道到田里插秧,天還未黑,我們硬是把二斗三升田的秧苗搶插完了,當時累得我們直不起腰,人像散架似的,好在我們年輕,休息一夜后,身體很快便恢復了原樣,第二天又繼續(xù)到田里收割早稻,直到“雙搶”結果,現(xiàn)在回味起來仍歷歷在目,終生難忘。

過去,在我老家,家家戶戶都有一兩把秧馬。農村實行生產責任制后,秧馬不夠用,家家戶戶就請木匠在家里做秧馬,沒有棗木做底板,木工師傅就發(fā)明了一種獨腳凳,代替秧馬。獨腳凳與木凳不同之處,木凳四只腳,獨腳凳只有一只腳,下端是用一根六百多公分長的圓木作支撐,用起來費勁,扯秧時,要用手抽出凳子,才能向前移動,遇到秧田水深時,還經常打濕褲子。

木匠師傅在做秧馬時也很講究,除選材得當、做工精細外,打眼時不能打正眼,和做凳子、搖窩、夾椅一樣,全部鑿歪眼,也就是斜眼,以免秧馬拿起來脫落。

“雙搶”一上岸,大人將秧馬洗盡、涼干,刷上桐油,放在暗樓上或掛在墻角里,不讓人拿它來當?shù)首幼?,更不讓小孩拿出去當蹺蹺板滑,以免秧馬被損壞,到了插秧的時候季節(jié),再從墻上取下來,秧馬若保管好,可以使用三四十年。

如今,隨著科技的發(fā)展,農村大部分使用機械化插秧和推廣拋秧、直播新技術,由專人在溫室里用秧盤育苗,無需再用秧馬來扯秧,秧馬在我們那兒已漸行漸遠。

拋秧,就是秧苗長到兩葉一芯后,均勻地拋入田中,拋秧時水位要適中,秧根落泥后,秧苗第二天就直立起來。直播,就是谷種浸泡發(fā)芽后,直接將谷芽撒向整好的大田里,省時又省力。

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