端午是一個念想
端午是一個念想
王建福
早上上班,看到辦公室女同事的桌子上,多了幾朵潔白的梔子花。哦,端午節(jié)又要到了。
小時候總是很盼望過端午。
端午前后雨水總是比較多。濕漉漉的空氣里,梔子花的香味兒在漢口的小巷里徘徊。母親把一把細(xì)索線系在高靠背椅的靠背上,腳邊,是一盆白玉似的糯米和一盆碧玉似的粽葉。母親的手在靈巧地翻飛,很快,椅子靠背上,就掛滿了一串串長長的、尖尖的粽子——母親稱之為“牛角粽”。粽子在鍋里咕嘟,粽葉的清香溢滿屋子,久久久久不肯散去。
然后,姐姐接母親的班,坐在靠背椅前,在椅子背上系上一把彩線。姐姐的手在靈巧地翻飛,很快,一個個漂亮的小網(wǎng)兜就編好了。我們這些小弟弟,每人都會收到一個。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
然后,我們在煮好的咸鴨蛋里挑選最大、最勻稱、最光溜的鹽蛋,把它裝進(jìn)自己的網(wǎng)兜,掛在胸前,幾天,都不舍得吃。那時的鹽蛋真是好吃:剝開鹽蛋一頭的蛋殼,用筷子挑開細(xì)嫩的蛋白,一汪紅油咕嘟咕嘟就往外冒。蛋白是嫩嫩的,羊脂玉一樣細(xì)膩。蛋黃是沙沙的,如同油浸的蟹黃。唉,現(xiàn)在再也找不到那么好的鹽蛋了。
再然后,老爹回了,提著一大把艾草、菖蒲,把它們掛在門窗邊。從口袋里掏出一個小紙包,那是用來調(diào)酒的雄黃。有時,還會帶回幾個不會炸響只會冒煙的雄黃彈,端午節(jié)的中午,把雄黃彈點(diǎn)著,扔在床底下、柜子角落里,黃黃的煙就會彌漫開來。老爹說:“夏天,家里不會有毒蟲出沒了?!?/p>
端午節(jié)的好飯似乎都是放在中午吃的。有些講究的地方,比如江浙一帶,這餐飯是要吃“十二紅”的:紅莧菜、紅油鹽蛋、紅燒肉、紅燒魚、燒大蝦等等,等等。那不是普通人家可以辦到的。在我家,只要條件許可,飯桌上一定會有五花肉燒鱔魚和炒莧菜,而且里面都加很多新鮮的大蒜頭。燒鱔魚里的大蒜頭特別好吃,又粉又糯。吃飯時,老爹會喝一點(diǎn)雄黃酒。孩子們不能喝,老爹把我們一個個拉到懷里,給我們的額頭、耳朵上點(diǎn)幾點(diǎn)雄黃酒,說是這樣毒蟲再也不敢咬我們了。那一天,在漢口的大街小巷,你可以看到好多額頭上畫著“王”字的小男孩滿處跑;你也可以聞到從小女孩胸前那些菱角粽子形香包中揮灑出的濃香。
小時候的端午很難忘。2009年的端午節(jié),朋友之間互發(fā)祝福短信時,我給大家寫了一段短信,勾勒了我的兒時記憶:
端陽是母親手里碧綠的粽葉。
端陽是父親杯中金色的雄黃。
端陽是姐姐長發(fā)上飄香的梔子。
端陽是哥哥龍舟上吶喊的聲浪。
端陽是小弟胸前晃蕩的鹽蛋。
端陽是老屋門楣上如酒的艾香。
端陽,年年歲歲的端陽,
你是親人間連綿不盡的念想。
在廣州美院教書的三哥收到短信回復(fù)說:這條短信有文化。其實(shí)哪里談得上文化?在我這里,端午只是一個很珍貴的念想?!懊糠昙压?jié)倍思親”,何況心中還鐫刻著關(guān)于父親母親的那么多美好回憶。
說到文化,倒是想多聊幾句。端午節(jié)的來歷,版本很多。今年又冒出一個“磚家”的歪理邪說,說端午不是節(jié)日,是個祭祀日,是祭祀投江死去的屈原、伍子胥等人。這真是太離譜了!端午又叫“端陽”,蓋五為陽數(shù),五月初五是重五,是極陽,百病萌生,百毒萌發(fā),所以古人在這一天都會打掃清潔,熏雄黃,掛艾草菖蒲,做香包,防病驅(qū)毒。據(jù)《月令廣義》載:“五月初五端陽節(jié)。”又據(jù)《幼學(xué)句解》:“端午為蒲節(jié)”,即端午節(jié)用菖蒲泛酒以避毒。在《夢梁錄》中則記述:“五日重五節(jié),又曰浴蘭令節(jié)?!笔且蟠蠹疫@一天都要洗澡的。所以用今天的話說,最初的端午節(jié),大概可以叫做“全民衛(wèi)生節(jié)”。再以后,人們把端午節(jié)與屈原聯(lián)系在一起,比如賽龍舟起源營救投江的屈原,包粽子是扔進(jìn)水里祭奠屈原等等,是因?yàn)榍墒窃谶@一天投江自盡,也是因?yàn)樗莻€好人人民要紀(jì)念他。這豐富了端午節(jié)的文化內(nèi)涵,也代表了人民的意愿,但絕不是“磚家”們的狗屁胡說。
我也有個“歪理邪說”。我以為,常年辛苦勞作節(jié)儉生活的百姓,發(fā)明幾個節(jié)日祈求平安,順便找點(diǎn)樂子,把自己放松一下犒賞一下,與家人熱熱鬧鬧團(tuán)聚一下,這也許才是端午節(jié)的真正來由。你若是看了沈從文先生關(guān)于湘西水手們端午節(jié)劃龍舟狂歡的描寫,你就會相信我的這個猜測?,F(xiàn)在的中國人節(jié)日多了起來,中國的傳統(tǒng)節(jié)日大家要過,外國的節(jié)日也紛紛進(jìn)口內(nèi)銷,正是因?yàn)?a target="_blank">現(xiàn)代中國人壓力太大,太辛苦,需要發(fā)泄一下、放縱一下。同時,借著過節(jié)的機(jī)會,和平時沒有時間見面的親人聚一聚,把平時沒有時間問候的朋友問候問候,也挺好。
所以,小時候盼望過端午節(jié)的我,到老了還是盼望過端午節(jié)。這個念想,每逢端午將至,就濃烈地流連徘徊在我與親人、朋友之間……
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