烤紅薯
烤紅薯
王建福
又是這季節(jié),風(fēng)開始變得蕭殺。地上橘黃的梧桐葉隨風(fēng)滾動(dòng)沙沙作響。
寂寥之中,街頭巷尾暗暗飄出一絲絲一縷縷甜滋滋熱呼呼的濃香。啊哈,烤紅薯!咬開那硬糾糾、牛皮筋似的皮兒,一團(tuán)含著滾燙的熱烈、沁著芬芳的甘甜、漾著黃金般色彩的薯肉,便呈獻(xiàn)在你的面前。輕輕吮上一口,那溫暖、那圓潤、那如癡如醉粘著你的牙齒不肯離去的纏綿,會(huì)使你覺得一下子鉆進(jìn)了熱被窩!
我耐不住著香味的誘惑,不由自主地循著它飄來的方向?qū)と?。許多往事和聯(lián)想,一古腦兒涌上心頭。
要說這紅薯,實(shí)在是地道的土貨。一爐之隔,竟會(huì)使它如此逗人喜愛,個(gè)中原因,似理會(huì),又糊涂,心中總是疙疙瘩瘩弄不清楚。反正,怕不僅僅歸功于火的作用。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
記得很小的時(shí)候,父親在他工作的土產(chǎn)商店值夜班。大約是要個(gè)暖腳的,父親帶上了我。一張硬板床上,鋪著一床薄薄的墊絮。蓋的也不厚實(shí),父子倆只得把脫下的棉襖棉褲統(tǒng)統(tǒng)壓上。即便這樣,黎明時(shí)侵骨的寒氣還是凍醒了我們。我聽到父親出了門。不一會(huì)兒,他手上托著兩個(gè)烤紅薯回來。紅薯的皮兒洗得很干凈,泛著一層黃亮的色彩。也許,烤紅薯的人知道烤紅薯的皮兒是很多人愛吃的。它香得特別,而且有一種不是牛皮糖、勝似牛皮糖的綿甜柔韌勁兒,十分耐人回味。我從父親手上拿過一個(gè)來,連皮帶肉撕咬了一小口。霎時(shí)間,只覺得一股熱氣涌入肚里,又迅疾地?cái)U(kuò)散到全身,滿屋里的寒氣,似乎也一下子被驅(qū)散開去,連那些蹲在貨架上冰冷的陶罐鐵鍋都好象生氣盎然起來。
我捧著熱乎乎的半個(gè)烤紅薯,從父親店里回家。在巷子的拐角處,我看到了賣烤紅薯的老頭兒。他穿著一件破棉襖。巷子口的朔風(fēng),一陣陣象刀一樣尖利。老頭兒凍得瑟瑟發(fā)抖,枯樹皮似的雙手在冰冷的盆子里搓洗著紅薯。一縷清鼻涕從他的鼻尖上慢慢往下掉,就在它快離開鼻尖時(shí),老頭兒用硬幫幫的衣袖把它給擦掉了。于是我看見(準(zhǔn)確說是覺得)他那被凍得麻木的嘴角抽搐了一下。一定是很疼,衣袖那么硬,象一塊生鐵!
我以為老頭兒很傻。凍成這個(gè)模樣,干嗎還要這樣認(rèn)真地洗那紅薯?那時(shí)的烤紅薯很便宜,大概不過角把錢一斤。
也許正是因?yàn)槔项^兒很“傻”的原因,在以后很長一段時(shí)間里,每逢我吃上烤紅薯,便總是不由自主地想起他,想起他那破棉襖和被衣袖弄疼了的鼻尖。待到自己長大了一些,讀了一點(diǎn)兒楊朔的《荔枝蜜》之類的文章,便總又把印象中的老頭兒與那叫人憐愛的小蜜蜂聯(lián)系起來——盡管兩者在形象上相去很遠(yuǎn)。
一陣吆喝聲把我從回憶中勾了回來。到底時(shí)代不同了??緺t全封閉,分為好幾格而且可以旋轉(zhuǎn),夠現(xiàn)代化了??炯t薯的小伙子也很現(xiàn)代化,衣著光鮮時(shí)尚,長得也很帥氣。一問價(jià)格,比我記憶中的價(jià)格也貴了十幾倍。其實(shí)也很正常,多少年了?!再說,不賺錢,誰愿意站在這街頭上“火烤前胸暖,風(fēng)吹后背寒”?!
然而等我把烤紅薯拿到手上,卻深深地失望了。紅薯皮上粘滿了黃泥??境龅奶且号c黃泥糊弄到一起,疤疤癩癩叫人看了心里不是滋味兒。
我忍痛扔掉那本來可以象牛皮糖似的紅薯皮兒,一股子失落感在心頭彌漫開來。我覺得,這烤紅薯,究竟比過去差那么一點(diǎn)味兒——不是差了紅薯皮兒,而是少了點(diǎn)比紅薯皮兒珍貴得多的東西。。。。。。
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