毛楂熟了
毛楂就是野山楂,屬薔薇科植物,有的地方叫野石榴、山里紅。毛楂和山楂的區(qū)別在于前者長在灌木上,后者長在喬木上。毛楂秋季成熟,果小皮薄,熟透的毛楂紅艷艷的,像一盞盞紅色的小燈籠。摘一粒放入口中,酸酸甜甜的,味道好極了!毛楂是我兒時最愛吃的一種野果。
小時候,大人到山上砍柴,總會順手摘一些毛楂回來給我們吃。那個年代,物質匱乏,山上的各種野果就是我們農村孩子最美味的零食。每到這個季節(jié),我和小伙伴們一邊在山上放牛、打豬草,一邊摘毛楂。那時候,毛楂多,漫山遍野都是,而且果子結得密,一簇簇,一串串的,煞是誘人。我們從秋吃到冬,每次吃飽了還帶一些回家,分給其他小朋友。在我印象里,毛楂有兩種,一種叫鐵毛楂,果實太硬,不好吃。還有一種比較面,成熟后,酸甜可口,特別好吃。
而山楂則以北方居多,大多是人工栽培的,人們熟悉的冰糖葫蘆就是用山楂果做成的,還有山楂片、山楂糖等,可謂老少皆宜。小時候,我們是吃不到這些寶貝的。老家沒有山楂樹,只有野生的毛楂。春天,生長在灌木叢中的毛楂吐出嫩綠的新芽,初夏開岀潔白的小花,仲夏結果,秋天果子成熟,果期八至十月。毛渣和山楂一樣,有很高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值,被稱為“長壽果”。
兒時在鄉(xiāng)下,常聽大人講山楂的故事。相傳很久以前,山下有位美麗的姑娘叫紅榴,多情善感的她愛上了同村一位勤勞的小伙子翠根。兩人經常一起打豬草,一起下地干活兒,互幫互愛,情深意厚,已經準備擇日成婚。
豈料天有不測風云,皇帝派出的選美大臣聽聞紅榴生得十分美貌,為了討好皇帝,他們派人趁夜把她搶走,送入深宮為妃。紅榴寧死不從,日日淚流滿面。一天,她騙皇帝說:“皇上,我要為母守孝一百天?!被实蹮o奈,只好將她送往一處幽靜的院落獨居。
紅榴被搶走后,翠根追至南山,可早已不見心上人的蹤跡。他日夜佇立山巔眺望皇宮的方向,日久竟化為了一棵蒼翠的喬木。這個消息傳到了紅榴耳中,她想盡辦法逃出皇宮,翻山越嶺尋找翠根。當她找到那棵樹后悲痛欲絕,撲上去淚如雨下。悲傷的紅榴也化為同樣的樹,并且在樹上結出了鮮亮的小紅果,人們叫它“紅榴”。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
皇帝聞訊,氣得暴跳如雷,當即命人砍樹,并下令不準叫它為“紅榴”,得叫渣滓。人們喜愛忠貞不渝的紅榴,又不敢公然違抗皇帝的旨意,便機智地稱之為“山楂”。這就是山楂的傳說。
山楂是從野毛楂樹上稼接而成的。每當想起這個民間故事,我就仿佛回到了從前摘毛楂的美好時光,心中泛起層層漣漪。
秋天來了,家鄉(xiāng)的毛楂熟了。
2017年8月21日《江夏報》四版副刊刊發(fā)
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