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風車搖,水車轉

2020-02-29 21:47 作者:老夫子(熊自洲)  | 7條評論 相關文章 | 我要投稿

風車,又叫風斗,是農(nóng)村用來風谷物、米粒雜質的一種木制農(nóng)具。它由風箱、搖手、料斗、漏斗、出風口等部件組成。這種風車不同于現(xiàn)代用于風力發(fā)電的風車,更不同于兒時把玩的紙風車。

說它是車,是因為采用輪軸轉動原理,在風箱內安裝葉輪,通過搖把轉動葉輪,產(chǎn)生風力,扇去糧食中的癟谷、粗糠、麥皮、草屑等雜物,所以叫風車,這也是我們農(nóng)村人習慣性的叫法。

那時的鄉(xiāng)村,家家戶戶幾乎都有一輛風車。每年收和秋收的季節(jié),鄉(xiāng)親們把風車抬到稻場上,將脫粒后的油菜、小麥、谷子、芝麻等農(nóng)作物,倒入風車里風一風。我家以前也有一輛風車,那是祖輩人留下的。這輛梯形的風車有一人高,頂部有一個料斗,下面有四只腳,支撐著風箱和料斗,左側兩端還有漏斗口以及出風口,右邊是一個圓形的鼓風箱,風谷物時,打開活動底板,搖動手柄,讓谷物從料斗里流出來,分離出癟谷及雜物。

風車看似簡單,用起來也要有一定技巧,就是要掌握好搖手的快慢和車斗開口的大小。倘若搖得太快太猛,風力過大,就會把飽滿的谷粒、米粒與谷皮、粗糠一起扇出去,反之亦然,如若搖得太慢,風力太小,開口又大,癟谷和糠皮等雜物就扇不干凈。

小時候,不像現(xiàn)在的孩子,有這么多玩具,我們大多玩的是家里的農(nóng)具,各種各樣的農(nóng)具都能玩,并且玩得開心、愉悅。比如風車,那便是我們最玩的農(nóng)具,有事沒事時就會跑過去搖它幾下,風葉呼呼轉,只想聽聽那隆隆的風車聲。隨著捉迷藏的一聲令下,小伙伴們各自去尋找最佳的隱藏位置,有的鉆草堆,有的躲在閣樓上、床底下,還有的倦曲在豬圈、牛欄墻角上,我卻爬上風車,躲進料斗里,蓋上蓑衣,任由小伙伴們大呼小叫,就是不出來,躲在里面偷偷樂,那種成功、喜悅、自豪的心情溢于言表。

在那個沒有電風扇的年代,為了解暑,我把風車當風扇來使用。每當父母在堂屋里午休時,我就將立在旁邊的風車,挪開、調頭,風口對準床頭,搖動風車,陣陣清風吹到父母身上。有時用力過大,搖得太快,驚醒了酣睡中的父母,他們醒后都責備我,不要我空搖風車,怕把風斗葉搖壞了。待父母熟睡后,我照搖不誤。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

大一點后,我開始幫母親搖風車。母親風稻谷時一忙就是大半天,我一邊搖,一邊幫母親搭搭手,把蘿?里的谷子提起來,舉過頭頂,倒進料斗里,將空蘿?收回,放在漏斗口下方接糧食。“車”米是為了揚秕糠,力氣要小,否則,米和糠一起被風吹走。六十年代末、七十年代初,村里有了大米加工廠,我們挑著稻谷,到五六華里的機站去加工,剛加工出來的大米熱乎乎,米和糠皮一起混雜著,還需要用風車去吹一吹,我把蘿?的大米往風車里一倒,經(jīng)風吹之后,干凈的大米從主漏口流出,輕的糠皮從出風口飛去,碎米則滾落在次漏斗口里。會搖風車的人,力度掌握非常好,打開“閥門”,搖動葉輪,風就會旋轉起來,陣陣風聲,一進一出,井然有序。

水車又稱孔明車,是先人在征服世界的過程中創(chuàng)造出來的,也是珍貴的歷史文化遺產(chǎn)。

水車始于東漢,相傳由發(fā)明家畢嵐造出雛形,三國時經(jīng)孔明改善后在蜀國推廣使用,隋唐時廣泛用于農(nóng)業(yè)灌溉,至今已有1700多年歷史。水車以木板為槽,尾部浸入水中。前端有鏈輪,固定在岸上,利用鏈輪傳動、翻板提升的工作原理,用腳踩動拐木或手搖拐把,使輪軸周而復始轉動,帶動槽內葉板刮水上行,灌入到地勢較高的水田里。最早的水車是用人來轉動的,后來我國人民又創(chuàng)造了利用畜力、風力、水力等轉動的多種水車。

大集體時,我們生產(chǎn)隊有幾輛水車,掛在倉庫里的橫梁上。這些水車都是上世紀四五十年代請木工師傅訂做的,沒有一棵鐵釘,全部用木楔固定,外形酷似龍骨,車架、水槽、葉片均用槐樹、杉樹和桑樹制作。每年驚蟄過后,農(nóng)村就開始了耕生產(chǎn),水田里,旱地上,鋤?的、施肥的、犁田起板的,到處都是人的身影,呈現(xiàn)出一派繁忙的景象。早春水少,秧田無水整田,加之年前放水捉魚,塘里蓄水不足,水位低,放不出來水。這時,水車便派上了用場,鄉(xiāng)親們扛的扛,抬的抬,把水車運送到塘堰里,提水整田育秧播種。早稻秧苗插下后,三二天又要水灌溉,人們早出晚歸,以繼日地車水抗旱。

記得有一年,春旱連夏旱,正值署假,我們小學生也參加到生產(chǎn)隊抗旱保豐收工作中去。在后灣壟塘口上架了一輛龍骨水車,七八個男女老少在那里推水車。推水車跟推磨一樣,都是一推一拉圓圈轉,將兩根車把插入車頭的杠眼里。推水車要用很大的力氣,一個人推不動,一般要兩個人推,如遇揚程高、水位低,水車陡時,需要四個人來推,人多力量大,人多推得快,推得快出水就多,推得慢,出水就少。推水車雖然累,但有男有女,有說有笑,打打鬧鬧,也很有趣。為了計算每班的工作量,鄉(xiāng)親們把自家的小鬧鐘拿出來,定時換班休息,我們小孩子不管參加哪一班,都興奮不已,但缺乏耐力,我曾有幾次推著推著,水車就倒轉了起來,原來是用力不足,這時得趕緊換人。

塘里的水淺了,不夠車,鄉(xiāng)親再扛一輛來水車,架在第一輛車的后端,起溝、筑堤,安裝,將塘底的水提上來,形成二級轉水。大旱之年,往往需要三四輛車來轉水,車水的人們頭戴草帽,肩搭毛巾,雙腳一前一后著地,手握拐把,一上一下使勁推拉。有時,他們瘋勁來了,打著號子,唱著山歌,把鏈輪推得飛快,葉片的轉動聲和流水的嗶嗶聲震耳欲聾,那種勞動競賽的場面令人震撼。

水車不用了,幾個人從水里抬上岸,避免長時間浸泡在水里容易腐爛,然后,歇一歇,再扛回倉庫里。這種活由身強力壯的大力士來完成,一般的人是望塵莫及的。天里,生產(chǎn)隊請來木工師傅,把水車里里外外整修一遍,并刷上桐油,晾干后吊在屋梁上。

歲月如歌。隨著時代的進歩,科技的發(fā)達,如今,農(nóng)村現(xiàn)代化的生產(chǎn)工具代替了傳統(tǒng)的生產(chǎn)工具,風車、水車也就退出了歷史的舞臺,成為人們久遠的回憶。

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風車搖,水車轉的評論 (共 7 條)

  • 巴吾其仁
  • 雪
  • 程汝明
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  • 豫原

    豫原豫原:拜讀佳作。風斗車,美好的記憶。點贊,推薦閱讀。豫原問好。

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  • 丫丫

    丫丫好文筆,贊??!

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