小時(shí)候，聽老人講司馬光砸缸的故事，現(xiàn)在仍記憶猶新，從那時(shí)起，水缸便留在我的記憶里。

? 水缸是一種盛水的容器。過去，農(nóng)村家家戶戶至少有兩口大水缸，一口擺在室外接雨水，用于澆花種菜，喂雞喂豬，另一口放在廚房里，緊挨灶臺(tái)旁，用來儲(chǔ)備生活用水。家中淘米洗菜，燒開水，煮豬食樣樣離不開水缸里的水，每個(gè)自然村灣都有一口水井。每天清晨，身強(qiáng)力壯的男人到井里去挑水，女人則在水缸里取水做飯。小小的水缸仿佛成了一口老井，取之不盡，用之不竭。

? 我家的水缸是陶制的，深褐色，半人高，缸上蓋幾塊木板，木板上放水桶，舀水時(shí)揭開木板。記憶中家里的飲用水都是父親從井里挑回來的。晨曦初露，父親拿起扁擔(dān)水桶到井里去挑水。扁擔(dān)是竹制的，兩頭系著麻繩，下方掛著鐵鉤，用來連接水桶把。水桶是杉木做的，上有桐油。父親把水挑到缸邊，一只桶歇在地上，一只桶挑在肩上，用右手抓住桶把，輕輕地靠在水缸的邊沿，憑借手勁和腰力順勢一倒，水就嘩嘩地流進(jìn)水缸，頓時(shí)，水在缸中翻滾、打轉(zhuǎn)，然后換肩，挑起歇在地上的一桶水如法炮制，最后轉(zhuǎn)身，再去挑第二擔(dān)，第三擔(dān)，直到把水缸挑滿為止，有時(shí)候，父親還要挑一擔(dān)水放在缸邊，留作備用。

? 每隔三五天，父親就刮一次缸，他把水缸歪過來，將身子探進(jìn)去，用竹刷清洗水缸，然后一瓢瓢地把渾水舀出來，最后將缸體歸位，再換上清洌的井水。小時(shí)候，我在外面玩累了回家，第一件事就是就跑進(jìn)廚房，掀開水缸蓋，抓起葫蘆瓢，一揚(yáng)頭，便“咕咚咕咚”地喝進(jìn)肚子里，頓時(shí)，疲憊與饑渴消失得無影無蹤。每到夏天，母親總喜歡把吃不完的黃瓜、葫蘆泡在水缸里，水缸的水冰凉冰凉，起作冷藏保鮮的作用，能扺抗夏日的炎熱，下次再拿出來吃的時(shí)候一點(diǎn)都不顯老，口感和剛采摘回來的一樣鮮嫩。幼時(shí)，我總愛在缸邊玩耍，把缸里明凈的水當(dāng)鏡子，照一照自己的小臉蛋。有時(shí)侯趴在缸沿，看缸中漂浮的黃瓜、葫蘆、戶子等瓜菜，它們緊挨著，我特意用手去按，個(gè)個(gè)搖頭晃腦，不管你使多大的勁，就是按不下去，一會(huì)兒又浮了上來，像一艘小船兒，漂浮在水面上。

稍大一點(diǎn)，我嘗試著用水桶去提水，一路提一路灑，提回家也只有半桶水，常常需要十幾個(gè)來回，才能提滿半缸水，勉強(qiáng)維持一天的日常生活用水。后來，我嫌麻煩，干脆用水桶挑。剛開始挑半擔(dān)水，沉重的擔(dān)子壓在我肩上，生疼生疼的，幾百米路，跌跌撞撞，往往還要歇上幾歇，雖然累，但我快樂地像一只小鳥，天天到井里去挑水，風(fēng)雨無阻，直到我長大成人，離開家鄉(xiāng)。那時(shí)，我多么羨慕城里人吃自來水，他們肩不挑，背不馱，風(fēng)不吹，雨不撒，只要擰開水龍頭，白花花的自來水就像山泉一樣流了出來。

秋收了，家里的水缸不夠用，父親把室外水缸里的水倒掉，晾干，搬進(jìn)屋，裝上糧食。冬天到了，母親將采收回來的白菜、蘿卜洗凈，撒上鹽，一層層放入缸內(nèi)，用鵝卵石壓上，腌成咸菜。一缸白菜蘿卜還未吃完，年貨又得備下。母親將缸里的白菜蘿卜騰出來，把糍粑泡入了水缸。年底，家里腌魚腌肉，母親又犯了愁，一口水缸腌不下，只好花錢再買一口水缸。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

如今，我們鄉(xiāng)下和城里人一樣吃上了自來水，隨著農(nóng)村人口進(jìn)城和塑料、金屬桶的大量使用，很難見到這種陶制的水缸，我好懷念家中的老水缸，那是我心中永遠(yuǎn)揮不去的鄉(xiāng)愁。

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