我愛山丹丹
我愛山丹丹
作者:粉墨是夢(mèng)
因了我鎮(zhèn)鎮(zhèn)名是紅花鋪鎮(zhèn),所以我愛家鄉(xiāng)愛丹丹紅。它是一種最接地氣,最有民風(fēng)的樸實(shí)山花,也是山野風(fēng)里的最濃妝艷抹的那一朵。
山丹丹花其實(shí)本名叫山丹花,重疊了一個(gè)“丹”字,可見人們對(duì)它的喜愛程度以及它與人們的親密關(guān)系。
第一次在山坡上看見丹丹紅,我便迷戀上它獨(dú)一無二的氣質(zhì)。
山丹丹花,我喜歡叫它丹丹紅。它也是一種夏花,生命力極強(qiáng)。它長在干旱貧瘠的地兒,不擇地力,生根生息。春風(fēng)一撫,挺莛抽葉,臌蕾萌花,充滿生機(jī),使人欽佩。七月流火時(shí)是它盛開季,在熾熱的陽光下,展示著它無比灼熱的紅。那時(shí)節(jié),在紅花鋪的河邊、山腳、石隙、田埂上、隘畔中、青岈間,滿是它直立的身姿,歡笑的臉眸。它花形瀟灑,狀如白百合,但比白百合更硬性。它色紅顏麗,彩如玫瑰,卻比玫瑰奔放大氣。雜草叢中的那一點(diǎn)鮮紅,便是山丹丹紅,幼時(shí)和雜草毫無區(qū)別,經(jīng)風(fēng)霜摧殘電閃雷鳴的歷練,則生意更固。一旦綻放,周圍的一切都成了背景。此時(shí)的它氣宇軒昂,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。它不是幽花自羞,而是笑看風(fēng)云起轉(zhuǎn)。難道這種品格不值得人學(xué)習(xí)而修行養(yǎng)性嗎?如果一人具有這種品格,她將是一個(gè)閃光的人。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
丹丹紅在人們的生活中有很廣的用途。丹丹紅有極高的藥用價(jià)值。秋冬采挖可入藥,性平,味甘,具有潤肺止咳、清心安神之效。同時(shí)還具有解毒消腫、活血祛瘀,治癰疽腫毒、疔瘡、吐衄、跌打損傷之效能。
丹丹紅其根便是百合了,它的吃法很多,可蒸,可炒,可燴食,可做羹,可做粥,可制成蜜餞。還可制成百合干、百合粉,供食用。以百合為主料,可以烹制出許多美味佳肴,甜、咸、葷、素均可。如炒百合肉片、炒百合泥,加糖、精制油蒸成釀百合,都是筵席上的美味。山丹丹花也可以食用,肉質(zhì)細(xì)膩,甘甜爽口,是滋補(bǔ)佳品。山丹丹花中含有豐富的人體所需要的微量元素,營養(yǎng)價(jià)值高。農(nóng)家人經(jīng)常拿它制作小菜,款待遠(yuǎn)方的客人。比如把它和山藥一起翻炒,滋潤爽口開胃,很好的一味養(yǎng)生菜。 不做虛花,只為人有用,成長自己,貢獻(xiàn)自己。
在這個(gè)不缺乏物質(zhì)的時(shí)代,我更看重她所蘊(yùn)含的品格和精神。
關(guān)于丹丹紅,在民間有這樣一個(gè)美麗的傳說。相傳,丹丹紅是天上的仙女眼淚變的。古代的山民們,在干旱貧瘠的黃土地上日出而作,日落而息,終日在土地上辛苦勞作,到頭仍一無所獲。這事感動(dòng)了天上的仙女,仙女的眼淚落在貧瘠的山野,就變成了丹丹紅,在每年的夏天,開出美麗的花兒,繁衍出無數(shù)鮮活且充滿生機(jī)的生命。當(dāng)人們遇到災(zāi)荒年,可以采食。
上個(gè)世紀(jì)七十年代初期,一部氣壯山河的英雄史詩《山丹丹開花紅艷艷》誕生了。她以陜甘民歌作為表現(xiàn)形式,承載了濃郁的陜北文化和元素。歌曲反映的是中央工農(nóng)紅軍經(jīng)過二萬五千里長征到達(dá)陜北,與劉志丹領(lǐng)導(dǎo)的陜甘紅軍共同開創(chuàng)陜甘寧革命根據(jù)地的故事。紅軍長征勝利了,人們都說,丹丹紅是先烈們的鮮血變成的。如果不是,那么山丹丹花的顏色為何如此鮮艷? “山丹丹開花紅艷艷,毛主席領(lǐng)導(dǎo)咱們打江山”“山丹丹開花紅滿山,紅軍來了大發(fā)展”“山丹丹開花背洼洼紅,我送哥哥當(dāng)紅軍”。紅軍來啦!毛澤東領(lǐng)導(dǎo)的中央紅軍的到來,極大地鼓舞了在苦難中抗?fàn)幍年儽比嗣?。丹丹紅是火種,于是,陜北人“熱騰騰”的鬧革命,艱苦卓絕的改天換地,奮斗不息。山丹丹成了陜甘寧邊區(qū)的象征,成了陜北的象征,成了延安的象征。近些年,延安人結(jié)合延安歷史,希望山丹丹紅做延安市花。
記得當(dāng)年這首歌曲盛行時(shí),正值年少的我,每當(dāng)聽到隊(duì)部里的高音喇叭里播放這首歌的時(shí)候,我的心中就會(huì)萌生出一種澎湃的情在涌動(dòng)的感覺,是沖動(dòng)?還是激情?至今我也弄不明白到底是為什么。反正一聽到這首歌,我就會(huì)不由得被樂曲牽動(dòng)著渾身的神經(jīng),情不自禁地跟著哼唱起來。讓我最欣賞的是陜北歌手,站立在那高高的圪梁梁上,面對(duì)著連綿起伏、蒼茫蜿蜒的黃土地,放開喉嚨、拉長嗓音,來一首陜北的《山丹丹開花紅艷艷》,那一刻,我的心充滿了親切,充滿了激情,充滿了濃濃的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情。時(shí)至今日,不是依然有人憑借著這首曲調(diào)高亢激昂、旋律悠揚(yáng)明快的歌曲而紅透了當(dāng)今時(shí)尚歌壇嗎?真不愧是紅色經(jīng)典。在現(xiàn)代,丹丹紅仍生長在廣袤的土地上,丹丹紅是革命之花,它那火紅的花瓣,不僅體現(xiàn)了廣大人民對(duì)美好生活的向往,也一定會(huì)引起人們對(duì)那段火紅的革命歲月的回憶,紅色基因代代相傳。
山丹丹紅沐染了一個(gè)時(shí)代人的心靈,支撐了一代人的精神世界。
永遠(yuǎn)的山丹丹紅!
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