最近，一些地方的農(nóng)村中小學(xué)校園里，出現(xiàn)了學(xué)生隨意丟棄雞蛋、果汁等營養(yǎng)早餐食品、甚至整箱整袋的早餐被扔進垃圾堆的的現(xiàn)象，引起了各地學(xué)校的警覺和重視。各學(xué)校紛紛制定對策、嚴(yán)格各項措施，各項規(guī)定紛沓而至，以確保加強學(xué)生品德教育，堅決杜絕亂扔亂丟營養(yǎng)早餐的行為！

免費營養(yǎng)早餐實施幾年來，標(biāo)準(zhǔn)在不斷降低，原來的奶制品變成了果汁，達利園蛋黃也有兩個精簡為一個。事實上，營養(yǎng)早餐套餐（一個熟雞蛋、一個蛋黃派、一盒本地生產(chǎn)的果汁），對于成長中的中小學(xué)生是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足其營養(yǎng)需求的，但校園里緣何出現(xiàn)學(xué)生丟棄營養(yǎng)早餐的行為、浪費勞動成果的現(xiàn)象呢？

筆者認(rèn)為，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，固然與一部分學(xué)生不愛惜勞動成果、缺乏節(jié)儉意識有關(guān)，但同時也與營養(yǎng)早餐的營養(yǎng)搭配、供給、流通體制有關(guān)。一方面，學(xué)生早餐時長期食用雞蛋、喝果奶，久而久之，一些學(xué)生學(xué)生吃膩了，甚至看見熟雞蛋、蛋黃便失去了胃口，只好帶回家丟給貓狗，或者直接偷偷地扔進垃圾堆；另一方面，在營養(yǎng)早餐工程的競標(biāo)中，一些生產(chǎn)者中標(biāo)、取得供給營養(yǎng)早餐的資質(zhì)后，急功近利，生產(chǎn)、流通過程中出現(xiàn)安全漏洞，供給的雞蛋有時夾生有時過期，果奶超過保鮮期，學(xué)生食用后出現(xiàn)腹脹、拉稀、頭痛等癥狀，這種“壞蛋”自然不能受到學(xué)生的歡迎，就被丟到垃圾堆里。

那么，該怎樣制止學(xué)生亂扔亂丟棄營養(yǎng)早餐的行為，消除浪費糧食浪費勞動果實的現(xiàn)象呢？是不是僅靠學(xué)校發(fā)幾個通知、定幾項制度就能奏效呢？

學(xué)校營養(yǎng)早餐的免費供應(yīng)，是政府便民利民的一項系統(tǒng)工程，是政府服務(wù)和管理職能的體現(xiàn)。因此，在杜絕學(xué)生丟棄、浪費營養(yǎng)早餐行為的問題上，必須多管齊下，標(biāo)本兼治，從源頭上治理。一方面，學(xué)校要加強學(xué)生的思想教育，培養(yǎng)和強化學(xué)生的節(jié)儉意識，樹立社會主義榮辱觀，懂得“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一棉一帛恒念物力艱辛”的道理，樹立文明科學(xué)的消費觀，提高珍惜勞動、愛惜糧食的自覺性。同時，作為營養(yǎng)早餐工程的決策者和實施者，政府有關(guān)部門必須加大監(jiān)管力度，財政部門保證“營養(yǎng)款”不縮水不流失，衛(wèi)生、工商部門和食品安全監(jiān)督部門要加大監(jiān)管力度，警惕“壞蛋”“壞奶”的出現(xiàn)，從源頭上堵住“壞蛋”“壞奶”，教育行政部門和學(xué)校要經(jīng)常了解學(xué)生早餐食用情況，把握學(xué)生早餐需求的變化，及時完善早餐供給計劃，優(yōu)化早餐結(jié)構(gòu)，真正做到讓學(xué)生放心用餐、快樂用餐，把國家的惠民利民政策落到實處。

營養(yǎng)早餐是一個系統(tǒng)工程，校園杜絕浪費合理用餐同樣也不能一蹴而就，但只要各個部門提高認(rèn)識、協(xié)調(diào)一致、共同行動，一定能遠(yuǎn)離“壞蛋”“壞奶”，讓營養(yǎng)早餐會真正營養(yǎng)起來，給廣大中小學(xué)生帶來福祉，真正成為一項惠民利民工程的！( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

若如是，則孩子幸甚！教育幸甚！民族幸甚！

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