巴山根緣

己亥末，庚子春，荊楚大疫，名曰新冠，源于食野，染者數(shù)萬計，眾惶恐，舉國防，皆閉戶，街無舟車，巷無人煙。

一場大疫，裹住了忙碌的腳步，并且久久未能退去，大巴山依然是那樣的沉靜，忙碌的農(nóng)人缺少了走親串友，在老人的諄諄善誘中，許多鄉(xiāng)間人家又會憶起曾祖那一代的打根為糧的歲月，想起那段與根結(jié)緣的日子，收拾背簍、鐮刀、桶、響子等用具，準(zhǔn)備上山開挖。

根是娘兒糧，送兒上學(xué)堂，粗糧娘充饑，細(xì)糧兒成長

那時候，土壤肥力較低，又沒有促進(jìn)肥力的化肥，土地較為貧瘠，又加之普通家中子女較多，農(nóng)人面朝黃土背朝天，一季收成微薄，總是食不果腹，父輩們經(jīng)過試探發(fā)現(xiàn)，根面可以填補(bǔ)家用，蕨根、葛根無不擺上了桌面。

旺蒼現(xiàn)在還有非常出名的根面圓子便是出自于此。其實(shí)打根真不容易，剛開始的漫山遍野的到處尋找，會識別的人能夠從枯黃的各式草葉中迅速分辨出那種根可食用，那種根不可以，然后動用鋤頭、十字撬挖很深，取出里面較為鮮嫩水分充足可以食用的那一短，放入背簍，一般一個成年勞動力帶上干糧找到好的地頭可以挖兩背簍左右，背回家，要用剪刀裁剪，篩選出可用之物，用水浸泡一夜，第二天用刷子再次清洗上面的淤泥，找到一塊平整的石板，用響子錘錘砸碎每一根，細(xì)枝末節(jié)都要碎才可以，砸碎的，根要用竹捆攪拌，用圓桶過濾，用扁桶沉淀，經(jīng)過沉淀之后倒掉濾水，精細(xì)人家刮掉表面一層灰黃的面粉，俗稱粗糧，留下白色的面粉，俗稱細(xì)糧，貧困人家是粗糧細(xì)糧都要留下，供全家食用，家中有上學(xué)堂的孩子，父母疼愛細(xì)糧打磨好，拿到學(xué)堂食用，促進(jìn)孩子成長，家中父母只有粗細(xì)糧混合著充饑食用。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

根是行軍糧，送給最可愛的人，打走舊王朝，迎來新世界

陽面那片坡上有個楊婆婆，離我老家很近，彎過一個溝就到了，那是我小時候最喜歡去的地方，因?yàn)榭梢猿缘剿B襟布衣包袱里的糖果、餅干、甚至罐頭，當(dāng)然還有可以吃到插在筷子上的根面圓子。

每當(dāng)下雨天，楊婆婆不忙的時候總是會給我講她的爺爺奶奶的歲月，這里面也就夾雜著根面，她說她的爺爺奶奶是當(dāng)?shù)仡H有名望的地主，在當(dāng)?shù)赝^高，當(dāng)時這樣的山區(qū)很不安定，山上有土匪，山下有軍閥，地主老財日子也不好過，她的爺爺奶奶只是養(yǎng)活了一個兒子一個女兒，楊婆婆是未成年就嫁到這戶人家，她的相公對她還算可以，日子也就這樣過著，突然有一個雨夜，楊婆婆記得很清楚，當(dāng)時由于雨大她睡得較早，山里人家愛養(yǎng)狗，他們家當(dāng)時就養(yǎng)了幾條，那晚的狗特別不聽話，天剛黑就狂吠不斷，當(dāng)時她的爺爺奶奶還罵了幾句，當(dāng)大家都進(jìn)入夢鄉(xiāng)，山下軍閥與山上土匪竟然相互勾結(jié)，搶了他們家的耕牛與糧食，打傷了爺爺，氣壞了奶奶，不到一年二老也相繼去世，幸好膝下一兒一女已經(jīng)成家，算不上立業(yè)，但是家道卻開始中落，門前那歪歪咧咧的石獅子與雕欄玉砌的門窗還在陳述著當(dāng)時的輝煌。

自此以后，楊婆婆相公恨極了當(dāng)時的土匪與山下的軍閥，兩者勝似當(dāng)時動物界的豺狼，好在楊婆婆老兩口很勤快，靠雙手以及僅存的家底，還可以度日，膝下也養(yǎng)育了兩個兒子一個女兒，孩子逐年長大，慢慢也接受了很多新事物，突然有一天回家說要參軍，剛從外面回來還沒有放下背簍的楊婆婆相公，當(dāng)時就愣神在哪里，在商量之下，他們同意了孩子的想法，也就開始了我那個大伯父參軍生涯，山里人沒有什么好吃的，楊婆婆給大伯父準(zhǔn)備了細(xì)細(xì)的白白的根面裝在包里，路上好吃，大伯父剛開始幾年杳無音信，突然有一天回家之后，給楊婆婆帶回了軍功章與很多好吃的，也堅定了楊婆婆的二兒子參軍的毅力，一家人兩個兒子都參軍，打土匪，打軍閥，建立新中國。

如今楊婆婆早已經(jīng)被大伯父接進(jìn)城，陽坡上的房子依然在，只不過芳草萋萋，當(dāng)時的送兒上戰(zhàn)場的故事依然在。

根是大山救濟(jì)糧，是精神的食糧，一錘錘砸碎舊世界，迎來一碗碗白白凈凈的新生活，現(xiàn)在已經(jīng)沒有哪戶人家吃愁穿愁，只有在這種國家面臨大災(zāi)大難的時候，舉國之力共抗疫情，呆在家里就是為國家做貢獻(xiàn)，吃著充裕的米面油、蔬菜、雞鴨魚肉，才會挖點(diǎn)這樣的根面來調(diào)劑生活。（康永）

首發(fā)散文網(wǎng)：http://www.277762.cc/sanwen/vsdobkqf.html