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中國7萬茶企,竟敵不過來自英國的立頓,立頓為何這么強?

2021-08-21 23:34 作者:天業(yè)路商業(yè)觀察員  | 我要投稿

“中國七萬家茶企業(yè)不敵一家英國立頓。”

這是幾年前茶行業(yè)一直廣為流傳的一句話,雖聽上去略顯夸張,可據(jù)資料顯示,在當時這是不爭的事實。

中國縱有幾萬家茶企,但在品牌知名度和市場表現(xiàn)上,確實是立頓更有話語權(quán)。

在中國,從古至今,品茶廣受文人墨客熱衷,時常有人在品茶間感悟人生,陶冶情操。三兩好友侃侃而談,茶香越發(fā)濃郁,茶儼然已成一種文化底蘊。

中國的茶山、茶園、茶品牌不計其數(shù),在行業(yè)內(nèi),中國茶產(chǎn)業(yè)不可謂沒有優(yōu)勢,可縱然優(yōu)勢明顯,在中國的茶飲市場,我們的本土茶卻被外來者英國立頓占了上風。

俗話說“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”。中國作為茶的故鄉(xiāng),雖歷史悠久,但國內(nèi)茶企在品牌影響力上稍遜一籌,這也是立頓能在中國茶飲市場站穩(wěn)腳跟的一大因素。

立頓成功之道

一切的成功都是有跡可循的。

要說立頓的成功秘籍,必然離不開其注重的品牌影響力和營銷;而反觀中國茶企,雖有發(fā)展優(yōu)勢,卻在此隊列后知后覺,慢人一步。

立頓來自英國,在其誕生之前,英國的茶市場并沒有非常繁榮,因為產(chǎn)地遠和產(chǎn)量少的原因,茶在當時就是“貴”的代名詞,只有大富大貴的家族才能消費得起。

而立頓創(chuàng)始人湯姆斯·立頓,看到這一幕心里萌生了“降低茶價格,讓所有人都能消費得起”的想法。

彼時的他已是一名30多歲的中年男人,因為從小經(jīng)商坐擁20多家百貨店,是個不折不扣的大富豪。

1890年,湯姆斯·立頓踏上了再次創(chuàng)業(yè)的征程,上來就接連收購了錫蘭的好幾家優(yōu)質(zhì)茶園,秉著從源頭做好茶的執(zhí)念,打出了響亮的營銷口號“從茶園直接進入茶壺的好茶”。

由此可見,從一開始,立頓在產(chǎn)品力和營銷上就越發(fā)看重。

一入場就開始造勢,但做產(chǎn)品光口號喊得響亮可不行,這一點湯姆斯·立頓深知。隨后的那幾年,立頓不斷在行業(yè)內(nèi)深耕,立志做出實惠又好喝的好茶。

入行的第八年,立頓迎來高光時刻,正巧碰上維多利亞女王登基60年典禮,立頓當機立斷拿出大量上好茶葉來贊助。

此舉不僅讓湯姆斯·立頓獲得了皇家爵位,還順勢讓立頓的茶品牌名氣大增,一時之間市場的大門向其敞開,而創(chuàng)始人湯姆斯·立頓也有了“世界紅茶之王”的名號,只不過這個名號是自封的,光有造勢的作用罷了。

立頓的成功之道在于品牌和營銷,用營銷手段將品牌深入人心,這是它踏入市場的第一步。

與時俱進 推出包裝茶

立頓踏入市場后便開始思考如何讓消費者喝“好”茶?有沒有可能保證口感的同時拋開繁瑣的流程?

懂茶的人都知道沖茶、品茶都有幾道流程,沖泡時長、器皿、包括什么時候飲用都有不少講究。與其說是沖茶品茶,不如說是一項文化的復述。

立頓茶能大舉成功少不了其將茶文化注入了新時代的東西;都知道,茶的一大特點是“一茶一味”。

即便是同一品種,在不同的氣候環(huán)境下生長,孕育出來的茶葉口感也會有諸多不同,這也是我們在市場上可以看到不同產(chǎn)地的同一種茶,價格不一的原因,品質(zhì)決定價格。

立頓為保證自家的茶品質(zhì),首當其沖開始創(chuàng)新,在那個茶葉只有按斤稱秤售賣方式時,立頓意識到,消費者購買流程繁瑣,而且茶葉的品質(zhì)保存沒有保障。

發(fā)現(xiàn)行業(yè)內(nèi)可以完善的問題,立頓第一時間推出了包裝茶,按最合適的口感匹配每一個茶包的重量,再經(jīng)過標準包裝,新定義的包裝茶有沖泡快捷、引用方便、處理簡單等優(yōu)勢一入市便廣受好評。

立頓迎合消費者的喝茶習慣,將其繁瑣的流程簡化,為民提供便捷且又實惠的好茶,恰巧印證了那句“得民心者得天下”。企業(yè)的長紅是要有消費者做基礎的。

一成不變,故步自封是企業(yè)發(fā)展最禁忌的因素之一,立頓為避免同質(zhì)化,創(chuàng)新的同時依然保持著品質(zhì)的統(tǒng)一。

正是其打破常規(guī)沖擊更高市場的底氣,包裝標準化進而讓茶葉突破產(chǎn)地、氣候等因素,諸如在中國也能喝到來自英國的立頓且每一包茶葉口感如一。

立頓趁著東風野蠻生長,走向了更大的市場。

攻占“茶的故鄉(xiāng)”

立頓茶在自家地盤混得風生水起后,便開始望著外面的市場蠢蠢欲動。

為加快全球化的步伐,1972年已有80年歷史的立頓接受了聯(lián)合利華的收購,彼時的兩者,一個是茶葉行業(yè)的大哥,一個是世界頂級的日銷品牌,擅長營銷。

兩者的結(jié)合讓立頓面向全球化的進度又進了一步,此后,營銷與品質(zhì)相結(jié)合,立頓的茶葉很快便遠銷國外。

巔峰時,立頓的茶葉在一百多個國家都能看到。

有了成功的先例,中國這個“茶的故鄉(xiāng)”立頓當然也不會放過,等中國宣布改革開放,引進外資之后,立頓立馬來了興趣。

不同于其他品牌在大市場搶食物,立頓不走尋常路別人的目標客戶都是愛喝茶的中老年人,而它卻瞄準了對茶并不感冒甚至不喝茶的年輕人。

為了打開中國市場,立頓花了不少心思,先是調(diào)整營銷方案,準備隨時大干一場。

將營銷對象確定為年輕人后,立頓不惜高薪聘請當紅明星做其的品牌代言人,此等策略之下,立頓上演了一出“先聲奪人”的戲碼,為入市造足了聲勢。

九十年代初,立頓正式進駐中國市場,入市前的準備在這一刻開始慢慢兌現(xiàn),目標客戶群也在其的意料之中,中老年人對新穎的茶包不以為然,反觀不愛喝茶的年輕人卻圍了上來。

品牌調(diào)性年輕化,紅底白字的品牌LOGO一上來就給消費者眼前一亮的視覺沖擊,充分滿足了年輕人對時尚感的追求。

但僅是一個品牌標志還不足以讓消費者為其買單,立頓這個品牌,除了紅茶外還有綠茶、茉莉花茶、奶茶、種類多樣使其用新鮮感抓住了用戶。

其主打的品牌特點,茶包設計方便快捷、標識醒目不失時常、產(chǎn)品種類多元化。

集才華于一身,再加上有東家聯(lián)合利華營銷支持,不斷更新迭代的立頓茶品牌造型在中國市場大肆發(fā)展,擴張速度不可謂不快。

立頓入市便是帶著決心來的,知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆,立頓掌握取勝關(guān)鍵,迅速拿下一城。

究其原因,是立頓不斷迎合消費者,為了消費者的權(quán)益無所不用其極,這是難能可貴的,也是眾多國內(nèi)茶企所忽略的。

立頓的成績建立在別人的恐懼之上,回首1999年,九十年代的末尾,立頓在中國市場不到十年便拿下銷售額和市場份額的雙項第一。

日子一天天的過去,也就有了后來那一句:“偌大的市場,七萬中國茶企卻干不過一個英國立頓。”但在當時,中國茶飲市場已被立頓攻占卻是不爭的事實。

成功,從來都不是偶然。

每一個夢想、每一個機會都必須不惜代價去努力去拼搏;企業(yè)的發(fā)展愿景與之不謀而合,夢想與機會,又或是企業(yè)未來都逃不過改變和拼搏。

做人做事,固步自封必然會與成功失之交臂,正如立頓當年在中國茶飲市場風生水起,很多人不知道,在此之前立頓是有營銷、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌多元化發(fā)展做基礎的。


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作者:向楠



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