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渭北春戀

2017-02-28 08:28 作者:侍郎神韻  | 12條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

渭北

李自立

過了二月二,春回大地,春暖花開,萬物回生,山川河流開始潤浪起來了,又是農(nóng)民該忙乎的時候了。說起來很慚愧,作為一個農(nóng)民,十幾年了,沒有摸過鋤頭把,沒握過鐵锨把,我一直在思考,自己還是一個農(nóng)民嗎?

想想這些年,一切都變了,農(nóng)民不再摸農(nóng)具了,都進(jìn)城務(wù)工了,村子里過去的熱鬧景象不再出現(xiàn),村子里壯年人不見了,機械化的耕作方式,簍、犁、耙、鋤頭、鐵锨都已經(jīng)下崗,銹跡斑斑。由于務(wù)工,機械化耕作,家里沒了勞力,山地、坡邊地草木茂盛,都已經(jīng)草莽雜生,不見了雜糧作物。家禽家蓄,不見了蹤影,村子里,再沒有了過去,雞犬相聞的那種景象。想想這些,心里時不時會有種,對春的眷戀,對家鄉(xiāng)思念情思......

記得小時候,過了二月二,家里就開始要整理秋作物用地,地里的雜草爛柴要焚燒掩埋。蔬菜地要翻曬整平起壟,頭一年準(zhǔn)備的瓜果蔬菜種子,都要拿出來晾曬,準(zhǔn)備春播。小麥要開始追肥料除草,果樹要殺蟲殺菌,剪枝拉枝。村子里基本上人人都有事做,男女老少齊上陣,村頭二木匠(外號,是因為不熟練,叫二木匠)也忙忽起來了,趙大爺?shù)蔫F匠爐子也開始生火了,趙大爺?shù)膬蓚€徒弟,一人扛著一個八磅榔頭,叮叮當(dāng)當(dāng),他們師徒在為鄉(xiāng)親們打造鋤頭和鐮刀,春天對于農(nóng)民來說,是一個忙乎的季節(jié),是一個播撒種子的季節(jié)。

渭北的春天,沒有秦川道來得快,陽坡的黃嫩草芽,算是春天的象征。坡地荒鹼,時常會有一兩只綿羊,或者山奶羊,帶著兩三個羊羔吃草,母羊時不時低頭吃兩口,抬頭就要咩咩的呼喚一聲,總怕孩子走丟。無憂無慮的羊羔們,活蹦亂跳地撒歡子,動不動兩個頭首相抵,還就一個不讓著一個。山奶羊的兒子比較聰明,總會走過半崖,為那朵野燕麥而去冒險。綿羊羔子很賢淑,羔子皮毛顯得格外的松軟。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

無人居住的窯洞崖背上,荒草地里的白蒿,朵越來越大,挖了曬干入藥,可以賣錢,也可以洗干凈炒著吃,據(jù)說還有抑制癌癥發(fā)作;蒲公英滿滿地綠了,幾個暗紅的大葉子,中間拖著一個豎起來的花莖,上面像羽毛一樣的球體花,記得小時候叫變貓變狗,曬干也可以入藥賣錢;野茼蒿也可以當(dāng)野菜挖了,摘洗干凈了,用菜刀切碎了,和面拌揉均勻,蒸熟了出鍋,再用燒熟的菜籽油潑一下,放上各種調(diào)料,小時候叫燜飯,吃起來味道真特別。麥子地里的米蒿、羊蹄芽菜、薺薺菜都嫩綠新鮮,薺薺菜可以做綠面,薺薺菜摘洗干凈,切碎榨汁和面,然后搟成綠顏色面條,搟薄切細(xì),用豆腐雞蛋餅做臊子,記著別忘了,翻曬秋地時,從地里拾回來的小野蒜,家里叫小蒜,順便也炒在臊子里,不等臊子炒熟,門外已經(jīng)香氣遠(yuǎn)飄,那才是真正的沁人心脾,真正的綠色食品。

燕子飛進(jìn)飛出,一會兒泥巴,一會兒柴棍,忙個不停,已經(jīng)開始筑巢。老屋門前,大槐樹上,時不時會有分家的蜜蜂飛來筑巢,聽父親說,最多時候,家里土蜜蜂養(yǎng)了十幾窩。

這些算個啥,在渭北旱塬,這些都是小菜一疊,如果不嫌破煩,只要想吃,去地里掐一籃子苜蓿,苜蓿做法多了,可以炒苜蓿肉,可以和小蒜炒了做湯,再打一鍋攪團(tuán),漏一盆魚魚,澆湯魚魚,澆湯攪團(tuán),管你一頓過癮。在渭北老家,春天能吃的新鮮真多,梧桐樹開花了,梧桐花也可以做燜飯,香椿炒個雞蛋,嫩韭菜芽包餃子,老桑樹下拾來一碗桑葚,洗干凈就可以啖嘴,河渠里的水芹菜、苦苦菜、榆錢飯都是農(nóng)家菜,都是綠色的無污染食品,既環(huán)保又營養(yǎng),應(yīng)有盡有,讓人口水難收。回味無窮.......

地里干活的人們,特別忙乎,也需要技巧,點瓜種豆,玉米起壟。種向日葵,旁邊種一顆刀豆,就不用搭架,辣子壟上點種水蘿卜,等水蘿卜吃了,辣子苗也就長高了。西葫蘆一般種在地頭田邊,因為要長瓜蔓,谷子地里和玉米高粱地里,最好是黃豆黑豆,等黃豆黑豆收了,玉米就該瓣棒棒了。蕎麥糜子,一般土地需要貧瘠點的,都是薄田。大蒜行里套種菠菜,菠菜吃完了,就該收大蒜了。農(nóng)家人想吃啥就種啥,啥值錢就種啥,不用掏錢,不用擔(dān)心農(nóng)藥殘留。當(dāng)然,在城里人眼里,這是小農(nóng)意識,這話我早就聽到,早有人說了,只要吃著可口,只要過得舒心,放啥屁放啥屁,隨它去吧。

果樹園子里,就更是忙的要死要活的,老家人把果園叫文明監(jiān)獄。清園剪枝完成,就該涂白,刷石硫合劑,殺菌殺蟲。這些活完了,就開始要施肥翻地,緊翻慢翻,地翻完了,枝頭上花苞花蕾,綠里透紅,充滿希望,微風(fēng)徐來,欣喜滿懷。桃花、梨花、蘋果花,都要及時掐花,掐花不費勁,但是要動腦子,邊上小花掐了,留中間的,枝頭上花掐了,留樹枝腰部的,背陰的花掐了,留能見陽光的。那朵花都舍不得掐,如果舍不得,果子的個就小了,如果不舍得,今年掛果乏困,明年果樹就要休息。務(wù)果園是一門園藝技術(shù)活,真不好是侍弄。干累了,地頭休息一會兒,喝口茶水,吃個去年留的蘋果,聽段商芳會的秦腔《下河?xùn)|》、或者《二堂舍子》,,如果還不過癮,就和媳婦一人一句,吼一段《花亭相會》、或者《梁秋燕》,再不過癮,拿著智能手機,倆人邊唱邊錄段視頻,何嘗不是一件美事,也是生活的現(xiàn)實記錄。

家鄉(xiāng)的春天,豈止這些,要說的實在太多。春天要干的事情也確實太多,婦女節(jié)過了,就是植樹節(jié),門前屋后,花花草草都要種一點。菊花根該松土了,牡丹該栽培了,玫瑰月季,去年秋天遺留的殘枝敗葉,也該修剪清理了。繡球花已經(jīng)盆里放不下,該分盆了。門前屋后栽幾顆樹苗,后人乘涼,,栽幾顆核桃樹,可以吃核桃,種瓜得瓜,種豆得豆。好一副田園風(fēng)光畫面,看到這些,就讓我想起了陶淵明,讓我想起了他的詩:歸園田居(其一)?陶淵明?“少無適俗韻,性本愛丘山。誤落塵網(wǎng)中,一去三十年。羈戀舊林,池魚思故淵。開荒南野際,守拙歸園田。方宅十余畝,草屋八九間。榆柳蔭后檐,桃李羅堂前。曖曖遠(yuǎn)人村,依依墟里煙。狗吠深巷中,雞鳴桑樹顛。戶庭無塵雜,虛室有余閑。久在樊籠里,復(fù)得返自然?!?/p>

回想過去,讓我留戀渭北老家的春天,十幾個年頭了,無暇沒光顧豳地的春天,很是遺憾,很是留戀。這些都付諸流水,流年一去不返,都成了遙遠(yuǎn)的回憶,成了模糊的泡影,想起來,眼睛不自覺地濕潤起來。

再看看如今的老家,成年人全部成了游子,為了生計,常年流浪于塵途。孩子們更是,家庭有能力的,隨著大人去城市就讀,沒能力的隨著爺爺奶奶,留守在家園,常年四季,都守望在村口,望眼欲穿天涯路,行路父母卻不知??纯捶壳拔莺螅s草叢生,院子里鐵桿蒿比人都高,小徑被草叢掩埋。家家戶戶,門上上鎖,說是一種好兆頭,常年流浪在外,丟家棄社;說是壞事吧,在外是創(chuàng)業(yè)掙錢過日子,讓人很是揪心。就連那核桃樹下,竟然還有去年成熟蒂落的核桃,都沒人去撿........

聽說政策又變了,要土地確權(quán)轉(zhuǎn)讓,家里沒人種的土地,轉(zhuǎn)讓給種糧大戶,創(chuàng)業(yè)在外的游子,要回家創(chuàng)業(yè),也只能是給種糧大戶去務(wù)工。我就想,如果將來在外干不動了,還能否回老家,還能否過上悠閑自得的田園生活,再次徜徉渭北家鄉(xiāng)的春天,再次溫馨家園的味道。

渭北的春戀啊,估計對過去留戀的這種想法,都可能變成了一種奢侈,再也無法彌補,渭北春戀,我的心思,渭北豳地,我的故土家園......

2017年02月27日青海循化臥龍溝

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