故鄉(xiāng)情憶
文/行夫
故鄉(xiāng)，是遠(yuǎn)方游子魂牽夢縈的地方，也是久居他鄉(xiāng)后記憶里泛起的的沉香，芬芳而溫暖。
時光輕觸年輪，卅年后回走來路，物否人非是陌生街景里行走的感嘆。白墻黑瓦的江畔農(nóng)舍難覓蹤影，拔地而起的高樓大廈肅穆而冰冷；黃昏暮色里匆匆行走的鄉(xiāng)人少了親切，難見那熟悉的臉；若不是近身飄過的吳儂軟語，似以為跌進(jìn)他鄉(xiāng)客地的夢境里。
不過，故鄉(xiāng)的記憶早已嵌入心底，一縷炊煙，一輛單車，抑或是一款小吃，永遠(yuǎn)是難以忘卻的記憶，成了一輩子悠長的懷念。
炊煙，敵過人間美景( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )
清晨，當(dāng)夜宿枝頭的布谷鳥聲響起，便是沿江農(nóng)舍炊煙升起的時候。炊煙，或濃或淡，或高或低，遠(yuǎn)看似是飄游的絲帶，戲舞于高矮不一的房頂屋上；微風(fēng)吹過，正好輕柔的暖光穿過煙縷斜撒地面，逆光眺望，一縷炊煙瞬間分切數(shù)段，頂端炊煙被風(fēng)簇?fù)碇従彽赜蜗蜻h(yuǎn)空，底端的則三三兩兩漫散于農(nóng)家的前庭后院，若是陳風(fēng)逼近墻根，也有過窗而入來到堂前里屋。
其實，炊煙是有味道的。隨手捏一把炊煙嗅聞，不僅裹挾著食香，依稀還有汗水的咸。農(nóng)人經(jīng)過一年的辛勤勞作，起早摸黑，終于有了收獲；粒粒糧食、顆顆蔬菜飽含著心血，以及漫長的等待；炊煙的味道來自莊稼人汗水浸潤的五谷糧食，來自于忙綠在灶前臺后農(nóng)家婦女的額頭、臉頰；先輩們年復(fù)一年的耕耘，留住了炊煙，生命于晝夜交替間代代延續(xù)，生生不息。
外出旅行，于外鄉(xiāng)山村見著過久違的炊煙，內(nèi)心激動難抑，格外興奮，但張嘴捏鼻，難以聞到那熟悉的味道，失望之情不能言說。炊煙沒有別樣，依然飄飄灑灑，亦遠(yuǎn)亦近，或來或去；也許想象里少了灶臺邊忙碌的熟悉笑臉，即使見著了炊煙，也分外陌生，并不是我記憶里的味道。
經(jīng)年，游走過一些名勝古跡，驚喜和感嘆不是沒有，但總覺得于我沒有多少牽掛，僅是匆匆過客“到此一游”而已，過后的記憶里也未必有其留位的空間。但故鄉(xiāng)的炊煙則不同，無論身處何地，每每念家，憶及的定是縷縷炊煙，嗅觸的是咸香的味道。
故鄉(xiāng)老屋上的炊煙是我的，嵌入了記憶深處，不會離去。炊煙，是人間美景，即使巧奪天工的自然野景，還是悠然冥想的遺風(fēng)古跡，終難敵我心中那一縷炊煙。
小吃，溫暖的回憶
小吃，受各地文化、氣候、習(xí)俗等影響，在歷史綿延的傳承里有其固化的形式、風(fēng)味以及制作方法，即使與時俱進(jìn)的花樣翻新，難以改變的是其特有味道，如四川的小吃少不了辛辣、江浙的小吃清口香甜。故鄉(xiāng)小吃味道，也源自江南水鄉(xiāng)的歷史積淀、文化精髓以及習(xí)俗淳厚，其原味流傳至今，似乎從未變化；即使離鄉(xiāng)多年后再次品嘗，還是當(dāng)年的味道。
“糊麥粿”是家鄉(xiāng)小吃里的最愛。將麥粉與水調(diào)勻，用手掌將其抹在燒燙的鐵鍋上，少頃揭下，裹些雪菜碎肉等就可以大口咬下去，咽進(jìn)的是一份柔軟，一份醇香，怎一個爽字了得！
還有，巷口“雞蛋餅”攤不曾忘記。記得是寒風(fēng)刺骨的冬晨，小心地踩踏一地薄雪行走，突然，路口騎車上學(xué)的孩童滑落，車翻人仰，攤前正在煎餅的大媽第一個沖過去將其扶起，噓寒問暖，如母親般的知痛著熱。時至今日，每每回鄉(xiāng)行至此地，眼前就會浮現(xiàn)當(dāng)年溫暖一幕，盡管餅攤早已不在。
當(dāng)然，家鄉(xiāng)小吃攤前還可以額外收獲一份鄉(xiāng)音的溫暖。夜幕降臨，花燈初上，攤前攤后陸續(xù)鬧忙起來，客人或坐著或站著，吃著煎餅或米粿，不忘用土話談天說地，來了興致，或許再點份小吃延續(xù)話題。臨走的時候，攤主大媽定會捎一句家鄉(xiāng)送客的套話“慢慢腳去”。
家鄉(xiāng)小吃的記憶，不僅美味，而且溫暖。無數(shù)次走在異地他鄉(xiāng)陌生街巷，品嘗過琳瑯滿目的異地美味。成都小吃的辛辣、蘇州小吃的酥甜、西北小吃的厚實都曾觸動味蕾，留下難舍的記憶，但還是少了家鄉(xiāng)小吃的溫暖，美中不足之憾難免。
快樂，源自于簡單
每個人，都擁有一份童年的記憶，快樂不會沒有，或多或少而已。
我的童年記憶，快樂多于煩惱，而且隨著年齡的增長，原來有些模糊的快樂記憶反而愈來愈清晰，變成了時時的懷念。
小時候，穿一件新衣，買一款玩具，抑或吃一個蘋果也是歡天喜地的快樂；當(dāng)然最快樂的莫過于騎行那輛破舊的“永久牌”單車。父親是縣城機(jī)關(guān)上班的干部，放學(xué)回家最期待的是他早點下班，當(dāng)村口傳來“叮當(dāng)”的清脆鈴聲，一定是父親回來了。這時候，我就會快步奔上前去接過單車，左腳熟練地踩上踏板，右腳用力蹲地，單車搖晃前行，待行穩(wěn)片刻便快速將右腳伸進(jìn)三角架外側(cè)踏板不停踏轉(zhuǎn)，單車飛快地行駛在田間小路。此時，小伙伴們陸續(xù)聚集跟車追耍、叫喊，我則一邊加快踩踏節(jié)奏，一邊回頭高喊“誰追上讓誰騎”，不過能贏我的機(jī)會很少，小伙伴多數(shù)時候是失望和埋怨。
當(dāng)然，我們也會尋找更為刺激的快樂。家的后門下去就是富春江，炸魚是童年最危險、刺激的樂子。有人從工地弄來雷管、炸藥，伙伴們推選一人組裝炸藥包，其他人則退避后面蹲下，將炸藥粉用油紙包裹捆綁于泥磚，然后用小木棍戳破油紙輕手將雷管插入。最危險的環(huán)節(jié)是點火后將炸藥包丟進(jìn)江水，每當(dāng)此時，其他人躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，大氣不喘，用雙手捂住耳朵，直至水中爆炸聲起。運氣好的話，水面瞬間浮起白茫茫一片，同伴們爭先恐后地躍入水中將炸昏的魚扔上岸，最多的一次竟捕獲了滿簍筐的魚。
毋庸諱言，跟隨歲月腳步一路走來，擁有的快樂越來越少，難以回到從前，尋覓當(dāng)年那份簡單快樂似乎并不容易，也許源于自己眼界變了，快樂的標(biāo)準(zhǔn)高了，內(nèi)心的體驗不同了；其實，快樂是簡單的，可以說簡單是快樂的源泉。若要找回快樂，那么堅持那份簡單，還內(nèi)心本有的純真，該是不二正道。
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