水墨紋川

鄣山毓秀，紋水鐘靈。

小小的紋水只不過是一米寬的小溪，竟然讓文人墨客青睞，而紋川亦因紋水得名。最初到紋川落腳的是丁氏家族。但不知怎的，丁氏家族在登源河不能發(fā)揚光大，無論是在龍川還是橫川，丁氏家族都不能壯大，本以為紋川能給丁氏家族帶來轉機，卻不料苦苦經營，仍奄奄一息，最后，只得離開紋川，也就在此時，邵氏家族卻從隱張坑遷入紋川。

"三十六口井，七十二條巷。"多年之后，邵氏家族把紋川經營成了績溪最大的村落，也就是今天的伏嶺。

關于紋川改為伏嶺有二種說法，一種說法為，紋川的"紋"字，績溪人讀"瘟"字；另一種說法為當時紋川面對的雞鳴尖，有一群惡魔，夜深時，下山吃童男童女，為了降魔，邵姓人制了一個比惡魔更歷害的怪獸－－回（犭字旁，最初的回是竹桿撐著一頂蚊帳），在村中游行，同時使用禮銃，自此之后，紋川走入平安，于是紋川改為伏嶺，而舞回也成為伏嶺的風俗。

水井巷和金街巷是伏嶺最出名街巷。( 文章閱讀網：www.sanwen.net )

水井巷中有一口五百多年歷史的水井，這口井井圈結構奇特，井圈中有一凹糟，剛好放上從井提水的水桶，井中的水清澈見底。甘洌微甜。

金街巷由青磚豎鋪而成，有三百多米。青磚是從京城運來的，意為金磚鋪地。之所以要鋪這一條巷，是因為嘉靖皇帝的祖母壽安皇太后是伏嶺人，她要回家省親?；蛟S是醉翁之意不在醉，嘉靖年間，徽州人得到重用，如胡宗憲、許國。

伏嶺是練江古道的終點，是徽杭古道的起點。練江古道是指從歙縣的徽城鎮(zhèn)沿練江逆流而上，經臨溪、仁里、龍川，再到伏嶺，沿途上千年古村落有二十多個。而徽杭古道是目前保留最完整的古道，每年有上十萬驢友徒步行走。地理上優(yōu)越，讓伏嶺名聲響徹。伏嶺是徽菜的發(fā)源地，又是徽劇的故鄉(xiāng)。

"九碗六"是伏嶺民間婚事素事謝客的宴菜，也就是這"九碗六"讓伏嶺人"十三、四歲，往外一丟"，立足于各個城市；"無徽不成鎮(zhèn)，無績不成街"成了伏嶺人的神話，徽菜也因此成為我國八大菜系之一；甚至于徽菜的制作成了個別城市的招牌，如"金華火腿"。

金華火腿最初流入金華是在南宋初期，最初是岳飛帶去的。公元1120年，岳飛到績溪拜訪胡舜陟時，胡送給岳飛的就是伏嶺人腌制的火腿，后來伏嶺人又在東陽將火腿發(fā)揚光大，這就"金華火腿在東陽，東陽火腿在績溪"的來歷，而伏嶺人又把東陽木雕帶回績溪。

與雞鳴尖相對的是七姑山，七姑山又稱七姑赴瑤池，是徽州的龍脈，著名作家章衣萍先生在他的文章中有過描述，站在伏嶺，七姑山有如偉人仰臥。而登源河水自逍遙峽谷而至，繞村向西緩緩流去，與村落相對的是數(shù)百畝良田。之后是群巒疊翠。

應該說伏嶺是績溪最樸實的村落，村中建筑大多為清末民國期間的，而這個時期正是徽菜鼎盛時期。秋閑季節(jié)，漫步于巷閭之中，耳邊不時地聽到悠揚的徽劇曲調，隨便走進一家，品償原汁原味的徽菜；間或，主人拿出失傳多年徽州甲酒，或者添一盤紅燒劃水，那是怎樣的驚艷，而驚艷之后是那農具上的幾個字：紋川郡。這時，你才會理解文人墨客寫的：

紋水鐘靈。

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