導讀：在有人關心你之前，你怎么關心別人？所以一個人會做飯，總是一件幸事。表明他學會了對抗孤獨，或者正在走向更好的生活，或已經(jīng)走向了更好的生活。一家人其樂融融，坐在一起吃飯呢，而這一桌子菜，就是愛你的人為你做的。

你從什么時候開始會做飯了

——靈遁者

中國人大概都知道“一屋不掃何以掃天下”的典故，這當然是好的典故。但我也看過于此相反的典故，比如愛因斯坦的工作桌，總是亂哄哄的；畢加索總是不修邊幅……生活沒有固定的模式，成功也沒有固定的模式，適合你的才是更好的。

今天和我姐，我姐夫吃飯的時候，聊到做飯。我姐夫說他做不了飯。我說我們一家人都會做。我，我姐，我弟，我爸媽。說完這句話，我才意識到，真的哎，我們一家都會做飯了。我什么時候?qū)W會了做飯？你又是什么時候?qū)W會做飯的？

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我們家我父親是最先會做飯的人，我母親反而不會做。原因是我母親有一個姐姐和一個妹妹。外婆安排干活，總是我母親和我大姨在山里，而我三姨是專門做飯的。十幾年如一日，從未換過，所以導致我母親和我大姨出嫁的時候都還不會做飯。

可是嫁了人，開始新的生活了。我父親是干活主力，我母親自然要開始做飯了。我爸笑著跟我說過：“你媽蒸米飯不倒水，把人氣的肚疼。關鍵那天還有親戚?！?/p>

但后來我媽做飯就慢慢好了，各式各樣的菜也能炒了。比如原來只會蒸黃饅頭，或者硬饅頭，現(xiàn)在都能蒸的白白的，味道比超市里賣的手工饅頭都好。

靈遁者：你從什么時候開始會做飯了？

而我們姊妹三個，在農(nóng)村會偶爾做一頓飯。比如母親下地很晚還沒有回來。姐姐就會張羅著做飯，我一般是拉風箱的。弟弟是打下手的，姐姐是下菜炒菜的。時間過去太久了，不記得味道如何?？傊?，人累了，人餓了，也不計較那么多，總能吃的干干凈凈。

到了城里讀書，我就再也沒有拉過風箱了，都換成電吹風機了。一直到上大學，買菜，做飯，洗碗……全部是我母親一人操辦，有時候父親也會幫忙。

靈遁者：你從什么時候開始會做飯了？

上了大學談了女朋友了，她不指望我做飯。她要求我洗碗。因為我從來沒有洗過，一開始我是拒絕的。后來我妥協(xié)了，就開始了洗碗。但總像個小學生被她訓，說我洗碗就是敷衍，碗底還是油的。或者這，或者那……總之洗碗也不是合格洗碗人。很多時候，我會想女生真是矯情。我是那種大大咧咧，不修邊幅的人吧。

可能這些生活點點滴滴的矛盾也能積累，就連進門放拖鞋，都有不一樣的想法。但我們確實至始至終從未惡語相向，從未大吵大鬧。有冷戰(zhàn)，就是彼此不搭理對方，多數(shù)是我會先妥協(xié)。

第一戀情以分手告終。分手之后，我開始自己做飯了?？偛荒芴焯焱饷尜I著吃，也不能老吃泡面。外面吃，大多數(shù)時候覺得油膩，所以有時候自己動手做一點自己想吃的東西的愿望是很強烈，所以就做了。我會做的菜不多，都是很普通的。西紅柿炒雞蛋，手撕包菜，韭菜炒雞蛋，土豆絲，也能炒點帶肉的菜，但炒的很少。想吃帶肉的菜，我一般就出去吃了。

靈遁者：你從什么時候開始會做飯了？

我弟弟呢，我估摸著，他是在工作實習期租房子的時候，學會的做飯。他現(xiàn)在手藝不錯，烙餅，清蒸魚……這些都能上手。他所在的單位有飯?zhí)茫瑒側(cè)赡甑臅r候，他吃飯?zhí)谩，F(xiàn)在這兩年他不吃了，自己買了鍋，在宿舍做。他說飯?zhí)媚秋?，真是越吃越難吃。

通過我們一家人，你就可以發(fā)現(xiàn)了。每個人學會做飯的原因不同。我父親是生活所迫，什么事情都得做，粗活細活他都能來。我母親做飯是嫁給我父親之后才開始學的。我姐是跟我母親學了點，但真正做飯，還是出嫁后這幾年做的多吧。我和我弟弟，都是因為一個人在外鄉(xiāng)，得獨自照顧好自己，開始了做飯。

靈遁者：你從什么時候開始會做飯了？

但過年回到家里的時候，又好像回到了從前。我們姊妹三都是躺著玩的，我母親一個人做飯，洗碗，忙前忙后。有時候我要去洗碗，我媽還說：“你別洗，你洗不干凈。媽一會洗?！憋@然她還把我當成上大學前的我了。其實我早已學會了洗碗，學會做飯。

當你開始學會做飯的時候，你基本上也學會了如何面對孤獨。因為你可以照顧好自己了。只有衣來伸手飯來張口的人，才不需要做飯。而這樣人，總是被周圍人包裹著。

我希望你從學會洗碗，做飯開始，學會更多的生活技能，學會更好的去生活。做飯，做自己的飯，體味人間的美味，你自己做的美味，和你坐在飯店吃美味，總還是不一樣的。

人生還是多體味一些不一樣，雖然這很難。就比如戀人分手，夫妻離婚……你一開始會思念她做的飯……但你最終發(fā)現(xiàn)她教會了你洗碗，做飯……在這些瑣碎中，我變的越來越寧靜了，越來越平和了。當然還有一些人，在這些瑣碎中，變的更加暴躁，更加局促不安了。

我會做飯了，是一件好事。我姑姑來我住的地方，看到我一個人?？倳f：“趕緊找一個女朋友。不然連給你做飯的人都沒有?！彼麄兿Ｍ腥四芴畚?。每個女孩和男孩的父母，也希望自己的子女能遇到良人。然而我確實通過自己做飯，能更好的照顧自己。

靈遁者：你從什么時候開始會做飯了？

也只有你能更好的學會生活，照顧好自己，你才能照顧好別人。否則你就是那個“巨能兒”。就好比很多女孩說，和比自己小的男孩談戀愛太累，你就像一個“老媽子”得照顧他。

“閑時與你立黃昏，灶前笑問粥可溫?！庇星槿ず湍阋黄鹳p夕陽的人，大概內(nèi)心是祥和安靜的。有心問你粥溫熱不，好不好喝的人，大概也是能煮好粥的人。精神和物質(zhì)的統(tǒng)一，這大概就是最美的愛情了。這可比網(wǎng)絡語“無人問我粥可溫，無人與我立黃昏”有趣多了。后者像個可憐巴巴的人，在埋怨沒人來關心你。

在有人關心你之前，你怎么關心別人？所以一個人會做飯，總是一件幸事。表明他學會了對抗孤獨，或者正在走向更好的生活，或已經(jīng)走向了更好的生活。一家人其樂融融，坐在一起吃飯呢，而這一桌子菜，就是愛你的人為你做的。

靈遁者：你從什么時候開始會做飯了？

摘自獨立學者，藝術家，作家靈遁者散文集《我的世界》

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