小廚手

今天的三下鄉(xiāng)活動(dòng)能到我組值班做飯了，就像當(dāng)年的大盒飯一樣。

市場開市時(shí)間，早上9點(diǎn)半至中午11點(diǎn)。住房安排，一天三餐。吃飯時(shí)間早上7點(diǎn)半，中午11點(diǎn)半下午，三點(diǎn)。

準(zhǔn)備

由于沒提前有準(zhǔn)備好，我們買菜花的時(shí)間非常長。而且買菜并不是件容易的事，首先我們?nèi)藬?shù)挺多的，菜量要做好控制；其次人數(shù)挺多的，菜量要控制，而且忌口的食物也多，我們買菜時(shí)要盡量避開這些食物；再者我們要考慮價(jià)格，畢竟我們隊(duì)伍的經(jīng)費(fèi)已經(jīng)非常緊缺了。最后的重點(diǎn)是，市場上基本沒有什么菜可選，也不知道該選多少。沒有什么買菜的經(jīng)驗(yàn)，多虧了后勤負(fù)責(zé)人，在他們的幫助下，我們順利買回了足夠的青椒和豆芽。但是又由于沒有什么做菜的經(jīng)驗(yàn)，我們并不知道豆芽清理起來如此耗時(shí)間，不僅要浸泡，而且需要洗掉表面的豆殼，特別是表面的殼非常難洗干凈。損耗了非常多的時(shí)間當(dāng)初，希望吃一墊長一智。

由于沒有同學(xué)會(huì)做飯，所以我隨意當(dāng)上了“掌舵人”，雖是隨意，我可不馬虎。我實(shí)行分工合作的方案，四位同學(xué)中沒有最輕松的，也沒有追內(nèi)的。大家手上幾乎很長時(shí)間是空閑的。最后，我們以“速戰(zhàn)速?zèng)Q”的戰(zhàn)術(shù)，去完成做飯，彌補(bǔ)了之前損耗的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

下午繼續(xù)

吃完午飯正好是中午12點(diǎn)，我們再次出發(fā)去市場買菜，吸取了早上的經(jīng)驗(yàn)，下午得買菜順利多了。我這個(gè)廚手，干起活來也覺得非常順利。盤子放下有同學(xué)拿去洗干凈準(zhǔn)備盛菜；起鍋了有同學(xué)馬上上來扶盆子裝菜；放油了，蒜蓉遞上；上一句：要湯，下一句準(zhǔn)是：來了。真是默契而又神速的合作。

今天小廚神們的表現(xiàn)都非常不錯(cuò)。飯準(zhǔn)時(shí)開，菜準(zhǔn)時(shí)上，味道定帶上。

首發(fā)散文網(wǎng)：http://www.277762.cc/rizhi/vmmwskqf.html