說話人 1 00:02
親愛的朋友，您好，我是陳允斌，今天來說一說今年白露節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)。白露節(jié)氣，我們的養(yǎng)生功課是清肺潤(rùn)肺，那今年白露節(jié)氣我們的特殊重點(diǎn)是要養(yǎng)護(hù)小腸。今年白露節(jié)氣比起往年來說，更容易出現(xiàn)的問題有腰痛、口渴、痔瘡和便血。白露節(jié)氣是一個(gè)很有詩意的節(jié)氣。杜甫曾寫詩道，露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。如果您住在山區(qū)，早上早早的起來，會(huì)看到草叢上白茫茫的一片，都是密密的露珠，非常漂亮。如果您住在南方，還可以仔細(xì)觀察這個(gè)節(jié)氣，往往會(huì)下白露雨，這種雨跟夏天的雨是不一樣的，夏天是狂風(fēng)驟雨，而白露的雨，它是綿綿的秋雨。

說話人 1 01:18
在白露節(jié)氣下雨就是下錢呀，無論是早晨的露水還是綿綿的雨水，都是老天爺給我們降下的甘露，有白露凝結(jié)，有甘雨降臨，對(duì)于農(nóng)業(yè)來說是非常的好，對(duì)于我們?nèi)梭w來說也是可以緩解秋風(fēng)所帶來的燥氣。白露時(shí)節(jié)，我們可以感受到明顯的秋意了，這時(shí)晝夜的溫差變得很大，白天的溫度可能跟夏天差不多，但是到了晚上就會(huì)變涼，所以到白露節(jié)氣，我們的生活習(xí)慣要進(jìn)入真正的秋天的生活習(xí)慣了，因?yàn)檫@時(shí)已經(jīng)不是夏天的尾巴，也就是長(zhǎng)夏。現(xiàn)在我們已經(jīng)開始進(jìn)入仲秋，也就是秋天的第二個(gè)月，夜里我們要蓋厚一點(diǎn)的被子了，在白露節(jié)氣要防的不僅是涼，還有風(fēng)，可能您會(huì)想春天多風(fēng)，那我們?yōu)槭裁匆婪肚锾斓娘L(fēng)呢，這是因?yàn)榍锾煸谖逍兄兴菍俳鸬模晕覀円舶亚镲L(fēng)叫做金風(fēng)。金就是金屬。金風(fēng)，它就像刀子一樣，像金屬的刀子一樣，如果我們被秋天的風(fēng)邪所傷，他首先就會(huì)侵襲到肺，肺在五臟中，它的五行也是屬金的，所以秋風(fēng)容易傷肺。風(fēng)它是一種陽性的病邪，所以它襲擊人體特別的迅速快捷，而且首先是傷害我們?nèi)梭w的上部、頭部和呼吸系統(tǒng)。所以《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：風(fēng)為陽邪，上先受之。因此到了仲秋，白露節(jié)氣，我們要注意防范秋風(fēng)侵襲人體的上部，特別是吹到后背，當(dāng)風(fēng)吹到后背的時(shí)候，就會(huì)傷到呼吸系統(tǒng)，因?yàn)槲覀兊暮蟊橙绻鴽觯鋵?shí)是會(huì)傷肺，也會(huì)傷心的。所以我們這個(gè)時(shí)候早晚出門的話，可能要注意多加一件上衣，加一個(gè)小外套，特別是年輕人和小朋友，可能火力比較壯，不覺得天氣涼，那早晚出門的時(shí)候沒有穿外套，秋風(fēng)一吹后背受寒，以后就容易得呼吸道的病，所以家長(zhǎng)也要注意。小朋友出門這個(gè)時(shí)候也可以加一個(gè)小背心，把后背護(hù)住，不要被風(fēng)吹到。

說話人 1 04:31
還有就是我們的肩關(guān)節(jié)，肩關(guān)節(jié)它本來就比較脆弱，再加上現(xiàn)在的人用手機(jī)、電腦，肩部很容易僵硬勞損，那么這種情況下再受涼的話，很容易引發(fā)肩周炎，同時(shí)還可能會(huì)削弱我們的心肺功能。而且它還會(huì)讓人雙肩內(nèi)扣，造成很難堪的體態(tài)，還會(huì)虎背熊腰。我們可以平時(shí)帶一個(gè)護(hù)肩，以免寒氣侵入肩關(guān)節(jié)，另外接下來天氣就會(huì)越來的越?jīng)隽?，那我們還要提前預(yù)防一個(gè)腰部受寒。很多人穿衣服看著是挺厚的，但是腰部那里是比較寬松的，風(fēng)會(huì)灌進(jìn)去，不知不覺的就讓我們的腰腹積累了寒氣。腰為腎之輔，也就是腰，它這里是有我們的腎臟系統(tǒng)，涼到了腰就可能傷到腎，所以如果天氣有降溫的情況，注意穿上護(hù)腰來保護(hù)。

其實(shí)我們?cè)谶\(yùn)動(dòng)的時(shí)候，或者是做一些后仰彎腰的動(dòng)作，或者是長(zhǎng)時(shí)間站立的時(shí)候，都是可以帶上護(hù)腰，給腰部一個(gè)支撐。那么我們?nèi)绻狼锾斓娘L(fēng)沒有防好，已經(jīng)受了風(fēng)寒，那要記住，受了風(fēng)寒馬上喝蔥姜陳皮水，把風(fēng)寒散掉，人就沒事了，如果不及時(shí)的散掉，可能后面就會(huì)生病或者是積累下來，造成身體一個(gè)長(zhǎng)期的問題。

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說話人 2 06:10

秋天是我們養(yǎng)肺的時(shí)節(jié)，那么秋天成熟的梨、百合這些都是養(yǎng)肺的食物，一年四季的話，我很少吃梨，就在秋天這個(gè)時(shí)節(jié)會(huì)吃一點(diǎn)梨，梨有一個(gè)問題就是它非常寒涼，那么如果身體內(nèi)火特別重，內(nèi)熱特別重的人是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)梨。但是大多數(shù)人來說不要多吃生的梨，尤其是不要給小孩多吃生梨，因?yàn)楝F(xiàn)在大多數(shù)的小朋友他的脾胃都是有一點(diǎn)寒涼的，因?yàn)樾『⒆蝇F(xiàn)在比較喜歡吃涼的東西，涼的飲料、雪糕什么的，還有孩子喜歡吃很多的水果，這些都比較涼。所以秋天的時(shí)候，如果我們吃梨，可以燉熟了吃，特別是您可以把梨燉熟給小朋友吃。

說話人 2 07:25
吃生梨和吃熟梨，它的功效是不一樣的。吃熟梨有什么好處呢？它可以滋養(yǎng)五臟的陰，也就是心、肝、脾、肺、腎的陰。陰其實(shí)它就是人體的水液，當(dāng)人體內(nèi)缺乏水液滋潤(rùn)的時(shí)候，吃梨可以有助于我們滋潤(rùn)。白露節(jié)氣，我推薦一道食方，就是紅酒燉梨。我們準(zhǔn)備原料梨、紅酒和丁香粉，先把梨泡 15 分鐘，因?yàn)槲覀兝嬉獛こ?，所以您最好是在水里加一點(diǎn)面粉來泡。那現(xiàn)在有一些可以快速給果蔬消毒清潔、去農(nóng)殘的小的小家電消毒棒，像果蔬消毒棒、果蔬消毒器，您用這些來泡會(huì)效果更好。然后我們把梨連皮帶核一起切成小塊，皮和核是要留下的，然后放進(jìn)鍋里，撒點(diǎn)丁香粉，倒一點(diǎn)點(diǎn)紅酒，不用很多，能夠淹沒梨塊一半的位置就可以了。不要蓋鍋蓋，用小火來燉煮，煮到梨塊發(fā)紅，鍋里還剩一點(diǎn)點(diǎn)汁的時(shí)候。紅酒燉梨就做好了。

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我們?yōu)槭裁床簧w鍋蓋呢？其實(shí)這樣子酒精就會(huì)在燉的過程中給揮發(fā)掉，這樣我們大小朋友都是可以吃的。

說話人 1 09:06
有一些人呢，他在氣溫下降的時(shí)候會(huì)嗓子突然疼，嗓子疼這其實(shí)是有熱的表現(xiàn)，但是這是一種虛熱，特別是脾胃不好的人會(huì)有這種情況，這就是內(nèi)熱外寒。如果在嗓子腫痛發(fā)作的急性期，可以吃一些牛蒡或者蒲公英根，之后您可以再吃紅酒燉梨來清除一下肺熱，滋潤(rùn)咽喉。

白露節(jié)氣養(yǎng)生的重點(diǎn)是水，這段時(shí)間人體容易出現(xiàn)水液調(diào)節(jié)失衡，上燥下濕的現(xiàn)象。什么是上燥下濕？有些人覺得自己的身體好像還有很多的濕氣，但同時(shí)又覺得皮膚發(fā)干，口干舌燥，有的人還會(huì)覺得鼻子干燥，那應(yīng)該怎么辦呢？一邊是濕，一邊是燥，到底應(yīng)該怎么調(diào)理？其實(shí)這就是上燥下濕，所以在這個(gè)時(shí)節(jié)，我們可以一邊吃一些去濕的食物，一邊在吃一些滋陰潤(rùn)燥的食物。我把濕氣比作壞水，把陰比作好水，所以的話呢，我們一邊去除壞水，一邊補(bǔ)充好水，這是兩種完全不同的水。那么要注意，如果是脾胃虛寒的人，就不要吃太多的紅酒燉梨。

說話人 1 10:44
您可以吃銀耳羹來滋陰補(bǔ)水。如果你覺得氣虛，銀耳羹里面加一些蓮子，如果覺得比較的干燥，銀耳羹里加一些百合也可以，兩者都加進(jìn)去，那就是銀耳百合蓮子羹，同時(shí)不要忘了銀耳的百搭小伙伴就是枸杞，枸杞在任何時(shí)候我們喝銀耳羹都可以放一把進(jìn)去。

說話人 1 11:12
每年我都會(huì)提醒大家，我們是在白露和秋分節(jié)氣期間就要開始吃銀耳，一直要吃到立春。這 4 個(gè)半月，我們堅(jiān)持吃銀耳，好處是非常的多。秋季我們吃銀耳來滋潤(rùn)非常的重要，不僅能夠滋潤(rùn)我們的肺，對(duì)皮膚好，而且也能夠防止早衰。

那現(xiàn)在白露節(jié)氣我們還可以喝什么茶飲？我們可以喝一道軟化血管茶，這個(gè)茶飲適合什么樣的人來喝？就是如果是有動(dòng)脈硬化的人，或者是血脂高的人，那你可以喝這一道茶，它可以有助于我們預(yù)防動(dòng)脈硬化。原料是冬瓜皮 6 克，山楂 15 克。烏龍茶 3 克。如果你是胖人的話。那你就再加荷葉 3 克，陳皮半個(gè)。也就是說我們用荷葉、陳皮、山楂這個(gè)瘦身茶方，它的名稱是叫驚鴻茶方來加上冬瓜皮、荷葉這個(gè)茶方，也就是楚腰茶方，再加上一點(diǎn)烏龍茶就可以了。

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接下來這是仲秋時(shí)節(jié)，那么我們后面還要過中秋節(jié)，中秋節(jié)按傳統(tǒng)習(xí)俗要吃 5 種食物，其實(shí)這 5 種食物都是很適合在仲秋這個(gè)月來吃的。這 5 種食物就是桂花、栗子、冬瓜、螃蟹和柚子。冬瓜，它是可以幫助我們的身體去除壞水的，栗子，它是補(bǔ)腎壯骨的，柚子，可以消積止咳，螃蟹，可以滋肝養(yǎng)胃，那桂花，是這個(gè)時(shí)節(jié)，也就是整個(gè)秋天都非常適合喝的花草茶，它可以養(yǎng)肺，可以調(diào)肝，可以化痰，還可以消積食。

說話人 1 13:25
白露節(jié)氣也是我們一年五運(yùn)六氣的四支氣的最后階段，再來回顧一下今年四支氣，我們要重點(diǎn)養(yǎng)護(hù)的是心、肺、脾，要注意防大病和疾病，還有皮膚病、痔瘡、痛風(fēng)、暈厥，特別重點(diǎn)是要防突然的摔倒受傷，因?yàn)橐呀?jīng)到了今年四支氣的最后階段，那么我想很多的朋友已經(jīng)有很多的切身體會(huì)了。

說話人 1 13:57
我這里也收到很多朋友的留言反饋，就是這段時(shí)間的突然的受傷，包括從摔倒受傷、腿受傷，到手指不小心挫傷等等，各種各樣的傷都有。那么還是要提醒大家，一旦受傷不要說不疼了，就不去管它，一旦受傷我們一定要及時(shí)的去調(diào)理，而且要到不疼之后還要調(diào)理一段時(shí)間，徹底消除隱患，否則有可能在身體內(nèi)造成后續(xù)的一些后遺癥，可能會(huì)造成淤血，或者一些地方會(huì)產(chǎn)生結(jié)節(jié)粘連。所以我們不要忘了用艾灸的方式來艾灸受傷的部位，同時(shí)月季療傷茶可以喝一段時(shí)間。

說話人 1 14:48
那么四支氣，我們的常規(guī)保健食方是雞內(nèi)金核桃蒸雞蛋，其實(shí)雞內(nèi)金和核桃也都有散瘀的作用，核桃還可以追瘀血，所以我們這個(gè)保健食方大家還要繼續(xù)堅(jiān)持來吃，特別是如果你有膽的問題，比如說有膽囊炎癥者膽結(jié)石的人，像這個(gè)食方你是可以常年吃的。

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白露節(jié)氣還有一個(gè)特殊的節(jié)日就是教師節(jié)，教師因?yàn)槁殬I(yè)的原因，需要長(zhǎng)時(shí)間的講話，很容易有一個(gè)職業(yè)病，就是聲帶小節(jié)，或者聲帶息肉導(dǎo)致咽喉不舒服，聲音容易嘶啞。那教師節(jié)的時(shí)候，我們可以給老師送一份調(diào)理的茶飲，就是橘紅開音飲，原料是干的山楂 600 克，陳皮 20 個(gè)，紅糖 40 小塊，這是 20 天的量。您可以把這些原料分成 20 份，分別裝到小的茶包袋里面，這樣來送給老師或者自己用。喝的時(shí)候每次取一包放到保溫杯里面去沖泡。

說話人 1 16:08
這個(gè)茶非常適合平時(shí)說話太多引起的長(zhǎng)期的聲音嘶啞，或者是有聲帶小結(jié)，或者有息肉的人日常來調(diào)理。還有一個(gè)茶方，它可以調(diào)理講話過多引起的咽喉不適，那就是無花果燉梨，您可以準(zhǔn)備 3- 5 個(gè)無花果和一個(gè)梨，把無花果切塊，梨也連皮帶核切塊，一起加水來燉煮，煮到差不多時(shí)候放入冰糖，再煮一會(huì)兒就可以起鍋了。如果您買不到好的冰糖，就可以先不放糖，起鍋之后晾溫，放入蜂蜜。

說話人 1 16:51
這個(gè)跟紅酒燉梨有一點(diǎn)點(diǎn)不同，是無花果燉梨不需要收汁，我們不僅可以吃里面的無花果和梨，還要喝燉出來的汁水，汁水就是這道食方的精華。

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9月 16 號(hào)是腦健康日，我們來講一講大腦的健康。其實(shí)人的大腦它的重量才兩斤多，但是它需要消耗我們?nèi)梭w 1/ 4 的能量，也就是說我們吃進(jìn)去的東西所轉(zhuǎn)換的能量有 1/ 4 都要供應(yīng)給我們的大腦。大腦每天都是在高強(qiáng)度的工作的，就會(huì)產(chǎn)生大量的垃圾蛋白和生物廢物，這些廢物如果不及時(shí)的排出去，就會(huì)形成團(tuán)塊，產(chǎn)生毒性，引發(fā)記憶力減退，阿爾茨海默病，也就是老年癡呆癥，還有帕金森病以及其他的一些神經(jīng)退行性疾病。那么大腦的垃圾怎么來清除？你是有兩點(diǎn)，第一，必須好好的睡覺，有充足的睡眠。到了秋天，逐步到了仲秋，后面到深秋，很多人就會(huì)睡眠不好了，半夜會(huì)醒來或者是失眠，所以我們一定要提前來加以防范，如果睡眠不足的話，大腦是很難排出這些垃圾的，因?yàn)榇竽X需要在睡眠中才能排出垃圾。

說話人 1 18:18
第二，我們當(dāng)然就是可以用一些輔助的方法，比如我們睡眠的時(shí)候，睡中藥，枕在中藥上，促進(jìn)經(jīng)絡(luò)的疏通，我們還可以刮刮頭，讓頭部的經(jīng)絡(luò)更疏通。刮的時(shí)候注意要梳尺要垂直于頭皮，要用比較圓潤(rùn)的梳尺，最好是用經(jīng)絡(luò)梳，稍微用點(diǎn)力慢慢的刮，讓力度滲透。第二，一定是先長(zhǎng)后短，每一步先從頭頂往下到后腦勺刮幾遍長(zhǎng)線，在刮的過程中，你如果感到局部哪里有痛點(diǎn)，你就找到痛點(diǎn)去刮短線，在痛點(diǎn)用短線來回的刮，直到刮得非常的痛，這樣才有效果。

痛就說明是不通，所以我們一定要把它刮到不太痛了，這才能夠通，這個(gè)是需要堅(jiān)持一段時(shí)間的，所以刮的時(shí)候這種痛我們不要怕，要堅(jiān)持一段時(shí)間后，痛感會(huì)減輕。

說話人 1 19:21
特別是有以下這些問題的朋友，你一定會(huì)在你的頭頂找到痛點(diǎn)，你可以不妨現(xiàn)在就用一個(gè)經(jīng)絡(luò)梳來刮一下，來記錄一下，第一脫發(fā)，第二脂肪肝，還有就是乳腺增生、子宮肌瘤、卵巢囊腫、甲狀腺結(jié)節(jié)、膽囊炎、肝膽結(jié)石、心腦血管病，有這樣一些問題的朋友在頭頂都會(huì)找到相應(yīng)的痛點(diǎn)。再有就是如果是眼睛不好、視力不好、近視眼、老花眼，也會(huì)在我們后腦的風(fēng)池穴這里找到相應(yīng)的痛點(diǎn)，會(huì)覺得很酸。

說話人 1 20:07
接下來就是9月 17 日，也就是農(nóng)歷八月初三，剛好就是今年的秋社日。每一年的秋社日，它的日子都是不一樣的，它是根據(jù)天干地支來計(jì)算出來的，今年剛好就在八月初三，也就是9月 17 日。秋社日是一個(gè)非常盛大的節(jié)日，在古代，那在現(xiàn)在其實(shí)就有點(diǎn)相當(dāng)于我們的農(nóng)民豐收節(jié)，那這個(gè)節(jié)日古人是要盛大慶祝的，這是古人為了慶祝豐收，祈愿豐收，希望減少災(zāi)害的一種美好的愿望。所以秋社日的傳統(tǒng)習(xí)俗首先就是要請(qǐng)客吃社飯，然后可以互相贈(zèng)送社糕社酒，女性還要回娘家。那吃社飯，這個(gè)傳統(tǒng)時(shí)至今日仍然在南方很多地區(qū)是保留下來了。推薦一下秋社日的社飯食方，您可以準(zhǔn)備好原料：大米兩杯、半肥半瘦的肉 150 克，蝦干 50 克，菌菇干 100 克，胡蘿卜半根、大蒜半頭，蔥一根，醬油兩勺、酒一勺、油、白胡椒、鹽、糖和菌菇粉各適量。

先將菌菇洗干凈，切開，用清水泡發(fā)。把胡蘿卜、洋蔥、肉都切丁，大蒜切末。鍋燒熱，放少許油，下蔥花，小火炸到蔥花焦黃，把炸好的蔥花和油倒入小碗備用。鍋里重新放油，放蒜末炒香，然后放肉爆炒一下，再轉(zhuǎn)小火把肉全部煸炒到出油，再放入蝦干來翻炒，再放入胡蘿卜和菌菇翻炒，之后就可以放醬油、酒、白胡椒、鹽、糖、菌菇粉。轉(zhuǎn)小火，再放入大米翻炒均勻起鍋。

說話人 1 22:23
最后，您把所有炒好的原料放到電飯煲里面去，再加入起初泡香菇的水，水剛好能夠沒過米就可以，把這鍋帶米的原料燜熟。起鍋之前你把之前炸好的那個(gè)蔥油倒進(jìn)去拌勻以后，就可以吃一鍋香噴噴的社飯，那它真的是非常的香，非常好吃，您可以試一試。

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最后，再來總結(jié)一下今年白露節(jié)氣的養(yǎng)生要點(diǎn)，白露節(jié)氣的養(yǎng)生功課是清肺潤(rùn)肺，今年白露節(jié)氣的特殊要點(diǎn)是養(yǎng)護(hù)小腸。今年容易出現(xiàn)的問題是腰痛、口渴、痔瘡、便血。同時(shí)四支氣的防病重點(diǎn)我們依然要注意防范，比如說突然摔傷。今年白露節(jié)氣，我們依然是吃紅酒燉梨。今年白露節(jié)氣的茶方是軟化血管茶，適合有動(dòng)脈硬化的老年朋友來喝。今年四支氣的保健十方，雞內(nèi)金核桃蒸雞蛋，還可以繼續(xù)吃。這段時(shí)間的起居注意護(hù)住肩、背和腰部，可以帶上護(hù)肩和護(hù)腰。以上就是今年白露節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)，感謝您的收聽，我們下期秋分節(jié)氣，再見。