現(xiàn)在，大家都知道窖藏美酒佳釀的價(jià)值，不僅可以自用品飲，甚至還有人依靠這些陳釀投資理財(cái)、升值收益。那么如何找尋典藏級(jí)的陳釀紅酒呢？你只需要盯緊三大要素，和遵循一種攻略！

酸度是紅、白葡萄酒都具備的一個(gè)要素。不同的葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、風(fēng)土條件甚至是釀制時(shí)的風(fēng)格，都會(huì)影響葡萄酒的酸度。通常在較為寒冷的氣候條件下的葡萄酸度更高，如雷司令、霞多麗、長(zhǎng)相思、黑皮諾和桑嬌維塞。

單寧是葡萄酒的天然保鮮劑，可以防止葡萄酒氧化變質(zhì)。單寧含量高的葡萄酒一般由果皮較厚的葡萄品種釀制，并經(jīng)橡木桶熟成以柔化單寧。單寧含量較高的葡萄品種有：赤霞珠、品麗珠、梅洛、西拉、小西拉、內(nèi)比奧羅和丹娜。

說(shuō)完了三大要素，我們?cè)賮?lái)聊一聊選酒的一種攻略！選酒，選好酒，自然要追隨葡萄酒的級(jí)別。在歐盟的葡萄酒法律中，就明確要求每瓶葡萄酒都要標(biāo)明其質(zhì)量等級(jí)。然而各國(guó)葡萄酒的等級(jí)，與判定標(biāo)準(zhǔn)由各國(guó)自行制定，這導(dǎo)致各國(guó)間不同等級(jí)的葡萄酒很難直接比較。

雷盛的紅酒由全球原產(chǎn)地直采，編號(hào)分級(jí)后的紅酒級(jí)別令人一目了然。從1到9開(kāi)頭的各種編號(hào)，共分為八個(gè)等級(jí)區(qū)間，1最實(shí)惠，9最奢貴！體驗(yàn)過(guò)的消費(fèi)者都稱雷盛的這套分級(jí)方式，選起紅酒來(lái)真是太簡(jiǎn)單了。

熟識(shí)三大要素，和雷盛紅酒的編號(hào)分級(jí)式選酒攻略，助你輕松制勝典藏級(jí)紅酒選擇與收藏！好酒，盡在雷盛紅酒。