寶寶維生素缺乏怎么辦?巧用食補輕松解決!
一說到缺乏維生素,很多寶爸寶媽第一反應(yīng)都是去藥店買相應(yīng)的維生素補充劑,其實完全沒有必要,日常的食材對寶寶來說已經(jīng)完全足夠啦~
缺乏應(yīng)該如何食補
維生素A∶檸檬、芒果、蘆筍、芹菜、西紅柿、杏、蔬菜、胡蘿卜、土豆、蛋黃
維生素B1∶燕麥、肉、魚、蛋、綠色蔬菜、白菜、西紅柿、茄子、粗米、豆類
維生素B2∶豬肝、黃豆、韭菜、香菇、酵母、糙米、瘦肉、蛋、蔬菜
維生素B3∶綠豆、紫菜、雞肉、花生、谷物、蔬菜、無花果、水果
維生素B5:黑米、豌豆、玉米、橙子
維生素B6∶青椒、蘆薈、絲瓜、菜花、香蕉、甜菜、蛋、谷物、奶、肝類、豆類
維生素B11∶冬瓜、大蔥、荔枝、菠蘿蜜
維生素B12:土豆、小米、薏米、芡實
維生素C∶枸杞、獼猴桃、菠蘿、草莓、大棗、花生、黃瓜、豆芽、青菇、油菜、香菜、小白菜、水果
維生素D∶牛奶、黑木耳、銀耳、豬血、奶油、蛋黃、瘦肉、栗子、骨頭湯
維生素E∶松子、空心菜、芥藍、腰果、谷物、芹菜、核桃、萵筍、花生、果仁、植物油
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維生素H:草莓、瘦豬肉、柚子、葡萄
維生素K:油菜、奶酪、花生油、酸奶
維生素P:杏、櫻桃、大棗、橘子
鈣∶花生、核桃、羽衣甘藍、散葉甘藍、小白菜、花椰菜、西蘭花、豆莢、豌豆、干無花果、香蕉、高鈣橙汁、柑橘類水果
鐵:桃、紅小豆、肝臟、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻醬、蘑菇、魚類、血、瘦肉、大豆、菠菜
鋅∶牛肉、栗子、羊肉、雞蛋、蔥、核桃、葵花籽肝臟、海產(chǎn)品、瘦肉、貝類、粗面粉、黃豆、金針菇
葉酸:鷹嘴豆、蕓豆、蘆筍、黃豆、菠菜、瓜子、堅果
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植物雌激素(減緩衰老):黃豆、豆腐、豆?jié){、豆腐腦、蘋果、胡蘿卜、燕麥、李子、橄欖、葵花籽、土豆、綠茶、咖啡、亞麻籽
硒:草菇、芹菜
那么食物過敏期間如何護理?
食物過敏期間,家長們最重要的一點就是,在規(guī)避過敏原的同時,保證食物的豐富營養(yǎng),積極尋找可替代食物。
例如:雞蛋過敏,可用豬肝或者牛肉和魚肉替代
小麥過敏,可用嬰享無麩質(zhì)面粉替代。
牛奶過敏,可用母乳或者配方奶替代。
芹菜過敏,可用蘋果替代。
海鮮過敏,可用雞鴨豬羊肉替代。
基本原理就是,相同的營養(yǎng)元素,換成更溫和的食材即可。?
不管是維生素缺乏還是食物過敏,父母要做的首先就是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),試試從食譜的角度改進一下,說不定會有意想不到的驚喜呦~
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溫馨提示:僅供參考,特殊情況請咨詢專業(yè)醫(yī)生。