春日歡聚,怎么能少得了這款梅多克葡萄酒!
春天來(lái)了,草長(zhǎng)鶯飛,心情也不禁雀躍起來(lái),想出游——想和朋友們歡聚出游!這個(gè)時(shí)候,一瓶好紅酒一定少不了!雷盛899干紅,這款來(lái)自法國(guó)波爾多重要產(chǎn)區(qū)梅多克的紅酒,絕對(duì)是一個(gè)不出錯(cuò)的選擇。
春天,會(huì)讓人聯(lián)想到什么?陽(yáng)光、綠油油的草坪、一叢一叢的花開(kāi),以及仿佛浸潤(rùn)了整個(gè)天地的溫暖的薰風(fēng)。這個(gè)時(shí)候,來(lái)點(diǎn)甜美的食物是不是很搭呢!
一般來(lái)說(shuō),根據(jù)餐酒搭配的“甜味優(yōu)先原則”,葡萄酒的甜度能夠比食物的甜度更高,這是務(wù)必遵循的一點(diǎn)。在這樣的前提下,如果酒的甜度,還沒(méi)有所搭配的食物甜度高,那么這種時(shí)候的葡萄酒在味蕾上的感受,大概率就是會(huì)不經(jīng)意地冒出些苦味和酸味,那可就太不美好了。與之相對(duì)的一種搭配法,大家可以想象一下葡萄牙的國(guó)酒“波特酒”,這就是它可以與甜品完美搭配的主因吧。
不過(guò)春日里的郊外野餐,自帶工具選擇BBQ的人會(huì)比較多。這時(shí),雷盛899自帶的獨(dú)特奶香味,和入口時(shí)濃厚的巧克力味道,就讓這款充滿黑醋栗、黑加侖香氣,又口感圓潤(rùn)的酒款很容易令人“一見(jiàn)鐘情”了。雷盛899不僅入口舒服、香氣強(qiáng)烈,還有不過(guò)量的單寧,都令這款酒品質(zhì)卓越,口感平衡。同時(shí),法國(guó)經(jīng)典混釀干紅的特性,讓雷盛899很適合搭配紅肉和燒烤。像是如牛排、烤鴨、烤雞這樣的燒烤菜肴,或是豬里脊、豬排這樣的紅肉,還有湘菜、川菜等口味明顯的菜肴,都是雷盛899的好搭檔。
雷盛899干紅,經(jīng)典法國(guó)混釀干紅,擁有獨(dú)特的奶香味與濃厚的巧克力風(fēng)味,同時(shí)雷盛899干紅還具有非常易搭的餐飲屬性,可以兼顧到最多朋友的飲食喜好,春季出游選它,真是太妙了!
春天來(lái)了,不要再困于水泥森林,帶上雷盛899一起出發(fā)吧!