最懂你的up主來啦！??????

今天給大家分享【麻婆豆腐】??

一、食材準備

豆腐、肉沫、姜蒜、生抽、辣椒醬、雞精、淀粉、花椒油、蔥花、雞精

二、制作方法?

1.豆腐切小塊放鍋中焯水

2.鍋中倒油，油熱倒肉沫翻炒、然后加入幾片姜蒜、倒入適量生抽、辣椒醬翻炒一會倒入適量水

3.然后倒入豆腐煮5分鐘

4.小碗中倒入適量老抽、撒上些許蔥花、倒入適量雞精、淀粉、多到點花椒油，加水調成汁

5.碗中料汁倒入鍋中煮至一會兒，就可以出鍋啦！??