南山快餐店裝修設(shè)計應(yīng)該注意哪些事項?-天澤裝飾
快餐作為餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)封口,由于投資低、經(jīng)營靈活、利潤高,近年來受到餐飲企業(yè)家的青睞。建立自己的快餐店已經(jīng)成為許多人的選擇。
雖然快餐店很小,類別很簡單,但仍然需要好好裝飾,否則就不能迎接顧客。所以下面的小邊告訴你如何裝飾快餐店,如果你感興趣,一起往下看。
1、色調(diào)
許多快餐店主要是暖色,如紅色、白色、橙色、黃色、米色等,因為暖色可以增加餐廳的熱情、溫暖和愉快的氛圍,讓顧客感到興奮和快樂,加快就餐速度。藍色、紫色、綠色、灰色和黑色是冷色,太多的冷色會影響顧客的食欲和用餐情緒,因為冷色會形成一種壓迫感和危機感。因此,快餐店的正確色調(diào)是減少冷色的應(yīng)用,增加暖色的應(yīng)用。
2、整體設(shè)計
無論是大餐廳還是中小餐廳,在裝修過程中都要注意整體設(shè)計,不能單獨進行。中小型快餐店廚房規(guī)模小,可裝修成功能多樣的綜合性廚房。
連鎖快餐店不同,它們是由多個不同功能的廚房組成的大型后廚房。因此,在裝修設(shè)計中,需要協(xié)調(diào)廚房的位置、面積、功能配置和生產(chǎn)過程。如果你對你的餐廳有信心,開放式廚房將是一個不錯的選擇。

3、桌椅配備
桌椅是快餐店不可缺少的設(shè)備,也是讓顧客感覺良好的細節(jié)。桌椅的配置需要考慮餐廳的水平和顧客的數(shù)量。如果餐廳檔次高,均價高,就要多注意桌椅的配置。一般來說,快餐店使用2-4人的桌椅。顧客多的時候,桌椅可以拼湊在一起。
另外,為了保證顧客就餐的私密性,可以增加小擋板的設(shè)計,這樣可以很好的解決這個問題。
4、照明設(shè)計
如今,照明不僅可以用于照明,而且可以成為提高整體水平的“武器”。在裝飾設(shè)計中,可分區(qū)設(shè)計照明,墻面聚光燈可用于墻面和菜肴展示區(qū),需要注意光線強度設(shè)置,不要太耀眼。
那么希望以上內(nèi)容對大家有所幫助,如有需要,歡迎聯(lián)系我們。
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