每到3·15前后，微信群、朋友圈總是十分熱鬧雀躍。試錄幾段：“315調(diào)查，‘泡藥’沃柑安全間隔期被忽視，果農(nóng)稱從來(lái)不吃。我有天晚上吃了半夜肚皮痛……”“我經(jīng)常被網(wǎng)上‘救救山區(qū)老農(nóng)吧什么的’忽悠，買回的產(chǎn)品品質(zhì)不符也算了，今天知道還有藥，太氣人了！”看到這些報(bào)道和議論，當(dāng)然會(huì)很不開心。

“民以食為天”，食品安全問題國(guó)家可以說三令五申，也出了一系列法律法規(guī)。為什么還是屢禁不止？特別是一些銷量大、品牌有影響力的產(chǎn)品，生產(chǎn)商究竟是缺乏科學(xué)知識(shí)，還是真的被利益蒙了心？前些年，市人大每年組織食品安全檢查，明察暗訪，我們?nèi)ミ^蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、豬肉市場(chǎng)、海鮮大集市、保健品商廈、早點(diǎn)一條街等場(chǎng)所，食監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)每次都一起參加。發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)下解決。然后坐下來(lái)與人大代表一起探討，哪些是法規(guī)執(zhí)行不到位，哪些是法律法規(guī)需修訂補(bǔ)充。哪些是體制機(jī)制上的問題。實(shí)事求是說，上海那么大，幾千萬(wàn)人的吃喝，主要靠全國(guó)各地、世界各國(guó)食品的輸入，監(jiān)管任務(wù)十分繁重。記得有位管飲用水的先生說過，上海每年進(jìn)來(lái)的瓶裝水、桶裝水就有幾百種，有一年他們查下來(lái)，至少有500噸水直接是自來(lái)水灌的。代表們都認(rèn)為，像這樣的不良生產(chǎn)商查到了就要重罰，否則就是縱容犯罪。

對(duì)監(jiān)管部門來(lái)說，網(wǎng)上直播、直購(gòu)是面臨的嚴(yán)峻課題。許多平臺(tái)為偏遠(yuǎn)貧困地區(qū)推銷產(chǎn)品沒有錯(cuò)，但前提是要保證食品的安全和質(zhì)量，防止某些人借扶貧推銷偽劣產(chǎn)品。如果讓許多做善事的人拿到物品后傷了心，好事就難以持續(xù)下去。當(dāng)下，由于各類平臺(tái)太多，監(jiān)管成本很高，一些部門可能管不勝管。所以，媒體的輿論監(jiān)督還是十分重要，食品安全一旦發(fā)現(xiàn)問題，就應(yīng)該及時(shí)曝光，告訴公眾，讓他們做好自我保護(hù)。而不應(yīng)遮遮掩掩，延誤時(shí)機(jī)，讓有害食品在市場(chǎng)損傷消費(fèi)者。從這個(gè)意義上說，消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日不只是每年的3·15，而是天天要做的事。用最嚴(yán)格的法律對(duì)待食品安全問題，使監(jiān)管常態(tài)化、監(jiān)督經(jīng)常化，“依法治國(guó)”讓老百姓看得到，摸得著，這才是3·15的意義所在。(陳保平)