在廣州、深圳等城市，奶茶原料批發(fā)商已經(jīng)形成了一個龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。

在廣東省東莞市厚街鎮(zhèn)東明路17號，有超過100多家大大小小的原料批發(fā)商。這些批發(fā)商大多來自福建、江西和廣西等地。

據(jù)介紹，這些商家主要經(jīng)營的是珍珠粉圓、椰果等原材料及設(shè)備配件。

在廣州批發(fā)市場內(nèi)，記者看到很多店鋪都銷售各種原物料：椰子汁（瓶裝或罐裝的）、珍珠粉圓（袋裝的）、椰絲球（袋裝的）等等。

一家名為圣旺三達的店鋪老板告訴記者：我們賣的都是一些簡單的材料，比如珍珠粉圓之類的東西；還有一部分是設(shè)備配件類的東西，像煮鍋之類的工具；另外還有一些奶茶店需要的其他材料如糖漿之類。

這家店的店主說：我們主要是做批發(fā)的生意。

據(jù)了解，圣旺三達銷售的商品中包括各種的咖啡機以及相關(guān)的配套產(chǎn)品；也有部分奶茶店需要使用的設(shè)備和原材料等物品；此外還提供制作飲料所需的各類添加劑和配料等物品。

一位業(yè)內(nèi)人士表示：現(xiàn)在市場上有很多在生產(chǎn)各種各樣的原材輔料，例如椰奶、糖水包、果凍布丁料等等；而有的廠商則專門生產(chǎn)一些特殊用途的產(chǎn)品如果汁機等；當(dāng)然也有一些只單一產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。

該業(yè)內(nèi)人士稱：其實現(xiàn)在很多商家都在做這種業(yè)務(wù)了。

對于目前市場上存在的混亂現(xiàn)象，圣旺三達的經(jīng)營者認為這主要是市場監(jiān)管不嚴造成的，有些商家可能為了降低成本會使用質(zhì)量較差或者劣質(zhì)的材料來代替好的材料進行加工生產(chǎn)；同時他還指出，現(xiàn)在市場上的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊也是導(dǎo)致這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因之一。