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甄選僅占產(chǎn)地總產(chǎn)量約40%的坡地果,蒲江紅心獼猴桃新規(guī)格上線啦

2022-08-29 10:45 作者:農(nóng)業(yè)前訊  | 我要投稿


顏值驚艷,口感軟糯,完全成熟后近20的甜度值,像是和夢中的TA談了場戀愛,口口爆汁,甘香沁脾,酣暢淋漓!

看看客戶的產(chǎn)地溯源現(xiàn)場體驗,口水止不住哦。

01甄選僅占總產(chǎn)量約40%坡地果

我們的紅心獼猴桃,自四川蒲江,是“國家地理標志產(chǎn)品”。產(chǎn)地每年超3000小時充足日照,地表水達到國家Ⅲ類水域標準,空氣質(zhì)量優(yōu)于國家Ⅱ級標準。

而辰頤優(yōu)生區(qū)專屬果園,是在蒲江產(chǎn)區(qū)優(yōu)中選優(yōu),甄選僅占產(chǎn)地總產(chǎn)量約40%的高品質(zhì)坡地果。

因為水分在果子的生長過程中尤為重要,坡地果地勢有角度,有利于雨水期多余的水分走水,不容易受澇,土壤里的營養(yǎng)元素不易流失。

這就導致坡地果相較于平地果營養(yǎng)更豐富,甜度更高,口感更好。咱們可以看下視頻里老果農(nóng)都是怎么說的哦。

在優(yōu)中選優(yōu)的同時,我們還堅持自然種植,科學化管理。果樹以自然水源灌溉,養(yǎng)料只施以農(nóng)家肥。

只采用人工除草方式,不使用除草劑。殺蟲害只用物理燈,不噴灑化學驅(qū)蟲劑。

果園里飼養(yǎng)走地雞鴨,輔助除害蟲,添農(nóng)肥。6月初的時候,果農(nóng)給果子都套上保護袋,避免它們遭受高溫暴雨和蚊蟲叮咬。

02直采直發(fā),黃金期保證熟度

8月中上旬是蒲江紅心獼猴桃自然成熟的黃金期,蒲江政府也做了規(guī)定,一律不許早采,這與辰頤一直遵循的優(yōu)生區(qū)自然成熟直采直發(fā)相吻合。

為了避免高溫對果子的傷害,我們的果農(nóng)都是在凌晨采摘,以7到8成熟發(fā)貨,這樣既保證了成熟度,又能避免配送過程中的損傷,保證親們收到貨后更佳的風味與品質(zhì)。

發(fā)貨時我們也會選擇熟度交叉,讓大家收貨后有些果子能立即食用,有些需要再催熟一下慢慢吃。

催熟可以用蘋果乙烯催熟法或者密封催熟法。

03外表光滑無毛,內(nèi)有甜蜜紅心

在獼猴桃家族中,蒲江紅心獼猴桃可謂顏值擔當,表皮光滑,沒有煩人的毛毛

熟透之后,薄薄的果皮輕輕一撕就開了,晶瑩透亮的果肉嬌艷欲滴。

橫截面切開后,可以看到中心有紅色的放射狀,這是受花青素影響形成的,至于花青素的作用女性朋友們都懂的。

這顆“心”形果心,好似訴說著對你的甜蜜愛意。


04

神仙口感,甜蜜暴擊


紅心獼猴桃是獼猴桃中酸度較低,甜度較高的種類,七八成熟就已經(jīng)有16左右的甜度,完全成熟后更是可以達到接近20的甜度值。

果肉細嫩,口感軟糯多汁且香氣濃郁。沒切開前湊近聞就有股淡淡的香氣縈繞,是獨屬于獼猴桃的芬芳。

切開嘗一口,細膩嫩滑的果肉像果凍一般滑進嘴里,輕咬后汁水在口腔內(nèi)“炸”開,一股甜蜜的幸福感充斥全身心

微微咀嚼,柔軟的果肉裹著有爆珠感的獼猴桃籽,增加了口感的層次感。微微的果酸又讓甜蜜不至于太膩,好像整個人掉進了獼猴桃的紅色海洋里,迎接如浪潮般的感官高級享受。


05

維C“小巨蛋”,營養(yǎng)“軟黃金”


紅心獼猴桃富含維生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質(zhì)與氨基酸。尤其是維C含量,是柑橘的3-14倍、橙子的2-8倍,被譽為水果里的“維C之王”!

此外還有豐富的花青素等抗氧化物,長期食用對皮膚細膩、腸胃調(diào)節(jié)等都有益處。

好吃又營養(yǎng),老少皆宜,尤其是家里有小孩子的,千萬別錯過這顆營養(yǎng)“小巨蛋”哦。

除了直接食用外,也可以用獼猴桃DIY沙冰、酸奶水果撈、果泥輔食、減脂餐等。繽紛夏日,和紅心獼猴桃超配哦~



06

品質(zhì)包裝,安心護航,食用無憂


在優(yōu)生區(qū)專屬果園直采后,工作人員會挑選果型均勻的7到8成熟果子發(fā)貨。到貨后大家可以捏下獼猴桃兩端測試熟度,先吃熟的哦。

為了減少運輸過程中的損傷,我們采用紙箱+泡沫托+珍珠棉的3層防護包裝。一坑一果,每個紅心獼猴桃都有自己的小“單間”,可以放心下單。

蒲江紅心獼猴桃自然成熟期很短,錯過這次,就又要等一年了,喜歡的朋友快買它買它!

我一口氣能吃4~5個,根本停不下來,建議大家多囤兩三箱的,因為真的太好吃,消耗太快了!



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