一說到缺乏維生素，很多寶爸寶媽第一反應(yīng)都是去藥店買相應(yīng)的維生素補(bǔ)充劑，其實完全沒有必要，日常的食材對寶寶來說已經(jīng)完全足夠啦~
缺乏應(yīng)該如何食補(bǔ)

維生素A∶檸檬、芒果、蘆筍、芹菜、西紅柿、杏、蔬菜、胡蘿卜、土豆、蛋黃

維生素B1∶燕麥、肉、魚、蛋、綠色蔬菜、白菜、西紅柿、茄子、粗米、豆類

維生素B2∶豬肝、黃豆、韭菜、香菇、酵母、糙米、瘦肉、蛋、蔬菜

維生素B3∶綠豆、紫菜、雞肉、花生、谷物、蔬菜、無花果、水果

維生素B5：黑米、豌豆、玉米、橙子

維生素B6∶青椒、蘆薈、絲瓜、菜花、香蕉、甜菜、蛋、谷物、奶、肝類、豆類

維生素B11∶冬瓜、大蔥、荔枝、菠蘿蜜

維生素B12：土豆、小米、薏米、芡實

維生素C∶枸杞、獼猴桃、菠蘿、草莓、大棗、花生、黃瓜、豆芽、青菇、油菜、香菜、小白菜、水果

維生素D∶牛奶、黑木耳、銀耳、豬血、奶油、蛋黃、瘦肉、栗子、骨頭湯

維生素E∶松子、空心菜、芥藍(lán)、腰果、谷物、芹菜、核桃、萵筍、花生、果仁、植物油

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維生素H：草莓、瘦豬肉、柚子、葡萄

維生素K：油菜、奶酪、花生油、酸奶

維生素P：杏、櫻桃、大棗、橘子

鈣∶花生、核桃、羽衣甘藍(lán)、散葉甘藍(lán)、小白菜、花椰菜、西蘭花、豆莢、豌豆、干無花果、香蕉、高鈣橙汁、柑橘類水果

鐵：桃、紅小豆、肝臟、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻醬、蘑菇、魚類、血、瘦肉、大豆、菠菜

鋅∶牛肉、栗子、羊肉、雞蛋、蔥、核桃、葵花籽肝臟、海產(chǎn)品、瘦肉、貝類、粗面粉、黃豆、金針菇

葉酸：鷹嘴豆、蕓豆、蘆筍、黃豆、菠菜、瓜子、堅果

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植物雌激素（減緩衰老）：黃豆、豆腐、豆?jié){、豆腐腦、蘋果、胡蘿卜、燕麥、李子、橄欖、葵花籽、土豆、綠茶、咖啡、亞麻籽

硒：草菇、芹菜
那么食物過敏期間如何護(hù)理？
食物過敏期間，家長們最重要的一點就是，在規(guī)避過敏原的同時，保證食物的豐富營養(yǎng)，積極尋找可替代食物。
例如：雞蛋過敏，可用豬肝或者牛肉和魚肉替代

小麥過敏，可用嬰享無麩質(zhì)面粉替代。
牛奶過敏，可用母乳或者配方奶替代。
芹菜過敏，可用蘋果替代。
海鮮過敏，可用雞鴨豬羊肉替代。
基本原理就是，相同的營養(yǎng)元素，換成更溫和的食材即可。?
不管是維生素缺乏還是食物過敏，父母要做的首先就是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，試試從食譜的角度改進(jìn)一下，說不定會有意想不到的驚喜呦~

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溫馨提示:僅供參考，特殊情況請咨詢專業(yè)醫(yī)生。