1.制作教學
1.1杏鮑菇撕成細絲
1.2辣椒木耳切成細絲
1.3料汁:碗中加一勺生抽、一勺陳醋、半勺老抽、一勺白糖、鹽少許再來勺淀粉
1.4鍋中倒入開水杏鮑菇下鍋燙一下
1.5起鍋燒油加入蒜末爆香
1.6再倒入木耳和青椒絲翻炒至斷生
1.7倒入杏鮑菇翻炒均勻
1.8淋上調(diào)好的料汁
2.成品展示