“未來四年將向國內(nèi)替代蛋白公司投資4000萬元?！?/p>

作者：百合

編輯：tuya

出品：財(cái)經(jīng)涂鴉

據(jù)公司情報(bào)專家《財(cái)經(jīng)涂鴉》消息，10月22日，力矩中國替代蛋白基金（力矩中國）完成對國內(nèi)替代蛋白早期初創(chuàng)公司的首批投資。此次投資共投資五家替代蛋白公司，分別是優(yōu)肉HERO Protein、HaoFood、新奇點(diǎn)、LIKE Foods和Avant Meats。

力矩中國參投五家公司都處于種子輪融資階段。優(yōu)肉HERO Protein由Beyond Meat、Impossible Foods、Gardein和Morningstar的前高級研發(fā)主管參與研發(fā)制成；HaoFood致力于開發(fā)雞肉植物肉產(chǎn)品；新奇點(diǎn)澤生產(chǎn)蝦、金槍魚、鰻魚等海鮮口味的植物肉產(chǎn)品。

LIKE Foods和Avant Meats則更接近“細(xì)胞肉”技術(shù)的應(yīng)用。前者利用組織培養(yǎng)和3D生物打印技術(shù)生產(chǎn)健康和可持續(xù)的動物蛋白；后者是中國第一間為食品、營養(yǎng)補(bǔ)充劑和美容行業(yè)生產(chǎn)魚肉和海洋蛋白質(zhì)產(chǎn)品的公司。

力矩中國稱，將在未來四年內(nèi)，向?qū)Ｗ⒂趪鴥?nèi)市場的早期替代蛋白公司投資4000萬元。此外，力矩資本可提供預(yù)計(jì)1.6億元的潛在后續(xù)資金，總投資額為2億元。

力矩中國投資總監(jiān)居妮娜表示，除了尋找杰出企業(yè)家，還會優(yōu)先考慮將創(chuàng)新和美味的產(chǎn)品以及前沿的食品技術(shù)從國外帶回國內(nèi)。

力矩中國總監(jiān)陳莉莉表示，除了資金之外，力矩還為初創(chuàng)公司在研發(fā)、融資、供應(yīng)鏈、分銷渠道和策略指導(dǎo)等方面提供全面的支持。

無論從數(shù)量或是總值來看，中國都是世界上最大的蛋白質(zhì)消費(fèi)市場。到2025年，中國將占全球蛋白質(zhì)市場的35%。國內(nèi)的植物乳制品的年銷售額已經(jīng)達(dá)到1200億人民幣，而植物肉市場更是以每年14%的速度增長。

力矩中國由全球領(lǐng)先的替代蛋白基金力矩資本（Lever VC）和位于上海的替代蛋白領(lǐng)域的咨詢公司食裕商務(wù)咨詢于2020年初共同成立。

力矩資本（Lever VC）的合伙人是全球領(lǐng)先的植物肉公司Beyond Meat和Impossible Foods的早期投資者Nick Cooney，該基金公司合作伙伴包括中糧和伊利集團(tuán)等。

Nick Cooney在替代蛋白領(lǐng)域深耕超過15年，此前在與《財(cái)經(jīng)涂鴉》的獨(dú)家訪談中表示，中國的植物肉公司仍處在相對早期的階段，但發(fā)展?jié)摿Ψ浅４?，而且從全球范圍來看，中國是植物基食品銷售規(guī)模最大的市場。

他還認(rèn)為，中國替代蛋白公司想要獲得更好發(fā)展，必須滿足三個條件：首先是他們有著更好的產(chǎn)品品質(zhì)；其次是優(yōu)秀的營銷；此外，還要更貼近中國消費(fèi)者的口味。