生鮮連鎖超市如何借助管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)體系
俗話說(shuō),民以食為天。在傳統(tǒng)露天菜場(chǎng)難以滿足當(dāng)下消費(fèi)者追求品質(zhì)生活的時(shí)候,規(guī)模化的生鮮超市快速崛起,尤其是圍繞社區(qū)布局的連鎖便利生鮮業(yè)態(tài),已經(jīng)成為了老百姓出門采購(gòu)的首選。
但對(duì)于中小生鮮連鎖門店來(lái)說(shuō),這些年其實(shí)并不好過(guò)。一方面因?yàn)楦鞔蠡ヂ?lián)網(wǎng),零售巨頭下場(chǎng),紛紛加碼“賣菜”行業(yè),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈;另一方面由于疫情反復(fù),線下實(shí)體門店的生意受影響也比較大。
因此,中小生鮮連鎖門店急需新的破局武器,完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型,提升自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,
西安品懋團(tuán)隊(duì),作為好麥云黃埔一期經(jīng)銷商,同樣也是科脈深耕西北地區(qū)的優(yōu)質(zhì)合作伙伴,在近期成功簽約大型生鮮連鎖社區(qū)便利店——果邦生活驛站,力求解決門店因原系統(tǒng)功能老化,無(wú)法支撐連鎖業(yè)務(wù)的痛點(diǎn),幫助門店搭建專業(yè)的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)體系。
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在客戶上線階段,好麥云團(tuán)隊(duì)的實(shí)施技術(shù)工程師和品懋團(tuán)隊(duì)一同前往甘肅,對(duì)客戶門店進(jìn)行實(shí)地考察,為客戶制定一系列門店調(diào)研、數(shù)據(jù)資料建立、產(chǎn)品操作培訓(xùn)的方案。
但就在客戶上線即將完成的前夕,團(tuán)隊(duì)下榻酒店出現(xiàn)疫情確診病例,為積極配合防疫政策,實(shí)施團(tuán)隊(duì)選擇接受集中隔離。這個(gè)時(shí)候,一個(gè)最大的問(wèn)題出現(xiàn)了:客戶上線進(jìn)度怎么辦?最少要隔離一周,時(shí)間可不等人呀!
為了完成對(duì)客戶的承諾,兩大團(tuán)隊(duì)無(wú)懼疫情,好麥云實(shí)施技術(shù)工程師在隔離酒店對(duì)客戶進(jìn)行遠(yuǎn)程會(huì)議培訓(xùn),打破空間限制,最終順利完成上線步驟,保證了客戶業(yè)務(wù)的平穩(wěn)運(yùn)行。
目前,果邦生活驛站已經(jīng)上線2家門店,9月將再上線6家門店,后續(xù)還會(huì)對(duì)200家店進(jìn)行切換。并且,好麥云技服團(tuán)隊(duì)和代理商服務(wù)團(tuán)隊(duì)也會(huì)密切監(jiān)控,隨時(shí)處理運(yùn)營(yíng)問(wèn)題,保證客戶運(yùn)營(yíng)無(wú)憂。
那么,接下來(lái)就讓我們看一看好麥云都為客戶解決了哪些運(yùn)營(yíng)中的疑難雜癥吧!
NO1:組織機(jī)構(gòu)助力連鎖型業(yè)態(tài)
門店在擴(kuò)展數(shù)量,布局連鎖型業(yè)態(tài)的時(shí)候必須要有規(guī)范的流程措施。如果在這一環(huán)節(jié)沒(méi)有對(duì)流程、表單、規(guī)范進(jìn)行嚴(yán)格要求,就會(huì)導(dǎo)致門店在管理上加強(qiáng)難度。
對(duì)此,好麥云提供有強(qiáng)大的組織機(jī)構(gòu)功能,不同組織機(jī)構(gòu)能夠管理不同的業(yè)態(tài)業(yè)務(wù)。同時(shí),面對(duì)客戶門店同時(shí)具備批發(fā)業(yè)務(wù)和零售業(yè)務(wù),下級(jí)門店需要向上級(jí)門店申請(qǐng)不同商品訂貨的需求,目前好麥云也正在緊急開(kāi)發(fā)調(diào)撥單據(jù)流程,滿足客戶的實(shí)際運(yùn)營(yíng)需要。
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NO2:精細(xì)化管理提高多業(yè)態(tài)效率
果邦生活驛站作為一家大型生鮮連鎖社區(qū)便利店,內(nèi)部包含有生鮮和零售兩大業(yè)態(tài)。不同業(yè)態(tài)的商品屬性差別較大,管理稍有不慎就容易出錯(cuò),因此需要將業(yè)態(tài)區(qū)分開(kāi)來(lái),做精細(xì)化管理運(yùn)營(yíng)。
好麥云就很好的解決了這個(gè)問(wèn)題。作為一款SaaS系統(tǒng),好麥云具備常規(guī)商品和生鮮商品的多種管理功能,除了常規(guī)標(biāo)品的管理外,還包括生鮮商品分級(jí)、分割貨品、組合商品、拆分商品、加工商品、日清商品的管理,助力門店提高工作效率,減少操作失誤。
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NO3:AI稱重賦能生鮮商品
現(xiàn)如今,很多領(lǐng)域都在應(yīng)用人工智能技術(shù),生鮮便利行業(yè)也不例外。AI智能秤通過(guò)AI圖像識(shí)別、深度學(xué)習(xí)、秒速出簽等功能,極大提升了生鮮零售門店的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。
而關(guān)于不同類型秤的適配,也一直都是門店收銀的重點(diǎn),好麥云可以適配多種AI智能秤,支持商品自動(dòng)識(shí)別、稱重、計(jì)算售價(jià)、收銀,簡(jiǎn)化收銀流程,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)生鮮零售市場(chǎng)的數(shù)字化重塑。
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NO4:促銷,會(huì)員,線上商城完善商家營(yíng)銷流程
由于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展與消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變,線下門店需要結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)和實(shí)體店的優(yōu)勢(shì),制定高效的營(yíng)銷流程,玩法,從而實(shí)現(xiàn)門店業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期生存。
在這一點(diǎn)上,好麥云的打折促銷體系非常完善。它所擁有的線上線下一體化的促銷模塊,可以滿足客戶建立多種促銷活動(dòng)。就拿生鮮店業(yè)態(tài)來(lái)講,想要做到“錢大媽”打折日清的模式,系統(tǒng)也是支持的。
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除此之外,門店還可以通過(guò)會(huì)員體系加上線上商城,推出充值、禮品卡、拼團(tuán)、秒殺、分銷、服務(wù)項(xiàng)目等多項(xiàng)營(yíng)銷技巧,并且對(duì)接了美團(tuán),餓了么等外賣平臺(tái),支撐起商家線上業(yè)務(wù)的拓展。
總結(jié)
綜上所述,隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,社區(qū)生鮮超市作為一種更便捷的服務(wù)形式,在很大程度上滿足了消費(fèi)者的多樣化需求。
站在這樣的風(fēng)口上,如何將智能化,數(shù)字化引入門店,將服務(wù)質(zhì)量與工作效率提高一個(gè)新的臺(tái)階不僅是果邦生活驛站正在努力的方向,也是廣大生鮮經(jīng)營(yíng)者需要思考的。好麥云以SaaS系統(tǒng)為依托,打通全鏈路,絕對(duì)是生鮮便利連鎖轉(zhuǎn)型數(shù)字化的不二之選。