我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅(jiān)持記錄控糖健康餐

今天午飯吃了牛肉，經(jīng)常吃雞、鴨、魚、蝦，適量調(diào)劑吃點(diǎn)牛肉，對(duì)營(yíng)養(yǎng)均衡多樣化、養(yǎng)胃和減肥都有好處。

牛肉富含豐富的蛋白質(zhì)，還含有維生素B、煙酸、鉀、鎂、鋅、鐵、丙氨酸等成分，能提高人體免疫力。

牛肉里的氨基酸比豬肉更接近人體需要，可促進(jìn)改善體內(nèi)代謝，使血糖容易控制。

牛肉中含鋅量比較高，可以增強(qiáng)肌肉力量，提高胰島素合成代謝的效率，糖尿病人適量食用，對(duì)血糖穩(wěn)定有一定的好處。

特別提醒：因?yàn)榕Ｈ鈱儆诩t肉含有脂肪，所以，要控制食用量。

早餐：

1.雜糧饃，55克（面粉重量、小麥面、玉米面。）

2.菠菜炒雞蛋，186克

3.炒芥菜絲，33克

4.煮雞蛋，56克

5.燕麥仁湯，1中碗

午餐：

1.番茄雞蛋面條，305克（熟面條重量。）

2.煎牛排，95克

3.青椒炒白玉菇，183克

晚餐：

1.水餃，280克（餃子皮120克，鲅魚餡60克、韭菜100克。）

2.五香鴨腿，86克

3.炒白菜，172克

4.青菜湯，1小碗

兩餐之間加水果，102克（車?yán)遄?、橘子重量。?/span>