夢龍雪媚娘吃法，可以當冰淇淋吃啦～

課代表來了~UP重點內容都給你總結好了~

一、食材???

黑巧克力，淡奶油，白糖，糯米粉，玉米淀粉，可可粉，牛奶，椰子油，堅果

二、制作過程???

1??黑巧克力25克，加淡奶油25克，隔水融化

2??淡奶油120克，加入白糖八克，攪拌均勻

3??加入隔水融化好的巧克力奶油混合均勻，打發(fā)后冷藏備用

4??雪媚娘的皮用糯米粉80克，白糖15克，玉米淀粉18克，可可粉十克，牛奶165克混合均勻

5??微波爐高火四分鐘，加入黃油揉均勻

6??分成小劑子，放點熟粉，搟圓片

7??放一個圓形模具上擠入巧克力奶油，放一片可可戚風更好吃

8??插上冰棒棍凍三個小時

9??脆皮巧克力有黑巧克力100克，椰子油30克，堅果15克隔水融化

??冰箱里拿出的雪媚娘放入巧克力中，裹一圈出來

三、成品展示???

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