課代表的小本子!
一、制作工序
1??鰻魚蒸干菜(將鰻魚清洗干凈擺盤放入鍋中蒸)
2??煮草蝦(將草蝦放入鍋中后加入鹽、生抽、蔥葉、雞精)
3??蒸秋葵(將秋葵放入蒸鍋加入鹽、雞精)
4??三鮮湯(蔬菜、肉類放入其中燉煮)