課代表的小本子！

奶香刀切饅頭，一次發(fā)酵， 表面光滑的秘訣在于排氣要到位????????

目錄

1、材料

2、過程

3、成品

一、材料??????

1??中筋面粉200克

2??白砂糖20克

3??干酵母3克

4??牛奶120毫升

5??食用油5毫升

二、過程??????

1??將中筋面粉200克、白砂糖20克、干酵母3克、牛奶120毫升、食用油5毫升混合成面團

2??醒面

3??搟面

4??分塊

三、成品