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根據(jù)海報上的關鍵詞，

大家猜到這是哪個品牌了嗎？

答案就是~

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蜀都豐，一家自稱“每年超500萬人次選擇”的全國連鎖火鍋店，最近卻有人爆料，稱其后廚的衛(wèi)生情況不容樂觀。對此，記者也進行了臥底調(diào)查。

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在廈門蜀都豐手工水煮活魚SM店的后廚，店員自曝店內(nèi)有不少的老鼠和蟑螂。

蜀都豐后廚

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記者在這家蜀都豐店臥底上班期間，曾目睹店員正在切一個土豆，表面有些不規(guī)則，有動物牙齒咬過的痕跡，店員表示那是被老鼠咬過的，只要把咬的削掉表面就可以繼續(xù)售賣了。

店員在處理被動物咬過的食材

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記者在后廚發(fā)現(xiàn)了兩袋標簽上顯示已經(jīng)過期三天的食材，反饋給了店員后，對方表示“只要把標簽撕掉就行”。

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食品安全是紅線也是底線，作為知名連鎖店，更應該注重這方面的問題，加強管理和員工培訓，守護好消費者的舌尖安全，目前《幫幫團》記者也將情況反映給了轄區(qū)市場監(jiān)督管理局。今晚19：30，記者將協(xié)同執(zhí)法人員，前往涉事門店進行查處整頓，守護大家的舌尖安全！

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