糖果

是糖果糕點(diǎn)的一種，指以糖類為主要成份的一種小吃。若水果或堅(jiān)果類食物裹上糖衣，則稱為甜食(如糖葫蘆)。 在亞洲文化廣義上，巧克力及口香糖很多時(shí)亦會(huì)視為糖果的一種。在歐美國家，糖果是僅指指使用白砂糖或麥芽糖下去制作的產(chǎn)品。而古時(shí)歐美甚至使用蜂蜜為原料制作糖果，但因?yàn)榉涿鄢煞诌^多不容易控制而不適用工業(yè)化生產(chǎn)。 一般是指茄果類、 梨果 類、 核果 類、漿果類等果實(shí)，肉質(zhì)多汁的適口部分。水果可以吃的部分，一般是 內(nèi)果皮 或 中果皮 ，就是種子和外層薄皮之間的部分。

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