比燒烤還要好吃的孜然土豆牛肉粒?巨下飯??土豆軟糯 牛肉吃起來滑嫩多汁 裹滿了
2022-10-21 19:28 作者:bili_170178778 | 我要投稿

《土豆牛肉?!?/span>
1.準(zhǔn)備一塊牛肉切成不大不小的丁,土豆也切成丁。
2.調(diào)料:400g牛肉、2勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、1勺?耗油、1勺食用油、1勺淀粉、抓勻腌制15分鐘以上。
3.油熱倒入土豆煎至表面金黃,撈出備用,繼續(xù)倒入牛肉??翻炒變色,放幾顆大蒜,把土豆??也倒進(jìn)去,翻炒均勻炒香。
4.調(diào)味:1勺孜然粒、1勺辣椒面、1勺白芝麻、1勺白糖、1勺鹽。翻炒均勻,撒點(diǎn)蔥花,就可以出鍋了。
牛肉滑嫩入味,特別香,煎過的土豆也很哇塞。
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