3分鐘學(xué)會富察皇后都愛吃的糕點(diǎn)！奶香十足，老少皆宜~
富察皇后糕需要準(zhǔn)備的食材
低筋粉90克、米玉淀粉25克、煉乳10克、泡打粉3克、蛋清30克、酸奶25克、奶粉15克、黃油25克、糖粉20克、蔓越莓干粒20克、青梅干粒20克
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?①碗中加入25克黃油、10克煉乳、20克糖粉攪勻
②加入30克蛋清攪勻，放入25克酸奶攪勻；加入25克玉米淀粉、90克低筋粉和15克奶粉攪勻；加入3克泡打粉攪勻
③加入20克蔓越莓干、20克青梅攪勻，包上保鮮膜拍成餅，放入冰箱冷藏餳面半小時
④案板上撒少許面粉，將面團(tuán)搓長，揪成約22克的小劑子，用磨具成型放入面火160度，底火150度的烤箱中烤15分鐘左右即可
注：糕點(diǎn)放涼后，放入一個密封的罐子中悶一夜口感更好
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