家庭版木須肉|這道木須肉,很受家人們的喜愛,里面有黃瓜、胡蘿卜、青椒、雞蛋...

木須肉
?
00:03
?
準(zhǔn)備1根胡蘿卜和黃瓜削皮洗干凈,切薄片。有肉切成薄片,加入1勺料酒,1勺生抽,適量玉米淀粉攪拌均勻,腌制10分鐘。
?
00:19
?
青椒洗干凈切成塊。兩個(gè)雞蛋加入少量鹽,打散備用。加入少量鹽。油熱下雞蛋液,炒熟備用。鍋中留底油,下入腌好的肉片炒,然后下入蔥姜,依次下入胡蘿卜片,木耳,青椒和黃瓜,下入木耳和青椒,各種青菜翻炒一下,最后加入雞蛋和肉片。加入兩勺生抽,適量白糖和鹽調(diào)味,翻炒均勻,就可以出鍋啦
標(biāo)簽: