白粥咸菜
又是周末,早起煮好白粥,出門(mén)買菜。買菜回來(lái)喊妻女起床,看著她們?cè)诖采腺嚧驳膽醒笱蟮臉幼?,有一種莫名的安逸感,這或許就是俗世中歲月靜好的一種詮釋吧。她們?cè)谄鸫驳臅r(shí)候,我炒了一個(gè)咸菜,準(zhǔn)備了水果、煎餃。一家人難得的在一起吃個(gè)早餐。
因?yàn)樯习嗌蠈W(xué)的緣故,基本上也只有周日的早餐才能一家人圍桌而坐,享受清晨時(shí)光。一直堅(jiān)持著廚房的溫度就是家的溫度,能在家燒飯就不出去吃。雖然會(huì)每次盡量讓早餐有不同的品種花色,但是白粥咸菜卻是永恒不變的主題。妻子和女兒對(duì)于白粥咸菜沒(méi)有太大的興趣,主要是我,莫名的對(duì)于白粥咸菜有一種偏愛(ài),更重要的是就著自己炒的咸菜喝一口白粥的那種舒適感,是其他任何美食替代不了的。雖然對(duì)于醫(yī)生來(lái)說(shuō),白粥咸菜不是健康的食物。但是不重要,有些喜愛(ài)是不需要理由的。
白粥咸菜是從小就不缺的食物,小時(shí)候生活條件較艱苦,很少有一些時(shí)令的菜可選擇,但是一把大米加上一點(diǎn)水就可以煮成一鍋粥,配上自家腌制的可以吃一年的咸菜,就是每天最常見(jiàn)的早餐。而且自己在十歲左右?guī)?a target="_blank">母親做的家務(wù)就是從最簡(jiǎn)單的燒飯做菜開(kāi)始的,而煮粥炒咸菜是最簡(jiǎn)單的廚藝。經(jīng)過(guò)社會(huì)的發(fā)展,個(gè)人的努力,早就擺脫了生活的窘境,早餐早就有了更多可選擇??蛇€是這個(gè)最簡(jiǎn)單的食物更容易滿足自己的食欲及心理需求。只要有時(shí)間自己做早餐或者外面能安靜坐著享受早餐,還是很愿意享受那種簡(jiǎn)單的滿足。
人到中年,一路走來(lái)經(jīng)歷了很多,也思考了很多,有了一點(diǎn)小小的感悟。不敢說(shuō)經(jīng)歷豐富,走的坎坷。也是有著抬頭仰望星空的夜晚,有著很多正面負(fù)面的故事可想可說(shuō)。讓自己走下來(lái)的其中一個(gè)方法就是“簡(jiǎn)單”:讓自己簡(jiǎn)單,讓自己的需求簡(jiǎn)單,讓自己身邊的人和事簡(jiǎn)單。畢竟自己是一個(gè)愚鈍笨拙的人,太復(fù)雜了是不敢去觸碰的,應(yīng)付不過(guò)來(lái)。好在,生活工作厚愛(ài)著我,陪我拼勁所有的努力演繹著自己想要的簡(jiǎn)單的人生劇本。
或許白粥咸菜已經(jīng)是我骨子里的印記,不需要每時(shí)每刻的去提醒自己,它就在那里,一直在那里。它是味覺(jué),是記憶,是品質(zhì),是堅(jiān)持,是挑釁,是對(duì)抗,是標(biāo)簽……
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白粥咸菜的評(píng)論 (共 3 條)
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