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一只碟子的死亡

2011-01-03 06:39 作者:彭建華  | 9條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

首先聲明:文章標(biāo)題沒有錯誤。確實是一只碟子的死亡,而不是一只蝴蝶的死亡。

碟子是一種瓷器,淺平的圓形狀器皿,屬于餐具的一種。當(dāng)然,現(xiàn)在的碟子已是形狀各異了,其中有一種魚形的碟子,就是專門用來裝盛全魚這道菜的。

不過,在我的家鄉(xiāng),很少見到有人用碟子來盛菜?,F(xiàn)在偶爾看到某家飯桌上擺著碟子,我都會想起自己曾經(jīng)吃過的某局食堂,或者是餐廳、酒樓和賓館。就覺得很有一種富足、高貴的味道。我甚至還有過某種荒唐的想法:城里人之所以是城里人,農(nóng)村人之所以是農(nóng)村人,就是因為城里人餐桌上擺的是碟,農(nóng)村人擺的卻是碗。因為,碟是裝炒菜的,碗是裝煮菜的。一炒一煮,不僅僅是生活方式的不同,更是生活水平高低的體現(xiàn)。

當(dāng)然,農(nóng)村人也有碟子上桌的時候。但那一般是在擺酒呷席,或者是過年請客才偶爾一用。比如說擺酒呷席吧,如果廚房動作太慢,便會有人大喊:怎么還不上碟子呢?所謂上碟子,其實就是上那些熏烤過的豬腰、豬肝、豬腸、豬臉皮,還有肉丸子之類的冷拌菜。這些菜一般在開席前上桌,用大碟小碟裝著,有的還配以咸蛋皮蛋,在碟中擺出某種花樣,誘人極了。據(jù)說這樣的碟子菜要擺十個,俗稱小十到,那一到一到出的大海碗菜叫大十到。合起來就是雙十到。在農(nóng)村擺酒,哪家能端出雙十到來,那是要傳很遠(yuǎn)的名的,人們就會嘖嘖贊說:某某好講臉面啊。當(dāng)然這僅是我腦海中的記憶,現(xiàn)在生活提高了,出雙十到的多了是,也就沒哪個再去咂舌了。

擺酒呷席的機(jī)會畢竟不多,所以我的村人們一年當(dāng)中很少用碟子。少數(shù)有碟的幾戶人家,基本上是將碟子挪作它用。其中最主要的一個用途就是,用做喂貓狗喂雞鴨的器皿。

十幾年前,我曾用過一只碟子喂小鴨子。那碟淺平,七寸左右的口徑,周圍有一些并不精細(xì)的藍(lán)花圖案,底部有“成化”二字。經(jīng)年后,竟然被我兒子打掉了。那時兒子才是個幾歲的小孩,一次看見了那碟子,哭著要拿來玩。我將碟子交到他手上,剛一松手,就聽“啪”的一聲,屋地上頓時濺開一朵晶瑩的花。為了不嚇著兒子,更為了不讓地上的碎瓷片傷著他,我不敢大聲喝罵,還裝了一副燦爛的笑臉說,兒子乖,碟碟打得好漂亮呀。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

再過了若干年,偶然翻看中國歷史紀(jì)元表,發(fā)現(xiàn)明代有個成化年。我突然憶起我那曾經(jīng)喂過鴨子,后又被兒子打碎了的碟子,心中生出無限惋惜和感嘆。那是古董寶貝哩,還是明朝的,居然讓我作賤到用來喂小鴨,還和兒子一道聯(lián)手將它打碎了,不!是打死了。真是罪過啊。后來我又一想,世上被作賤或被無辜打死者多了,連人也概莫例外,何憐一只碟乎?如此這般一想,心中也就釋然不少。

再后來,我受這只“成化碟”被淪落的啟發(fā),寫了一篇叫《貓餌》的小說。很短,僅百十個字,不妨拿出來湊一下篇幅:

某事古董,遍游鄉(xiāng)間,搜珍尋寶。是日,見一鄉(xiāng)民飼貓之皿乃唐代之物,價不可估。某竊喜,意欲得之。故曰:“家有鼠患,欲購汝貓,可乎?”對曰:“然。千金可矣?!蹦承廊辉手?。待歸,某曰:“貓皿于汝無用,不若舍吾。”鄉(xiāng)民大笑:“此乃貓餌,憑此吾已賣貓百余,豈能舍?”某大慚而歸。。

那“皿”的原型就是“成化碟”。因我不忍讓它獨(dú)自淪落,就虛構(gòu)了兩個人陪伴著它。也算是我的良心發(fā)現(xiàn)吧。

當(dāng)然,作賤碟子的一般是我等鄉(xiāng)下人,城里人對它卻是蠻敬重的。數(shù)年前在機(jī)關(guān)打工,經(jīng)常出入一些大小官員家庭,常見他們在書柜上貢奉著一二只或大或小的碟子,上面有花有,有吉祥的話語,分別在一個紅木小架上倚著,仿如倚門亭立的玉女,顯得精致而高貴。每次看到它們,我就毫無來由地想起我們農(nóng)家貢奉的天地君親師神位,那是怎樣一番煙熏火燎啊,在狼狽中更顯出一種卑微。不只是碟子,世上任何東西只要它們依仗著人勢,都會出現(xiàn)傳奇。這是我從碟子身上悟出的堅定。

其實,在我的鄉(xiāng)下,那小小一片碟子還是蠻富有文化味的。二十多年前,我看一位女同學(xué)演唱花鼓戲,她一手拿一只小白瓷碟,一手拿一根小紅竹筷,兩手上下翻飛,宛如玉蝶和紅蜓翩翩共舞。紅筷在白碟上或點或敲,其聲清脆悅耳,再加上她那頗具韻味的《劉海砍樵》唱腔,真是美不勝收,頓感生活的無限美好

也是那一年的年底,我突然想起要寫對聯(lián)賣。于是帶一匝裁好的紅紙、一瓶墨汁、一只毛筆,外加一只小碟,去走村串戶。每逢有人要買對聯(lián),我就將紙在地上鋪開,再倒一些墨汁在碟里,運(yùn)起飽醮濃墨的大筆,在紙上行蛇走龍。贏得幾聲喝好,收了三二元錢后,再繼續(xù)我的下一次買賣。

誰知,在下一家寫對聯(lián)時,那當(dāng)研池用的小碟,竟然讓主人家的小孩打爛了。主人立馬拿出一只碟來,讓我重新倒入墨汁接著寫對聯(lián),臨走時他又囑咐我將碟帶上。他說,這碟我留著也沒啥用,你就帶走吧。

這只碟子,就是那只后來死了的“成化碟”。只是當(dāng)時它的主人和我,都不知道它的真正身份與價值,否則的話,這只碟子肯定又是另一番命運(yùn)了?,F(xiàn)在想來,這一切就仿佛是一場精心布局、徹頭徹尾的大合謀,它的主人,我,還有我的兒子,我們聯(lián)手將“成化碟”謀殺了,我感覺有一種負(fù)罪感在心中彌漫開來。同時,我還感到這一切,似乎又是那只“成化碟”的宿命使然。

誰讓它只是一只碟子呢,居然還是什么明朝的老古董呢?誰讓我們又是那么無知,偏偏沒有長上一副,足以從現(xiàn)在直穿成化年間的深邃目光呢?其實我們都是無辜的,那只碟流落我們鄉(xiāng)下更是委屈的。

這時,我恍然聽到一幽幽之聲從不知處傳來:如果我的價值不被發(fā)現(xiàn),遲早都是難逃被打碎而死亡的命運(yùn)。你們何罪之有?

于是,我心又釋放如冰。

哦,一只碟子的死亡,與我無關(guān)……

(彭建華,筆名彭澎,男,湖南人,中國散文家協(xié)會會員?,F(xiàn)居廣東。

通聯(lián):廣東省東莞市茶山鎮(zhèn)南社盈豐纖維制品公司

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一只碟子的死亡的評論 (共 9 條)

  • 樂之云墨
  • 殘陽
  • 紫鳶
  • 傷年已陌
  • 黛妝素箋
  • 水墨年花
    水墨年花 未通過并說 你那么多的圈圈干什么?
  • 彭建華

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