插隊落戶(五)
當(dāng)我們看到婦女隊長煮飯的過程,直叫可惜。廚房安了兩口很大的鍋,直徑一只六十幾公分一只七十幾公分,米,要放很多的水,在鍋里煮開,然后用很大的竹勺全部盛起,倒在一只很大的竹淘籮里瀝干,把瀝干的半成品倒在一個很大的木桶里蒸熟,而瀝下來的米湯則不要了,我們說米湯最有營養(yǎng)的了,為什么不要呢?想不到回答的是;米湯是喂小豬的,我們爭著裝了一大碗米湯,放點糖,別提多美了??伤麄兌夹ξ覀兪呛托∝i爭食。
兩天后,我們把婦女隊長煮飯的任務(wù)給“剝奪了”,我們自己按照上海的方法燒飯而不是煮飯。自己開始燒飯后,雖然沒有米湯喝,但是有鍋巴吃,鍋巴很香,脆脆的,這就是我們最方便、最省錢的零食了。
早上七點多吧,“開工啦!”生產(chǎn)隊長吹起了哨子,(隊長有一只隊里買的鬧鐘)開始出工了,在這之前男人們已經(jīng)干了兩個小時的早工了。4月的江西,秧田里的秧苗已長得差不多了,男人們牽著牛在犁田,婦女們則在秧田里拔除稗子,稗子的外型長得和稻子差不多,就是稻子桿有點發(fā)毛,而稗子的桿是光滑的,而且長得略高一點,細(xì)一點。稻桿結(jié)的果實是稻谷,而“稗”子的果實是那種以前我們在糧店里買的米里經(jīng)常會有的那種很小很小灰色的東西,淘米的時候它會浮在上面,老表稱為野稻。
在秧田里很難分清楚。我們跟隨大家走到田邊,脫下鞋子,卷起褲腳,踏進水田里。(再以后,我們和老表一樣,天天光著腳了)早上的水田還帶有點涼意,第一次把腳踩在粘粘的土里,滑滑的很難前進,稍不留神很容易摔倒看大家都說說笑笑,根本不在意腳下,我們也努力使自己走的穩(wěn)些,在一群姑娘的指導(dǎo)下開始很認(rèn)真地在秧田里尋找稗苗——拔稗。
我彎著腰,低著頭,無意中發(fā)覺血從小腿處流下來,我先一愣緊接著“哇”地大叫起來,一個姑娘快步跨到我面前,使勁拍著我的小腿,一條黑黢黢軟軟滑滑的螞蟥從我腿上掉下來,看它鼓鼓的肚子,大概吸飽了我的血。我最討厭那種軟軟滑滑的東西,什么黃鱔啊,蚯蚓啊,現(xiàn)在居然還有吸血的螞蟥!看我嚇楞的樣子,姑娘們覺得好笑,當(dāng)然也有好心的過來安慰我。
水稻田里差不多都有螞蟥,而每天都在水稻田里干活,經(jīng)常會碰到被螞蟥叮,以后再被螞蟥叮了,雖然心里還在發(fā)毛,可是沒辦法,只好咬咬牙,也怕再被人笑話,自己動手!拍~有時根本沒用,等到發(fā)覺時,半條已經(jīng)鉆進去了,只能楸著外面的半條往外拉……( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
直到現(xiàn)在想起來還感到頭皮發(fā)麻。
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