香香的烏米/包國卿

烏米，高粱、黍子、還有草等衍生物。形如棒槌，漠南老家鄉(xiāng)下人俗稱“米蛋，有“高粱米蛋”“黍子米蛋”“草米蛋”,那是兒時的蘋果、香蕉、是救命的一棵稻草呢。

童年在科爾沁沙漠里度過的，那時村里實行生產(chǎn)隊建制，集體經(jīng)濟還十分困難，社員們一年忙到頭口糧不足360斤，而且全都是毛糧，就是苞米帶皮帶棒的那種，外加小雜糧算在一起，一年總共過不了360斤，接下來的日子就自己掂量過了。因此每年到了年根，許多家庭就已經(jīng)開始斷炊了，沒有糧食吃了。村上大人小孩開始出外借，其實那年頭哪有給借糧的地方啊，就是討飯。這樣的日子混到野菜冒土，瓜菜代算是老天搭了一把。進了6、7月份，我們這些小孩子們最禁不住餓，餓的受不了就到處琢磨吃的。滿眼是集體大片莊稼地，看上去瓜果豐盈，不過那是不敢越雷池于一步的。那年頭除了每一個人有著比生命還高的社會公德底線以外，偷一穗苞米那你這一輩子就踢蹬了，株連九族不算，找媳婦的事這輩子就算了，偷摸那是最不可見人的事。而且那時犯了這樣錯誤有會就拿你當靶子批斗，你就別想老實在家呆著了。老人們告訴說，那田里烏米能吃，我們就從下了苗開始惦記，一有時間跑到田里找，那烏米不到季節(jié)不接。我們終于等到了長烏米的時候，到大田采烏米沒有人管，不違法。大人們雖然肚子餓得咕咕叫，就是不好意思去掰烏米，也就帶些回家里一起吃。那時集體的高粱、黍子，還有河邊一種草上烏米結(jié)的特別多，伙伴們?nèi)宄扇恒@進去找烏米,爭先恐后，一會就弄一大抱，然后圍坐在土包上，一邊說著、笑著，一邊一個一個撥開外皮，就像如今金包紙裹的高級補品，小心翼翼的取出棒狀黑色烏米，也不顧優(yōu)雅與否大口大口吃起來。一陣狼吞虎咽，嚼在口中的烏米從嘴角直冒煙，往外掉粉沫嗆嗓子，一會功夫湖得一嘴巴子，滿臉黑了吧唧的，可是沒有一個說什么，就像吃蘋果，吃香蕉一樣的心滿意足。吃半飽了把剩下的一抱帶回家去，熟透的就與大人一起吃了，那些還嫩的高梁烏米，媽媽一個一個剝開皮，與土豆、豆角、西葫蘆、茄子混合做燉菜，一家人就像過年一樣，吃的滿口香。

這就是老家的烏米，也是童年的烏米。那是糧，那是寶，那是命啊。

烏米不僅食糧養(yǎng)活我的童年，它還是農(nóng)家的靈丹妙藥醫(yī)治百病。還記得村里人常用它來入藥，調(diào)經(jīng)，止血，醫(yī)治崩漏，大便下血等。在那個年代，它就是沙漠里生活的人們一棵救命草啊。不過現(xiàn)在的人們?nèi)兆雍昧?，生活也富裕了，吃啥有啥，烏米黑了吧唧的，早已淡出人們的視線之外不被人們所顧及。我因工作常下鄉(xiāng)，每與鄉(xiāng)親們提起找烏米那當事時，老鄉(xiāng)們都拿異樣的眼神看。他們說：那是黑穗病，現(xiàn)在一棵作物都不讓它生長了，就連草烏米也打藥防止它生長，否則影響草原的質(zhì)量。話沒有一絲推讓，那意思告訴你就是病蟲害，別提了。說著鄉(xiāng)親們帶我走進田里，指著一片片高粱地讓我看?！艾F(xiàn)在你想讓它接也接不了啦，種的都是經(jīng)過消毒處理的無公害種子”。我聽了心里說不上是啥滋味……

不過，烏米真的沒有了，可是我不會忘記它的，因為它曾在經(jīng)濟困難時期用自己的付出搭救過小村人，也使我的童年有了那么多童趣與色彩，家鄉(xiāng)的那些田野里，坨岡上也便有了我與伙伴采老瓜瓢，挖酸不溜，挖甜草根吃，攆跳那難忘的往事。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

盡管歲月已經(jīng)久遠，可是我依舊深愛著家鄉(xiāng)的烏米，也無比喜歡家鄉(xiāng)的烏米，因為它就是我的童年，盡管它的外表丑陋，可就是它就了我的命，童年才有那么多美好的回憶啊。如今，盡管吃烏米的年代已經(jīng)走遠了，甚至一去不復返了，可是忘卻苦難帶給的痛苦可以，不能忘了搭救于我們于苦海的烏米，還有那時曾給與我們生命的山野菜。比如苦菜，長征路上，雪山草地是它們用弱小的生命拯救了紅軍，拯救了中國革命，它們就如我家鄉(xiāng)田里看著不起眼的高梁烏米、黍子烏米、草烏米一樣，不也用它們?nèi)缰砭任覀冇陴嚮膯?，它們就是靈芝百草啊，好了傷疤也永遠不能忘懷啊……

烏米，救命的烏米，賜福的烏米，快樂的烏米

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