年，就這樣，隆重而來，悄然而去。一年又一年，豐滿了記憶，蒼老了容顏，迎來了春光，送走了冬寒。一年又一年，期盼中載滿祝福，愿望中滿是平安。一年又一年，不必感慨也不必抱怨，最好的皆順其自然。一年又一年，感恩生活也珍惜遇見，執(zhí)著努力亦隨遇而安。愿我們在新的一年中，健康、快樂、平安！

----摘錄

這條短信今年刷了屏。短短的一段文字，情深意重中定引得見仁見智。

今兒個是2018年的正月十五，十五一過，2018的"年”仿佛也已過去。靜靜地回味年的味道，不由得想起了從前、想起了姥姥家的年味……

1966年-1976年，在姥姥家的十年里，最盼望的事兒，其中就有過年。

經(jīng)過上個世紀(jì)六、七十年代的人都知道，那時候的物質(zhì)豐富程度以及人們的收入水平跟今天是無法相比的，生活拮據(jù)的人家居多，我姥姥家也不例外。但回味童年關(guān)于“年”的記憶，滿滿的卻是濃濃的年味，長大了才知道，那是大人們用多少辛苦和堅(jiān)忍換來的給我們的美好回憶。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

那時的年，真叫隆重而來，進(jìn)入臘月，家里的大人們就開始議論起“過年”的事兒了，姥姥最近的兩個女兒，我的三姨媽和小姨以及未娶在家的二舅，就開始圍著她們的老娘計(jì)劃著怎么過年。聽到的計(jì)劃中有何時祭灶王爺，何時掃房，何時拆洗被褥，何時炸油果子、蒸花卷、饅頭，何時凍果子、梨。對了，還有何時記得新買碗筷，初二怎么招待回娘家的其他女兒家，何時去給八道灣的姨姥姥拜年……

大人們計(jì)劃著，我們就期盼著，大人們計(jì)劃的越多，我們的期盼就越大。那個著急和盼望啊，換來的就是見天兒地問姥姥：“姥姥，啥時候過年？”姥姥總是笑笑地回答：“快了，快了，到時間就過了，到時間你就有新衣服穿了”。

隆重的年從臘月二十三就進(jìn)入了倒計(jì)時，這一天是祭灶神的日子，姥姥家的八仙桌上擺著供果、燃著香，二舅燒著紙、嘴里念叨著什么。我們只知道大人們說：灶王爺是不能得罪的之類的話，真正的究理并不明了，大了慢慢地才了解到祭灶的真實(shí)意義是源于民間傳說，因每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此要禮送灶神。大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式?，F(xiàn)在看此儀式無外乎提醒人們“舉頭三尺有神明”，“諸惡莫作、眾善奉行”。

臘月二十三一過，大人們就更忙了，二十三之后就可以掃房除塵了。那時掃房可真叫掃房，因?yàn)?a target="_blank">冬天燒煤爐，房子還是比較容易招灰塵的。所以，就會見大人們頭上裹著毛巾或紙糊的帽子，爬高上低地舞著新買的掃帚，滿屋子掃塵，先掃房梁再掃墻，再挪桌子挪柜地掃，經(jīng)過這樣一掃，房子準(zhǔn)會亮堂很多。掃房累了就坐在八仙桌前等著娘和妹妹們做的炸醬面的二舅的趣事，讓我記憶至今。二舅坐在桌前，手里拿著筷子在醬碗里點(diǎn)著、點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)唆一下。我坐在二舅的對面，不知所以問二舅在干什么？二舅笑說沒干什么，我再問二舅沒干什么是干什么？二舅只管笑。不止一次碰到的場景總讓我一頭霧水。很大了，有一次問小姨，小姨才說出了真相，原來二舅是在用筷子頭點(diǎn)肉，點(diǎn)一點(diǎn)碰到硬的就是肉、就唆掉，軟的就是豆瓣醬。我聰明的二舅啊，用今天的話說“太有才了”。

掃完房后就是拆洗被褥，就輪到姨媽和小姨辛苦了，一床床地拆、一盆盆地洗、再一床床縫，那幾天家里就會彌漫著煮肥皂水的味道。臘月里洗過的被褥面晾在院子的繩子上，很快就凍得梆梆硬，沒辦法就又收回來搭在凳子上圍著火爐烤干。凍著、烤著、縫著，輪番上陣，好一陣忙。洗過被褥的肥皂水不急倒掉，還要用來擦洗桌椅，這些活兒我稍大一點(diǎn)兒就可以搭上手干了，所以特別樂得幫忙。于是家里的地上擺放著洗好的椅子、凳子，地面濕漉漉的，不小心跌倒就是一身泥，所以我們小人兒又經(jīng)常被脫了鞋讓坐在炕上，給些零食不準(zhǔn)下地?fù)v亂。

接下來就該炸油果子了，每年這個環(huán)節(jié)還沒進(jìn)行，我們這些孩子就被告知不準(zhǔn)亂說話，什么破了、開了、爆了等等不吉利的詞都不能說。最保險的方式就是派一個大人把我們一群孩子全帶出去或關(guān)到另一間屋子避開，大人們做完了我們再準(zhǔn)回來。經(jīng)常被派上孩子王這個活兒的是我的爸爸（只要他和我的媽媽能趕回來過年）遇到實(shí)在沒地可去的時候，爸爸就給我們講故事，爸爸的故事很多，講得繪聲繪色，引得我們根本舍不得離開。大人們炸出的品相不太好的麻花、麻葉、丸子、豆腐等就是我們的午餐。姥姥再給煮上一壺糖茶，哈哈！可是美極了。

我因?yàn)槁犜?，所以?jīng)?？梢员辉试S參與大人們的準(zhǔn)備工作中，比如蘸著用紅紙化成的紅水，為蒸好的面食點(diǎn)上的紅點(diǎn)兒，就經(jīng)常是我的活兒。那時姥姥家過年經(jīng)常會蒸白面小饅頭，香豆子、紅曲、姜黃的小花卷，葡萄干、紅棗的饃饃，還有豆沙包，肉包，油瓤包等。一籠籠地蒸出來，點(diǎn)上喜慶的紅點(diǎn)兒，再一包包地裝起來凍在院子里、炭棚內(nèi)的大缸里，待每天或家里來客人了，拿出來騰一下就很方便食用。

準(zhǔn)備的食物有很多，姥姥和姨媽、姨姨等大人們都很辛苦，我經(jīng)常不解地問為什么要準(zhǔn)備那么多？后來發(fā)現(xiàn)，從初一開始，來姥姥家拜年的兒女、親戚，走的時候姥姥都不會讓他們空手回，準(zhǔn)備的這些食物都變成了他們走時的禮物。姥姥有八家兒女和許多的親戚，所以姥姥得使勁地準(zhǔn)備。姥姥平日舍不得吃的好東西都攢著為了這個年。

過年，三姨媽還有一件苦差事就是給我們小人兒做新衣服。她自己四個孩子，加上常住姥姥家的我和表哥、表妹。經(jīng)常是我們七個人的過年新衣服，姨媽要在年三十吃年夜飯前趕做出來。最是我著急，不停地問姨媽我的衣服何時能做好？好性子的姨媽不厭其煩地一遍遍應(yīng)著我，遇到不合適還得改的時候，看著撅著嘴、噙著淚的我，姨媽還得陪著不是地哄著。長輩們用寬容寵著我的任性。多年來，每年初二的回娘家，我能去的地方就是姨媽和小姨家，這份兒情意的溫暖，一定程度上始于姥姥家的年味兒。今年再見姨媽、摟著老人家的那一刻，憶起的還是這一幕。耳邊響起的還是姨媽做衣服的時候哼唱的二人轉(zhuǎn)《小雞燉蘑菇》的旋律。

我記憶中的姥姥家的年夜飯是最美味的，姥姥就是一個廚藝高手，清貧的日子經(jīng)她的手打理，都是有滋有味的，兩個姨夫也是經(jīng)常被邀了做宴席的大師級的掌勺人，所以，過年除了比往日多了很多的豐盛外，自然更多的是美味。但無論有多少道菜，必須的是豬肉、白菜、豆腐燴粉條，還有姥姥熬的五道黑。

姥姥走了，這個味道也就沒了。

姥姥家的“外交大臣”非小姨莫屬，那個年代，我的印象中沒有小姨不認(rèn)識的人，沒有她辦不了的事。過年的食材全是得了小姨的方便，姥姥家總比別家特殊，就連糖果、糕點(diǎn)都是小姨讓在列車上工作的朋友從上海、北京帶來的。因?yàn)橄∪?，姥姥總會東藏西捂地怕被表哥搜出來提前報銷掉。也總是在三十年夜飯之后，我們給姥姥磕頭，姥姥給我們發(fā)壓歲錢的時候，同時分發(fā)當(dāng)時新疆買不到的這些糖果、糕點(diǎn)。每次我都會在統(tǒng)一分發(fā)之后再得到姥姥額外的偏愛。我總會攢著舍不得吃，吃了還要把包糖果的紙夾在書中每每翻看著、回味著過癮兒，童年的美好就這樣一點(diǎn)點(diǎn)借著姥姥家的年味兒積累著。

年三十的守歲是過年中的要事兒，早早地姥姥就會讓大人們排班兒，誰守前半夜，誰守后半夜，都有合適的安排，一般都是二舅守后半夜。所以，吃過年夜飯，姥姥都會讓二舅先去睡覺，而二舅頭一挨枕木（二舅的枕頭是塊木頭，被他枕得油亮油亮的）就扯上了震天響的呼嚕，有時還夾著夢話。我則會好奇地坐在二舅頭邊研究他睡夢中的笑、猜他在說什么，卻從來不知道他說了什么。

守前半夜的大人們還有一項(xiàng)重要的工作就是包餃子，因?yàn)橐枚啵?jīng)常是二舅或小姨夫把大盆的面早早就和好了醒著。吃完了年夜飯，收拾停當(dāng)后，除了二舅的其他大人就開始剁餡包餃子了。大人們喧著荒，換著搟皮、換著包，一會兒就能包滿一篦子或一籠屜，這些餃子端到外面不長的功夫就成了凍餃子，然后裝在一個個面袋子里存著，現(xiàn)在想想都好有成就感。在大人包餃子的同時，我們小人兒們還會得到另外一個美食，那就是凍果子，酸酸甜甜的凍蘋果、凍梨兒，咬一口牙都會冰倒，透心涼，現(xiàn)在想起來都有滋味在口中、心中。

經(jīng)常是大人們忙，小人兒的我們也不閑著，表哥放下碗筷就想跑出去玩兒，又經(jīng)常被指派要帶上我們五、六個小的，煩得他經(jīng)常出了院子門就把我們甩了自得其樂去了，我們也有玩處，姥姥院子就能湊十幾個小人再加上三個巷子的玩伴兒湊在一起捉迷藏，我們經(jīng)常是一頭大汗地叫都叫不回。當(dāng)時還有一個好玩兒的游戲就是數(shù)星星，星空深邃，星星明亮，可我們卻總也數(shù)不清。遇到飄雪的三十夜，更是樂瘋了我們，大一點(diǎn)兒的孩子就會從家里端了水盆潑出一塊冰，我們就排著隊(duì)輪番滑冰，有的小伙伴兒就借著小塊的冰打起了牛牛，一鞭鞭抽著，牛牛旋轉(zhuǎn)不停，我們笑聲更是不止。直玩到被大人喚回，我們倒頭就睡。

姥姥在街坊和親戚中是長輩，所以來給姥姥拜年的人很多，尤其初一拜親戚，三個姨姥姥家的晚輩，還有大舅一家都會來給姥姥拜年，一撥撥地來、一撥撥地走，地上的瓜子、花生殼一層層地，實(shí)在多了就攏一攏，堆向爐邊放煤的炭盆里，大人們說，過年不能掃地，把福都掃沒了。就是掃地也要從門口往屋里掃，意思是把福氣引進(jìn)來。還不讓倒垃圾，說容易把福氣倒掉，如此的習(xí)俗，透著的皆是滿滿的祈福和對美好生活的向往。

初二是回娘家的日子，早早的，大姨媽、二姨媽就會帶著一家大小來看姥姥，給姥姥拜年，這一天姥姥也一定是要好好招待這兩個“女兒”及家人的，辛苦的還是她和她的三個親生女兒-我的母親和她的姐妹。一年年，姥姥再辛苦，也把這個關(guān)系處理得非常圓滿。這就是姥姥的智慧和隱忍。

初五在年里面是破五的日子，這一天一過，遠(yuǎn)道回家過年的人們就該各回各家工作了，若我的父母回來過年，初五吃完餃子的第二天，他們就該啟程回去上班了。每次送父母走的時候是最不舍的時候，這種感覺也同樣發(fā)生在他們要把我?guī)Щ厝?、我離開姥姥的時候，因?yàn)殡x開誰我都不舍。當(dāng)時心里多次的糾結(jié)就是為什么一大家人不能在一起生活，非要分開？現(xiàn)在想來最不舍的，除了我，一定還有姥姥。即或是“游必有方”，做父母的也一定希望兒女是“父母在，不遠(yuǎn)游”。何況當(dāng)時的交通條件，幾百公里的路程要走三天，不能不讓人不舍。

初七這天聽姥姥說叫人期，而且要求這一天不讓動剪子、針線和刀等利器，飲食就以三十前儲備的食物為主。后來知道這一天在民間叫人日，其源于古代中國的創(chuàng)世神話傳說。即上天創(chuàng)造萬物的順序?yàn)椋赫乱蝗諡殡u，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人?！暗搅顺跗?，才創(chuàng)造了人。初七即‘人日’，象征人類的起源。因?yàn)榍傲齑淼氖莿游飩兊纳?，時間長了，便被人們忘了，但第七天因?yàn)殛P(guān)系到人類自己，便被人們有意識地保留了下來。不讓動刀做飯，不讓動剪子，針線做活兒，目的是人們犒勞自己一年的辛苦，以人為本過個舒適年。

年里最集中、熱鬧的的日子大概就這七天，之后就安安靜靜地等待著正月十五的到來。屆時又掀起了一個年內(nèi)的小高潮，姥姥和提早下班的大人們再次忙碌地準(zhǔn)備著一家人的盛宴，年前準(zhǔn)備的各種食物這時也基本消耗的差不多了，百姓的日子這一天之后仿佛回歸了常態(tài)。而對我們小人兒來說，十五還有一項(xiàng)好玩兒的游戲就是看月亮，皓月當(dāng)空的時候，我們走月亮也在走，我們一群孩兒就朝著不同的方向走著，然后看月亮跟著誰走，結(jié)果發(fā)現(xiàn)慈悲的月亮是跟著每個人在走，好生的奇怪和不解。

年在姥姥和大人們的忙碌中和我們的不舍中就這樣過去了。新一輪的期盼又醞釀在了我們小小的心靈中，一年又一年。

直到我做了母親，帶著母親和家人照著姥姥教給我的習(xí)俗過年的時候，我才一年一年地越來越真正體會到了往昔姥姥和大人們的辛苦和存心，他們用成年人的辛勞渲染了濃濃的年味兒，讓年傳承了習(xí)俗，傳承了文化。一代代一輩輩，直到永遠(yuǎn)！

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