回村待客瑣記
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晉南一帶的正月,歷來(lái)就有“待客”習(xí)慣,一般都是由待客主確定日期后通知被待客的親戚。到了待客日,叔伯們,弟兄們,侄子侄女們和七大姨八大姑及他們的子女們,大媳婦、小媳婦們都提著禮品來(lái)到待客主家“朝貢”,待客一家便門(mén)庭若市,車(chē)水馬龍,相互問(wèn)好的,祝愿的,談天的,論地的,談?wù)搰?guó)家大事的,熱鬧成一團(tuán),然后上桌吃飯……其實(shí),并不是為了“吃”,而是給大家提供了一個(gè)交流平臺(tái),人人都可以敞開(kāi)心懷在上面說(shuō)幾段。
? ? 我有4個(gè)弟妹,輪流著待客,一年一個(gè)人主事。由于家家都是幾代同堂,最少也得6桌。我家住在城里,客廳不大,滿足不了待客需要,正發(fā)愁沒(méi)有地方待客時(shí),在妹妹家的一次喜宴上獲得了一個(gè)喜訊,村里的向陽(yáng)飯館正月初二仍照常營(yíng)業(yè)。我立即讓三弟媳婦和飯店聯(lián)系,確定“真?zhèn)巍焙?,飯店?wèn):“你定幾桌?”我說(shuō):“見(jiàn)面后再定!”飯后,我們馬上回村,定了6桌,“也可能是7桌?!?/p>
? ?? “定哪一種?”老板問(wèn)。
? ?? “定168元的吧!”
? ?? “我看128就行了,正月里吃不多!”老板說(shuō)。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
? ?? “幾個(gè)菜?”
? ?? “12個(gè),6涼6熱,肉也不少?!?/p>
? ?? “有魚(yú)嗎?”
? ?? “有。”
? ?? 果然,宴席上有魚(yú),還不小呢,肥肥的,胖胖的,足有二斤重。還有牛肉,炒肉,頭肉,等等,滿當(dāng)當(dāng)?shù)?2個(gè)菜,才要128元,便宜著呢!
? ?? 我把內(nèi)兄、內(nèi)嫂,臨村的妻妹、妹夫,妻子的娘家侄、侄媳婦和他們的孩子們都叫來(lái)了,共聚一堂,享受這天倫之樂(lè)!
? ? 一年之中,我和內(nèi)兄、內(nèi)嫂,妻妹、妹夫,還有我的兄弟姐妹同桌吃飯的機(jī)會(huì)畢竟有數(shù),便順口說(shuō)出:“下年正月,我仍然在這里請(qǐng)大家!”大家也立即回應(yīng):“我們一定赴約!”
還有一種情況讓我樂(lè)道不已!就是整個(gè)飯桌熱鬧異常,喜慶滿滿,這個(gè)喊“大爸”,那個(gè)叫“老爺”,數(shù)代人同吃同樂(lè),同喝同醉,不分年齡,不計(jì)輩數(shù),有的只是高興和快樂(lè)!
飯畢,我們兄弟姐妹又趕往姨姐家、表兄家、大舅家、三舅家。
姨姐,名叫仙娃,住在裴家營(yíng)村,是我小時(shí)的玩伴,也是文化大革命時(shí)我的保護(hù)神。那時(shí),兩派正在武斗,氣氛非常恐怖,我就東躲西藏,曾在姨姐家躲過(guò)一個(gè)時(shí)期,是大姨、姨姐、姐夫保護(hù)了我的安全。
又到表兄家,名叫趙耀榮,家住南扶村,曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)28年村黨支書(shū),因?yàn)?982年遭遇車(chē)禍,頸椎骨折,神經(jīng)損壞,這才離職至今,是個(gè)群眾擁護(hù)的“領(lǐng)頭人”,今年84歲,在我們兄弟姐妹中也享譽(yù)甚高。
再到謝家營(yíng)村,這是舅家的村莊。大舅,是我的恩人。那是1952年元宵節(jié)后,我正準(zhǔn)備上學(xué),爸對(duì)我說(shuō):“囤孩(我的乳名),今年爸沒(méi)錢(qián)了,也沒(méi)糧了,你就不要去羊村上學(xué)了吧!”一聽(tīng),我傻了,立即哭著去找媽媽,媽媽也勸慰我,但我還是哭鬧不止。無(wú)奈之下,媽媽陪我去找嬸娘。
嬸娘,其實(shí)是我的親娘。一聽(tīng),也急了!一把將我攬?jiān)趹牙?,說(shuō): “兒呀,莫哭,讓嬸娘和媽媽再想想辦法!”
我哭喪著臉,一會(huì)兒望望媽媽,一會(huì)兒看看嬸娘。過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,嬸娘才開(kāi)口說(shuō)道:“嫂,你也莫急,讓我到他舅家去一趟,或許能想出個(gè)辦法來(lái)!”
下午回來(lái)時(shí),嬸娘肩上扛著半袋面,一看見(jiàn)我就笑著說(shuō):“你大舅給你拿了半袋面、5塊錢(qián),夠一個(gè)月用了!”
? ?? “點(diǎn)滴之恩,當(dāng)涌泉相報(bào)?!奔词勾箧∫呀?jīng)躺在床上不認(rèn)識(shí)我了,我也不能忘記她和大舅對(duì)我的恩德。
三舅,是三個(gè)舅舅中唯一在世的,也是我心中的一位英雄,因?yàn)樗侨齻€(gè)舅舅中唯一赴朝參加志愿軍作戰(zhàn)的。那時(shí),我還在初小讀書(shū),經(jīng)常和三舅書(shū)來(lái)信往,交流思想,他還向我介紹了許許多多的抗美援朝戰(zhàn)斗故事,那些故事或多或少都影響到了我后來(lái)的人生,因此,我不但把他當(dāng)長(zhǎng)輩看,而且當(dāng)英雄敬,以繼續(xù)影響我的人生。
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