兒時的年味

現(xiàn)在的春節(jié),總感覺一點年味都沒了,或許是隨著年齡的增長,生活壓力的增大,反正怎么也找不到小時候那種歡欣愉悅了。其實,中國人都在乎過年的。家在遠方的人,春節(jié)必然回家過年,因為家里有父母親友期盼;家就在身邊的人,春節(jié)期間也會走親訪友。
記得那時母親尚在。大約在臘月廿四,我家就熱鬧起來了。母親的生日就在這一天,不過好像母親也沒正經(jīng)過過自己的生日。一大清早,母親就會準(zhǔn)備好雞鴨魚肉,每樣蒸上那么一碗,用來祭祀灶神。母親說,灶神每年的這個日子上天庭給玉帝匯報一年的工作。他最了解民間疾苦,可是玉帝偏聽偏信,覺得灶神只報憂不報喜,所以就狠狠地扇了他耳光,結(jié)果把灶神給打聾了。所以母親從小就要求我們——不準(zhǔn)在廚房吃飯(說灶神聽不到聲音,看到人們在他面前吧唧嘴,以為在說他的壞話,于是他就會遷怒這家人。我覺得灶神又不是瞎子,沒見人手里端著飯碗嗎?!)、不準(zhǔn)把女人的物件拿到廚房來(說這樣是對灶神大不敬)… …在母親面前,我絕對不敢亂說話,打小我就覺得母親迷信、男尊女卑思想超級嚴(yán)重,所以我不跟她親熱,我只粘父親。
這天,也是一年里最隆重的大掃除。全家總動員,洗、掃、抹、曬,每一個角落都要清掃得一塵不染的,恨不得能光彩照人。小小的我覺得,這就是蓬蓽生輝吧!
母親的生日,姐姐基本都會帶著她的閨女回來,有時姐夫也一起來。姐姐姐夫來了,母親會特別高興,好吃的菜盡往外孫女碗里夾,雖然嘴里念叨著“外孫狗,吃了就走”,我覺得母親偏心,但敢怒而不敢言,于是暗地里找茬欺負外侄女。不過,小丫頭片子很乖巧,曉得背著大人來討好我,嘴巴里“姨”個不停,還時不時賄賂食物或小玩意。只比她大四歲的我,其實還是蠻歡喜和她在一起,只是見不得母親厚此薄彼。
這一天,也是所謂的小年——小孩子過年。所以,我和外侄女都會得到一個小紅包,至于多少錢早就忘了,因為那筆錢不可能真正成為我的。母親拿紅包給她的外孫女,姐姐拿紅包給我,等姐姐她們走后,或者姐姐她們還沒走,我手里的紅包就上繳了。有時候,我看都懶得去看,就直接交給母親。
從小年開始,家里的飯菜就開始豐盛起來,父親所言的“打牙祭”。到了除夕夜,就更是了不得,那桌上絕對是堆滿了各種平日里見都沒見過的美食。不得不承認,我母親很能干,廚藝也相當(dāng)不錯。這點,我還真沒有遺傳到她的。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
大碗的大魚大肉,還有母親熏制的臘雞、臘鴨、臘鵝,感覺一整年喂肥的家禽都是留著過年“打牙祭”的。那時,姐夫在肉食站工作,我家吃肉的機會比別人家自然多些。還有母親釀的甜米酒、磨的糍粑、湯圓等,饞得我有時會偷偷去弄點來吃,結(jié)果到開餐時間,我就沒了胃口,還好這段日子一般挨打挨罵少。
每年的大年三十,母親會給我洗個澡。我的體質(zhì)從小就弱,為了不讓我感冒,父親會負責(zé)在房間里生上一盆旺旺的柴火,把屋子烘烤得如春天般溫暖;母親會親自把我從上到下洗得干干凈凈,最后給我穿上一件新罩衣或者是她給我做的一雙新棉鞋。洗完澡的我會蹦蹦跳跳地把周圍鄰居家晃遍,見著人就嚷嚷:我穿新衣(鞋)咯!
除夕夜的團年飯之前,母親也會神神叨叨 “接灶神”、“迎財神”,還會叫上我磕頭作揖。母親說這樣,“菩薩會保佑你長命百歲、吉祥如意的”。我很好奇,“菩薩啥樣子,他真的會吃我們家的飯菜嗎?”“菩薩不會把我們家這么多好吃的都給吃掉吧?”所以,我在叩頭作揖時,眼睛仍會死死盯著案臺上那些熱氣騰騰的肉。菩薩應(yīng)該聽到了我的心聲,因為我從來沒見過菩薩吃我家飯菜,真是個好菩薩。
某年的除夕夜,姐姐一家三口在我家過年。應(yīng)該是她婚后的第一個年頭吧,因為大人們說她們是“新人”。母親還把玩龍舞獅的隊伍招呼進了我家堂屋(絕無僅有的一回),母親特別開心,放了好多鞭炮,還打了一個大大的紅包。在我的記憶里,那是母親最開心、笑容最燦爛的一次。
大年初一開始,我家的客人就絡(luò)繹不絕。尤其正月初二,姑母們都帶著全家大小來了,姐姐一家三口也肯定會來的。這天特別熱鬧,我也最喜歡這一天,因為我的表哥、表姐、表妹們都來了,并且我不用幫大人干活,只要跟表親們帶著外侄女一起瘋狂玩耍。
我其實從小就不是一個吃貨,但我喜歡“瘋”,且“人前瘋”,尤其是在表哥表姐們面前。春節(jié)里的孩子們都愛玩鞭炮,可是那個年代還缺衣少食,大人自然沒余錢給小孩買鞭炮,于是我們就去燃放過的鞭炮堆里找,找到一個沒爆炸的小鞭炮,如獲至寶,趕緊裝進口袋。不過我有更好的招,直接找父親說,“爸,我想玩鞭炮?!备赣H就會在點鞭炮之前,拆下一小截給我,或者是正在燃放時趕緊用腳踩滅,給我留下一截沒爆炸的,然后一個個拆給我。我膽其實很小,從來不敢獨自玩鞭炮。父親會給我點燃一根香,讓我遠遠地放。當(dāng)表哥表姐們來我家了,我會主動貢獻出早就收集了的鞭炮寶貝。
過了初二,父母親會帶上我去走親戚,姨媽、舅舅、姑媽家,每家每戶走過去,一般就到了初九、十了。那時,走親戚雖然得不到紅包,卻有很多玩伴,而且是去別人家做客,能吃到很多自家沒有的零食,又不用干活,我還是蠻期待的。
那時的春節(jié),一般要過到元宵才算結(jié)束。到了正月十五,又是一波熱鬧,龍燈獅子舞起來,湯圓煮起來。
說白了,我兒時的年味就是敞開肚皮、盡情吃和不分晝夜、放肆玩,這其實也是那個年代所有小孩的年味,所以小孩子都盼望過年。
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