嵌名三色堇題詩

2016年8月2日

三冬火起鄭公風(fēng)，

色彩一春萍聚紅。

堇堇山茶花數(shù)朵，

卻圍賀客在霞中。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

注：、

山茶花，別名玉茗花、藪春、山椿、耐冬、晚山茶、茶花、洋茶、山茶、華東山茶、川茶花、曼陀羅；山茶科山茶屬，常綠灌木或小喬木，干高3～9米，樹干平滑灰褐色；枝條黃褐色，小枝呈綠色，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，橢圓形，長5～10厘米，寬2.5～5厘米，先端略尖，或急短尖而有鈍尖頭，基部闊楔形，上面深綠色，干后發(fā)亮，無毛，下面淺綠色，無毛，側(cè)脈7～8對，在上下兩面均能見，邊緣有相隔2～3.5厘米的細(xì)鋸齒。葉柄長8～15毫米，無毛?；斏t色，無柄；苞片及萼片約10片，組成長約2.5～3厘米的杯狀苞被，半圓形至圓形，長4～20毫米，外面有絹毛，脫落；花瓣6～7片，外側(cè)2片近圓形，幾離生，長2厘米，外面有毛；雄蕊3輪，長約2.5～3厘米，外輪花絲基部連生，花絲管長1.5厘米，無毛；內(nèi)輪雄蕊離生，稍短，子房無毛，花柱長2.5厘米，先端3裂。蒴果圓球形，直徑2.5～3厘米，2～3室，每室有種子1～2個，3爿裂開，果爿厚木質(zhì)。花期因品種不同而不同，花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1～3月份。山茶喜溫暖、濕潤和半陰環(huán)境。怕高溫，忌烈日，宜于散射光下生長，幼苗需遮蔭。山茶的生長適溫為18～25℃，3～9月為13～18℃，9月至翌年3月為10～13℃。當(dāng)溫度在12℃以上開始萌芽，30℃以上則停止生長，始花溫度為2℃，適宜花朵開放的溫度在10～20℃。山茶的耐寒品種能短時間耐-10℃，一般品種-3～-4℃。夏季溫度超過35℃，就會出現(xiàn)葉片灼傷現(xiàn)象。山茶適宜水分充足、空氣濕潤環(huán)境，忌干燥。高溫干旱的夏秋季，應(yīng)及時澆水或噴水，空氣相對濕度以70～80％為好。梅雨季注意排水，以免引起根部受澇腐爛。露地栽培，選擇土層深厚、疏松，排水性好，酸堿度出5～6最為適宜，堿性土壤不適宜茶花生長。盆栽土用肥沃疏松、微酸性的壤土或腐葉土。對海潮風(fēng)有一定的抗性。山茶，從文化內(nèi)涵上它是一種傳統(tǒng)的瑞花嘉木，一種吉祥的喜樹。山茶樹冠多姿，葉色翠綠，花大艷麗，花期正值冬末春初。從形態(tài)來看，山茶四季常青，樹形適中、地栽、盆栽、花壇種植均相宜。山茶花耐蔭，配置于疏林邊緣，生長最好；假山旁植可構(gòu)成山石小景；亭臺附近散點三、五株，格外雅致；若辟以山茶園，花時艷麗如錦；庭院中可于院墻一角，散植幾株，自然瀟灑；如選杜鵑、玉蘭相配置，則花時，紅自相間，爭奇斗艷；森林公園也可于林緣路旁散植或群悄一些性健品種，花時可為山林生色不少。山茶花適于盆栽觀賞，置于門廳人口，會議室、公共場所都能取得良好效果；植于家庭的陽臺、窗前，顯春意盎然。據(jù)國外有關(guān)環(huán)境監(jiān)測部門的報道，茶花植株具有很強的吸收二氧化碳的能力，對二氧花硫、硫化氫、氯氣、氟化氫和煙霧等有害氣體，都有很強的抗性，因而能起到保護環(huán)境，凈化空氣的作用。山茶不但是重要的觀賞花木，而且是重要的油料植物。種子含有豐富的不飽和脂肪油，俗稱茶子油，尤其以江西、湖南一帶的白花油茶和云南騰沖所產(chǎn)的紅花油茶最為著名，成為中國最重要的木本油料植物之一。山茶具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、壽命長的特點，是山區(qū)寶貴的“鐵桿莊稼”。以騰沖紅花油茶為例，每株單產(chǎn)的最高產(chǎn)油率達30kg，產(chǎn)凈子100kg左右，該縣最高的年產(chǎn)量（產(chǎn)子）達kg。茶油為半透明，茶褐色，半干性，富含亞油酸，主要供食用，特別適合心血管病患者食用，上等的茶油冬季會凝成乳白色的粒晶。榨油后的油枯，可作洗滌、肥料和殺蟲用。果殼富含單寧，可提取栲膠，也可提取皂素制堿。山茶木材細(xì)致可作雕刻。中國分布的大量白花油茶、紅花油茶和各種山茶，花期10月至翌年4月，是冬季、春季主要的蜜源植物，而且具有花期長、蜜質(zhì)香甜的特點。山茶蜜琥珀色，濃稠，味芳香，為優(yōu)質(zhì)蜜。山茶花瓣中含有豐富的多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉和各種微量的礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有高效的生物活性物質(zhì)。通常把山茶瓣撿洗干凈后，按花色配制各色“沙拉點心”，或用山茶瓣與鮮嫩子雞或瘦肉片，烹調(diào)成美味佳肴。用白山茶、紅山茶瓣拖油或拖面油煎后糝糖可食用，與米（面）可制成茶花餅等。食和深紅色的山茶，還可以健胃，具治療痢疾的奇效。食用鮮花，正成為當(dāng)今世人熱衷向往的一種現(xiàn)代飲食文化的新潮流。山茶以根、花入藥，性味歸經(jīng)：辛、苦，寒。在西南地區(qū)，民間常取山茶花花蕾供藥用，視紅色寶珠茶花為藥用茶花。其他山茶花也有類似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等斂止血劑，有收斂、止血、涼血、調(diào)胃、理氣、散瘀、消腫之功用，主治咳血、鼻出血、腸胃山血、子宮出血以及燒傷、燙傷、跌打損傷、創(chuàng)傷出血等癥。泡酒成茶花酒，或煮糯粥時加入成茶花糯米粥，以治痢。山茶花的藥用價值，始見于明代李時珍《本草綱目》，清乾隆丁丑年(757)名醫(yī)吳儀洛《本草從新》載曰：“山茶花微辛、甘寒、涼血。治吐衄腸風(fēng)下血，湯、火傷灼(麻油調(diào)涂)用紅者。子、婦人發(fā)直，研末摻之?！眳瞧淇?1849)《植物名實圖考》載曰：“山茶，本草綱目始錄，救荒本草，葉可食及作茶飲，其單瓣結(jié)實者，用以榨油，山地種之。花治血癥。”《本經(jīng)逢原》：山茶，吐血、衄血、下血為要藥。生用能破宿生新，入童便炒黑則能止血。《綱目拾遺》：湯火傷灼，研末麻油調(diào)涂?！夺t(yī)林纂要》：補肝緩肝，破血去熱?！栋俨葭R》、《本草再新》、《不藥良方》、《救生苦?！返柔t(yī)藥著作對山茶藥用也做了記載。中國是山茶花的原產(chǎn)地，全球有200多個野生種，其中180多個特產(chǎn)中國。世界上登記注冊的茶花品種已超過2萬個，日本有4000多種，美國有2000多種，中國的山茶品種有883個。茶花分為3大類，12個花型；茶花型多，有單瓣、半重瓣、重瓣、曲瓣、五星瓣、六角形、松殼型等；一、單瓣類，花瓣1～2輪，5～7片，基部連生，多呈筒狀，結(jié)實。其下只有1個型，即單瓣型。常見單瓣類品種有晨曦、大花金心、垂枝金心、紫花金心、賽金光、美人茶。二、復(fù)瓣類，花瓣3～5輪，20片左右，多者近50片。其下分為4個型，即復(fù)瓣型、五星型、荷花型、松球型。品種如紅牡丹、東方亮、賽洛陽、大松子、醉楊妃、星桃牡丹。三、重瓣類，茶花大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣數(shù)在50片以上。其下分為7個型，即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、繡球型、放射型、薔薇型。常見重瓣類品種有全盤荔枝、白寶珠、花牡丹、白芙蓉、心愿、凱夫人、紅芙蓉、花芙蓉、花寶珠、五鶴捧球、花佛鼎、紅十八學(xué)士、赤丹、花鶴翎。名貴茶花品種名稱：十八學(xué)士、六角大紅、赤丹、壯元紅、皇冠、緋爪芙蓉、茶梅、花鶴令、粉霞、紅露珍、杜鵑紅山茶、金花茶、貝拉大玫瑰、紅葉貝拉、云斑大元帥、黑魔法、新凱蒂、暴徒、天嬌、埃爾西、花佛鼎、賽牡丹、伊麗莎白、花腦、新松花、達婷、大朱砂、香太陽(香型)、金邊可娜、克瑞墨大牡丹(香型)、孔雀椿、大卡特、小松子、大松子、美國大紅、花牡丹、秋牡丹、花仙子、火瀑布、大海倫、雪塔、復(fù)色大海倫、艾麗牡丹、帕克斯先生、金獎牡丹、情人節(jié)、杰作、格蘭那特、紅葉貝拉、拉力皮特、蠟葉、皺葉奇花、皇家天鵝絨、魚尾茶、凹脈金茶、鴛鴦鳳冠、帝國之輝、大菲麗斯、可娜、客來邸、魔術(shù)城、斑色情人節(jié)、紅珍珠。常見的品種有：亮葉金心、何朗粉、小松子、金盤荔枝、鳳仙、硬枝花芙蓉等。另有山茶十大傳統(tǒng)名品：花牡丹、灑金寶珠、花鶴翎、大朱砂、綠珠球、鴛鴦鳳冠、十樣錦、賽洛陽、花芙蓉、花佛鼎。國外選育的主要品種：阿道夫·奧杜桑、貝雷尼卡·博迪、德布坦蒂、唐凱拉、芬蘭迪亞、優(yōu)美、峽谷40、海爾梅、庫馬薩凱、木蘭花、馬索蒂阿納、純潔、贈品、香粉?！笆藢W(xué)士”茶花是茶花中的一個珍品，深為人們所厚愛。實際上“十八”指的是花瓣輪數(shù)而非花色數(shù)，相鄰兩角花瓣排列20輪左右，多為18輪，故稱它為“十八學(xué)士”。它樹型優(yōu)美，花朵結(jié)構(gòu)奇特，由70～130多片花瓣組成六角塔形花冠，層次分明，排列有序，十分美觀。十八學(xué)士，茶花的品種有粉十八學(xué)士、紅十八學(xué)士、白十八學(xué)士三種，全是單色系。唐太宗在做秦王時建“文學(xué)館”，收聘賢才，以杜如晦、房玄齡、于志寧、蘇世長、姚思廉、薛收、褚亮、陸德明、孔穎達、李玄道、李守素、虞世南、蔡允恭、顏相時、許敬宗、薛元敬、蓋文達、蘇勗十八人并為學(xué)士。復(fù)命畫家閻立本為十八學(xué)士畫像，即為《十八學(xué)士寫真圖》，褚亮題贊。當(dāng)時被唐太宗選入文學(xué)館者被稱為“登瀛洲”，後人有所謂“十八學(xué)士登瀛洲”，又因唐太宗常與門下十八學(xué)士弈棋，後人因此畫有《十八學(xué)士弈棋圖》。壯元紅，花大而艷，燦若晚霞。相傳有個已被招為駙馬的狀元郎，千里尋親，卻意外見到了大自己十幾歲的“妻子”，是她侍奉生父長達17年。就在生父逼他圓房時，一道圣旨傳到，宣他進京成親。父命難違，君不可欺，他竟口吐鮮血倒地而亡。第二年，狀元墳上生出了一枝山茶花，花大如盤，色如狀元錦袍，人們稱它為“狀元紅”。山茶花原產(chǎn)中國。野生山茶花分布于渝、浙、贛、川的山岳溝谷叢林下和山東省澇山及沿海島嶼。浙江省寧波、四明山間，有成片野生的山茶花分布。浙江省南部的溫州瑞安縣大羅山化成洞寶巖南海拔380米的棵巖間，還保存著1200多年樹齡的山茶古樹。重慶、江西黎川和四川省峨眉山等地，均有1000年以上野生成林的古茶樹的天然分布。山茶花露地栽植區(qū)主要在長江流域。中國除了東北、西北、華北部分地區(qū)因氣候嚴(yán)寒不宜種植外，幾乎遍植中國各地園林之中。但大面積的露地栽培，則以重慶、浙江、福建、四川、湖南、江西、安徽諸省為多。云南山茶花為云南的特產(chǎn)，源于滇西南的騰沖，云南省境內(nèi)有廣泛的露地栽培分布。解放后上海、北京、廣州等地引種栽種，但多行溫室栽培。朝鮮半島有山茶分布。公元7世紀(jì)初，日本就從中國引種茶花，到15世紀(jì)初大量引種中國山茶花的品種。1739年英國首次引種中國山茶花，以后山茶花傳入歐美各國。至今，美國、英國、日本、澳大利亞和意大利等國在山茶花的育種、繁殖和生產(chǎn)方面發(fā)展很快，已進入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的階段，品種間、種間雜種和新品種不斷上市。山茶花可以組成春季花展主題，辦成各種級別的花型展覽，非常受歡迎；杭州、昆明、大理、成都、溫州等地均已相約成俗，山茶花年年成為花展的主題?；ㄕ雇ǔ＿x定有利于茶花布展的場地，以盆花為主，分室內(nèi)、室外展區(qū)組織展覽、展銷，召開山茶專題學(xué)術(shù)會議等。國內(nèi)外植物或園藝研究部門，有關(guān)的園林風(fēng)景區(qū)內(nèi)，往往根據(jù)所具備的條件，開辟山茶植物專類園，供對山茶植物的分類學(xué)、生態(tài)學(xué)、園藝學(xué)等方面的研究之用，多數(shù)兼有開放展覽功能。中國以昆明植物研究所山茶園為最著名，品種多、樹齡高、規(guī)模大。金殿園林植物園中的山茶園，更具規(guī)模，已成為一流的云南山茶專類園。大理古城具有數(shù)量龐大的私家山茶園群體，楊家花園和趙家花園最為著名，趙家花園已于1986年規(guī)劃改建成大理茶花品種基地。在華東地區(qū)，杭州植物園的山茶園、浙江富陽中國林業(yè)科學(xué)院亞熱帶林業(yè)科學(xué)研究所、江西南昌省林科所、湖南長沙省林科所等的山茶種植園，以及溫州的茶花園和金華竹馬鄉(xiāng)國際茶花物種園，都擁有眾多的山茶品種和茶梅品種，供參觀、考察。廣西南寧、桂林市建立的金華茶保護區(qū)和品種園，也具有相當(dāng)可觀規(guī)模。山茶花在中國“十大名花”中排名第八，亦是世界名貴花木之一。如今，人們對山茶花喜愛有加，重慶、武漢、昆明、寧波、金華、溫州、景德鎮(zhèn)、青島、威海、衡陽、龍巖、新竹等11個城市將山茶花選為市花，云南大理白族自治州州花、云南省省花。目前，全國共發(fā)現(xiàn)人工栽培的百年以上古茶花595株，茶花古樹最多的地區(qū)是云南、四川、貴州和浙江。據(jù)資料記載，云南省昆明市近郊太華寺院內(nèi)，有山茶老樹一株，相傳為明朝初年建文帝手植。昆明東郊茶花寺，有紅山茶一株，為宋朝遺物，高達20米，每當(dāng)花季，紅英覆樹，花人如株，狀如牡丹。安徽省霍山縣漫水河村有一株寶珠茶樹高達10米，樹圍73厘米，冠幅8米，樹勢剛健挺拔，花瓣重疊，艷紅美麗，壽命100余年。云南省麗江玉峰寺有一株山茶樹，主干盤根錯節(jié)，花紅瓣金心，大如牡丹，四季常青，綠蔭如蓋，被譽為云南第一名種。這株山茶樹明代已負(fù)盛名，當(dāng)時的徐霞客對它有過描述。昆明太華寺有兩株山茶樹相傳為明代萬歷年間種植，至今已400年。云南昆明華庭寺茶花樹（松子鱗），明代栽植，樹齡500多年，能開1000多朵花。昆明東郊茶花寺有一株紅山茶樹，高達20米，相傳為宋代種植，樹齡700多年。云南西雙版納南糯山是著名的普洱茶的故鄉(xiāng)，該地有一棵兩人才能合抱的800多年歷史的大茶樹，有20多個國家的友人前去參觀。云南大理有一棵千年茶花樹，樹干幾個人摟抱不過來，油光碧綠的葉子，托出重瓣的大紅花，開的花數(shù)不清，叫萬朵茶。山東省嶗山生長著許多合抱粗的大山茶樹?！秿魃教鍖m志》記載：“本宮古耐冬有兩株，其一在三清殿院，年最久，傳說兩千年來枯而復(fù)榮者數(shù)次?！涠谌龑m殿院，系元時張三豐祖師所植，每年霜降節(jié)前開花至翌年谷雨節(jié)后始罷?！闭憬∪鸢部h仙巖鄉(xiāng)大羅山化成洞一株金心古茶樹，生長在山頂巨石縫里，樹高10米，樹圍1.06米，樹姿挺拔，樹齡1200歲。江西省黎川縣和四川省峨眉山等地均分布著千年以上野生成林的古山茶樹。山茶花的花語是：理想的愛、謙讓。據(jù)說，山茶花總是在晚秋天氣稍涼時，靜靜地開在庭院之中。山茶花凋謝時，不是整個花朵掉落下來，而是花瓣一片片地慢慢凋謝，直到生命結(jié)束。這么小心翼翼、依依不舍的凋謝方式，和人們追求理想中伴侶的態(tài)度一樣，所以漸漸地山茶花就成為對心中愛慕女性表達心意的代言了。在幾乎所有的花朵都枯萎的冬季里，紅色的山茶花格外令人覺得溫暖而生意盎然。而且，種在庭園中也能讓人欣賞她淡淡的花香。所以，山茶花就讓人感受到了可愛、謙讓、理想的愛、謹(jǐn)慎、了不起的魅力。山茶花在中國又稱“勝利之花”，象征著勇敢、正派和善于斗爭。作為禮儀花卉，山茶花在許多國家普遍采用。1979年，鄧小平訪問美國，美國總統(tǒng)卡特在白宮舉行歡迎宴會，用1500枝紅、粉、白三色茶花裝飾中心宴席。有記者問卡特為什么要用山茶花?他回答，因為山茶花是特產(chǎn)中國的古老而又美麗的花卉，它代表著人類的真摯情感，因而成為主人對客人表示美好敬意的象征。山茶花在中國的栽培歷史悠久。山茶屬植物，在中國實為原生植物。自漢代以后的三國時期有文獻記載以前，因呈原始生態(tài)，尚未進入人們的鑒賞視野，故無眾多品種之言。只是按其習(xí)性和分布地域分為南方的山茶、玉茗和中州地區(qū)及北方沿海地區(qū)的海石榴和耐冬。隨著歷史的演進，南方的山茶，中州地區(qū)的海石榴，因其花色艷麗而引起達官貴人和文人騷客的注意。開始進入庭院家庭培育范疇。從而衍生出眾多花色品種。而北方沿海地區(qū)的耐冬則因地處海陬，仍然處于原生狀態(tài)。關(guān)于山茶花的文獻記載。三國蜀漢平昌令張翊《花經(jīng)》，按“九品九命”的花卉等級將山茶列為“七品三命”。這也是山茶花最早記載。北魏時期《魏王花木志》載曰:“山茶，似海石榴，出桂州，蜀地亦有?！边@里首次指出廣西桂林和四川一帶產(chǎn)山茶。但直至隋代，帝王宮廷、貴族庭院里栽種的，仍是野生原始種茶花，花單瓣紅色。唐代山茶花作為珍貴花木栽培。南詔國《南詔圖傳》中的一幅“畫卷”，記錄了南詔開國之君“奇嘉王”細(xì)奴邏家中種植的兩株200年生茶花。自廳嘉王立國至713年第四代王皮羅閣統(tǒng)一六詔，代代相傳把茶花的種植當(dāng)作宮廷建設(shè)的“第一要務(wù)”，所以古代大理將茶花尊為“帝王之花”。這也是中國迄今發(fā)現(xiàn)的最早的山茶花樹繪畫作品。中國第一個記載山茶品種的，是唐武宗時丞相李德裕(787—850)。李德裕極愛花木，專門在東部洛陽之南建造了別墅“平泉莊”，周圍十里，引種全國各地的奇花異木?！镀饺骄硬菽居洝份d曰：“己未歲又得番禺之山茶?！菤q又得稽山之……貞桐山茗?！笨梢娎畹略Ｓ谔崎_成四年（839 年）從廣州引種南山茶，從紹興引種中州紅山茶，從事人工栽培。而從紹興稽山引種的“貞桐山茗”，則是中州紅山茶的一個品種名稱。這是中國山茶文獻中山茶品種的最早記載，距今已有1200年左右。南宋《會稽續(xù)志》卷四“山茶”條中述及“貞桐山茗”時說：“在唐，惟會稽有之。其種今遍于四方矣。”又說：“其花鮮紅可愛，而且耐久?！保〞?，即浙江紹興古稱?；剑瑸闀硟?nèi)的山脈。）此花的顏色是鮮紅色，而且花開得耐久。“貞桐山茗”現(xiàn)今叫“大紅金心”，是紅山茶的一個原生種。花單瓣，鮮紅色，雌雄蕊發(fā)育完全，花瓣較大，花期很長。古文獻記載中的山茶栽培地，則在南方及西南部。河南、江蘇、浙江和江西等省，即中原地區(qū)，這里的山茶宋代叫“中州茶”，現(xiàn)在叫“華東山茶”。中國最早記載的山茶品種“貞桐山茗”（大紅金心），也正是華東山茶的一個品種。唐·段成式《酉陽雜姐》載曰:“山茶似海石榴，出桂州（廣西），蜀地（四川）也有。山茶葉似茶樹，高者丈余，花大盈寸，色如練，十二月開?！比欢?，因茶花主產(chǎn)于偏僻山區(qū)，很少為中原人民所知曉，故在唐代，涉及茶花的文獻并不多見。宋代為花卉業(yè)發(fā)展重要時期，栽培山茶花己十分盛行，有關(guān)茶花記載逐漸增多。宋·梅堯臣《山茶花樹子贈李廷老》：“南國有嘉樹，花若赤玉杯。曾無冬春改，常冒霰雪開?？蛷奶炷縼恚票拳偱c瑰。贈我居大梁，蓬門方塵埃。舉武尚有礙，何地可以栽。每游平棘侯，大第夾青槐。朱欄植奇卉，摩碧為壅臺。于此豈不宜，亟致勿徘徊。將看榮茂時，莫嗤寒園梅?！睆囊陨显娢目梢钥闯?，北宋引種山茶已較活躍。宋·范成大《桂海虞衡志》記載山茶，將其分別稱為“南山茶”和“中州茶”，是中國茶花按地域劃分定名的第一次。宋·陳景沂《全芳備祖》：“南山茶，葩萼大倍中州者。色微淡，葉柔薄，有毛。結(jié)實如梨，大如拳，中有數(shù)子，如肥皂子大。別自有一種，葉厚硬，花深紅，如中州所出者。”較具體地描述了南山茶的性狀。周去非《嶺外代答》等書中也提到南山茶。南山茶由于植株容易結(jié)實，種子碩大，可供榨油之用，故是重要的經(jīng)濟林木，又是很好的觀賞樹種。宋·劉克莊《山茶》：“青女行霜下曉空，山茶獨殿眾花叢。不知戶外千林縞，且看盆中一本紅。性晚每經(jīng)寒始拆，色深卻愛日微烘。人言此樹尤難養(yǎng)，暮溉晨澆自課僮?！睆脑娭锌梢娕柙陨讲韬茈y養(yǎng)護，此也說明在宋代已有盆栽茶花。宋·范成大《十一月十日海云賞山茶》：“門巷歡呼十里村，臘前風(fēng)物已知春。兩年池上經(jīng)行處，萬里天邊未去人?？汪W花身俱歲晚，妝光酒色且時新。海云橋下溪如鏡，休把冠巾照路塵?！痹娋涿鑼懏?dāng)時成都海六寺山茶花的盛況。宋·陳與義《初識茶花》：“伊軋籃輿不受催，湖南秋色更佳哉。青裙玉面初相識，九月茶花滿路開。”從全詩意境分析，茶花花開滿路，說明當(dāng)時湖南有野生茶花成片生長。宋·徐璣《山茶花》：“山茶又晚出，舊不聞圖經(jīng)。花深嫌少態(tài)，曾入蘇公評。邇來亦變怪，紛然著名稱。黃香開最早，與菊為輩朋。紛紅更妖艷，玉環(huán)帶春酲。偉哉紅百葉，花重枝不勝。猶愛并山茶，開花一尺盈。日丹又其亞，不減紅帶鞓。吐絲心抽須，鋸齒葉剪棱。白茶亦數(shù)品，玉磬尤精明。桃葉何從來，派別疑武陵。愈出愈奇怪，一見一欲驚?！睆拇嗽娏信e的眾多茶花名品中，有一種黃香者，顧名思義，花開黃色，具芳香，花期最早，看來，這指應(yīng)當(dāng)是金花茶，是金花茶在歷史文獻中最早記載。宋·陶弼《山茶花二首》其一：“淺為玉茗深都勝，大曰山茶小樹紅。名譽漫多朋援少，年年身在雪霜中?！薄坝褴薄ⅰ岸紕佟本鶠樯讲璧钠贩N名稱。周師厚《洛陽花木記》在其“雜花八十二品”中記載了“海石榴、山茶（臘月開）、晚山茶（寒食開）、粉紅山茶、白山茶”；在“刺花三十七種”中記載了“茶梅、千葉茶梅”。宋代記載了茶花品種15個，分別是越丹、玉茗、都勝、鶴頂紅、黃香、粉紅、玉環(huán)、紅白葉、月丹、吐絲、玉磬、桃葉、罄口茶、玉茶、千葉茶。元·郝經(jīng)（1206—1368年）《月丹》：“小艇移來江漲橋，盤盤矮矮格仍嬌。丹霞皺月雕紅玉，香霧凝春剪絳綃。一種是花偏富貴，三冬無物比妖嬈。廣寒記憶曾攀折，滿殿光搖照紫霄?！痹娮⒁醭行略碌ひ槐?，云“山茶大者曰月丹，又大者曰照殿紅。”故為賦此。這“月丹”品名在宋代已經(jīng)提到。元·蒲道源《春晚山茶始開示德衡弟》：“山茶本冬花，憔悴遂開晚。儕輩斗芬芳，己獨尚息偃。及茲春事深，渥丹始赫烜。參列姚魏前，正色無婉娩。因之觀我生，平昔匪驕蹇。衡門自棲遲，臨老遇推挽。朱紫皆少年，跡親心自遠(yuǎn)。華顛豈懷榮，田里幸得返。功名船上灘，歲月輪下坂。撫樹三嘆息，歲寒同繾綣。”這“渥丹”是“月丹”的同種異名還是另一品種。元代只提出兩個品種。山茶花在人工栽培環(huán)境下，有時性狀會出現(xiàn)驚人的變異。據(jù)元代《山居新話》記載:“英德路治中馮公世安園中茶花一本，其花瓣顏色十三等，固雖出人為，亦可謂善奪造化之功者?！比欢?，此文對茶花花朵按色澤分有如此繁多的等級缺乏具體描述，但可判斷，這棵茶花已出現(xiàn)復(fù)色、間色，或由淺至深的不同的過渡色。明代以后，茶花栽培進入全盛階段，此時出現(xiàn)數(shù)部茶花專著，其他文獻中，談到茶花的也很多。李時珍《本草綱目》載曰：“山茶產(chǎn)南方。樹生，高者丈許，枝干交加。葉頗似茶葉，而厚硬有棱，中闊頭尖，面綠背淡。深冬開花，紅瓣黃蕊?！躲」耪摗吩疲骸ㄓ袛?shù)種：寶珠者，花簇如珠，最勝。海榴茶花帶青，石榴茶中有碎花，躑躅茶花如杜鵑花，宮粉茶、串珠茶皆粉紅色。又有一捻紅、千葉紅、千葉白等名，不可勝數(shù)，葉各小異?；蛟埔嘤悬S色者?！队莺庵尽吩疲骸畯V中有南山茶，花大倍中州者，色微淡，葉薄有毛。結(jié)實如梨，大如拳，中有數(shù)核，如肥皂子大?！芏ㄍ酢毒然谋静荨吩疲骸讲枘廴~炸熟水淘可食，亦可蒸曬作飲。”明·顧養(yǎng)謙《滇云紀(jì)勝書》載曰:“山茶花在會城者，以沐氏西園為最，西園有樓名簇錦，茶花四面簇之，凡數(shù)十樹，樹可三丈，花簇其上，數(shù)以萬計，紫者、朱者、紅者、紅白兼者，映目如錦，落英鋪地，如坐錦茵。此一奇也，仆嘗以花時登簇錦賞之，有十丈錦屏開綠野，兩行紅粉擁朱樓之句，及登太華，則山茶數(shù)十樹羅殿前，樹愈高花愈繁，色色可念，不數(shù)西園矣?！痹谧匀粭l件下的茶花，也會變異，芽變枝條與新的變種常不斷發(fā)生。明代《云南志》載曰:“奇山茶，產(chǎn)晉寧州，有山茶一株，產(chǎn)于州南天王廟前，其花開于冬月，有粉紅、大紅、純白三色相間，謝時葩不落地，土人級為神異，不敢采?！蓖豢蒙讲?，竟有三種花色，大自然造物如此微妙，真令人贊嘆不己。王世懋《學(xué)圃雜疏》載曰：“余官莆中，見士大夫家皆種蜀茶，花數(shù)千朵，色鮮紅，作密瓣，其大如杯，云種自林中巫蜀中得來，性特畏寒，又不喜盆栽，余得一株，長七八尺……，后當(dāng)過枝，廣傳其種，亦花中寶也?！薄堕}部疏》：“滇茶不寶珠，而色鮮好，嬌于寶珠茶，其大如碗，瓣有重臺交覆，可當(dāng)芍藥，莆人林大駱中垂宦，彼帶一株歸，今傳種，家有之，開時千朵艷發(fā)，綠葉掩映，大是佳卉。”可見在明代，林大格已將云南茶花進行引種，使之在福建廣為傳播。明·焦斌《焦氏類林》載曰：“新羅國多海紅，即淺紅茶，自十二月開至二月，與梅園時，故名茶梅?！卑垂糯铝_國在朝鮮半島，這里記述朝鮮也產(chǎn)茶梅。明代地理學(xué)家徐霞客《滇中花木記》載曰：“滇中花木皆奇，而山茶花山鵑為最。山茶花大逾碗，攢合成球，有分心卷邊、軟枝者為第一。省城推重者，城外大華寺。城中張萬夫所居朵紅樓樓前，一株挺立三丈余，一枝盤垂幾及半畝，垂者叢枝密干，下覆及地。所謂柔枝也，又為分心大紅，遂為滇城冠?！泵鳌ゑT時可《滇中茶花記》載曰:“茶花最甲海內(nèi)，種類七十有二，冬末春初盛開，大于牡丹，一望若火齊云錦，爍日蒸霞?！泵鳌ぬ茍蚬佟渡讲杌ㄙx并序》載曰:“滇南繁花品而山茶最奇，十月即放，蓋中原所未有也。”據(jù)《滇南太華山記》載曰：“兩墀山茶樹八本，皆高二丈馀，枝葉團扶，萬花如錦?！泵鳌ぶx肇淛《滇略》載曰：“滇中茶花甲于天下，而會城內(nèi)外尤勝，其品七十有二。冬春之交，霰雪紛積，而繁英艷質(zhì)，照耀庭除，不可正視，信尤物也?！彼┙患又H，山茶迎風(fēng)怒放，鮮艷奪目，顯得格外美麗。據(jù)《滇略》記載：“豫章鄧渼稱其有十德焉：艷而不妖，一也；壽經(jīng)二三百年，二也；枝干高疏，大可合抱，三也；膚紋蒼黯若古云氣尊罍，四也；枝條夭矯似麈尾龍形，五也；蟠根輪囷，可幾可枕，六也；豐葉如幄，森沈蒙茂，七也；性耐霜雪，四序常青，八也；自開至落可歷數(shù)月，九也；折入瓶中，旬日顏色不變，半含亦能自開，十也。”鄧渼還寫了一首百韻長詩，對茶花的“十德”極盡贊美之辭。到了明代，文人墨客又將山茶的品德提升到更高的層次。茶花又是插花的優(yōu)良材料，明·袁中郎《瓶史》提到，十月至正月，各種茶花可供插瓶觀賞，茶花可與玉蘭組合，因兩者花開同時，而花色紅、白不同，形成鮮明對比。茶花還可與梅花、迎春、瑞香組合，也可與菊花、秋海棠組合。明·何宇度《益部談資》載曰:“山茶有云南紅、石榴紅、謝萬定數(shù)種，……土人自能接，他處所莫匹也?！庇纱丝梢?，古代依賴“過枝”，亦即嫁接技術(shù)，以獲得名貴茶花品種。慎憋官《華夷花木鳥獸珍玩考》、王折《三才圖會》、彭大翼《山堂肆考》、文震亨《長物志》、楊慎《南唐院溪沙》、袁宏道《瓶史》、王象晉《群芳譜》、《廣東通志》、《八閩通志》、趙璧《茶花譜》、楊基《詠拙政園山茶花》等著作對山茶都做了記載。《格物總論》載曰：“有寶珠茶、云茶、石榴茶、海榴茶、躑躅茶、茉莉茶、真珠茶、串珠茶、正宮粉、賽宮粉、一捻紅、照殿紅、千葉紅、千葉白，其中最佳者寶珠也?！鼻宕耘嗌讲杌ǜ?，茶花品種不斷問世。據(jù)康熙四十三年《普陀山志》載曰：“山茶，綠葉紅花，自冬至春開放不絕，秋時結(jié)子如李，紅碧相間，膚如安石榴，極可愛。山中此樹最多，數(shù)千百本，不止盛記云。山茶樹高數(shù)丈，丹葩滿枝，望之如珊瑚林，追實錄也大者至十余圍云。”這描述的是生長于山中的成片野生山茶林?？滴酢陡＝ㄍㄖ尽份d，福州府花有山茶，有寶珠茶，有蜀茶。雍正《陜西通志》載，咸寧有山茶生長，深冬開花，紅瓣黃蕊。雍正《河南通志》載，河南也有山茶分布。雍正《江西通志》載，江西瑞州府產(chǎn)茶花。乾隆《滇南聞見錄》載：“山茶之盛極矣，固半出于人工之培植，又有一種野茶，麗江、永北一帶皆有，本高一二尺，花如茶碗大，單瓣淺紅色，每乘肩輿或策馬經(jīng)行如游花市，目不暇接也?！蔽闹兄该髁艘安璧漠a(chǎn)地，對植株性狀作了描述。人在野茶叢生的山野中行走，竟“如游花市”，可見云南野茶生長之盛。乾隆《湖南通志》載，全省都有茶花分布。乾隆《浙江通志》引《嘉興府圖記》載:“海鹽常氏園，有滇茶一本，丹葩吐艷，照五里外?！奔螒c《湖北通志》記載，全省各縣皆有茶花。嘉慶《瑞安縣志》載曰：“在當(dāng)?shù)?，茶花俗名山茶花，此外，又有川茶、洋茶，種類極多，花自十二月開至二月止?！钡拦狻陡＝ㄍㄖ尽份d，建寧府茶花有鶴頂紅。道光《東陽縣志》載：山茶花能解煩熱，品種有寶珠茶、石榴茶、湘妃茶等。咸豐《應(yīng)城縣志》載，應(yīng)城產(chǎn)山茶，種類有鶴頂紅和寶珠茶。光緒《施南府志》載，所產(chǎn)茶花紅、白各色，多至二十余種。光緒《江西通志》載，江西曾有白山茶生長。光緒《蜀景匯考》載:“山茶出雅州，紅類海石榴。”清·方以智《物理小識》載，茶梅其花如山茶而小，凌冬不凋。由于方志中早有記載，茶梅原產(chǎn)舟山群島，且中國引種茶梅最早，故可認(rèn)定，中國也是茶梅的原產(chǎn)地之一。清·汪瀕《廣群芳譜》引《劍南詩注》載：“成都海云寺有山茶，一樹千苞，特為繁麗，山茶開花時，游人云集，前往觀賞?！薄稄V群芳譜》卷四十一載:“寶珠山茶，千葉含苞，歷幾月而放，殷紅若丹，最可愛?！鼻濉じ呤科妗侗笔МY錄》：“山茶種有不同。淺為玉茗，深為都勝?！瓬\紅者早開，深紅者遲發(fā)?！眲t從花色的角度論述過山茶的形態(tài)特征。清·樸靜子《茶花譜》，對山茶花有詳細(xì)的記述。清·陳淏子《花鏡》載山茶花有十九個品種：瑪瑙茶、鶴頂紅、寶珠茶、蕉萼白寶珠、楊妃茶、正宮粉、石榴茶、一捻紅、照殿紅、晚山茶、南山茶等。清·厲荃《事物異名錄·花卉·山茶》：“郝經(jīng)《陵川集》詩注引王承宣云：山茶大者曰月丹?！鼻濉だ顫O《閑情偶記》載曰：“花之最不耐開，一開輒盡者，桂與玉蘭是也；花之最能持久，愈開愈盛者，山茶、石榴是也。然石榴之久，猶不及山茶。榴葉經(jīng)霜即脫，山茶戴雪而榮。則是此花也者，具松柏之骨，挾桃李之姿，歷春夏秋冬如一日，殆草木而神仙者乎？又況種類極多，由淺紅以至深紅，無一不備。其淺也，如粉如脂，如美人之腮，如酒客之面。其深也，如砂如火，如猩猩之血，如鶴頂之珠?？芍^極淺深濃淡之致，而無一毫遺憾者矣。得此花一二本，可抵群花數(shù)十本。”清·蒲松齡《聊齋志異·香玉》篇是以嶗山下清宮中的一棵耐冬“絳雪”為依托，寫出的一篇膾炙人口的愛情故事。嶗山下清宮的一株耐冬花神“絳雪”和白牡丹花神香玉與書生相愛相知，特別是耐冬花神“絳雪”這位紅顏知己更是給讀者以神往。據(jù)《嶗山縣志》載：該株耐冬為明代永樂年間張三豐手植，至今已歷600余年。更成世間珍物。此外，至今青島近海的長門巖、大管島、小管島等諸島仍布滿了耐冬花，有的樹齡亦達200年以上，以赤紅色為多。綜上可知，嶗山下清宮的“絳雪”（又名白雪塔）與鼓子洋上的“如瓊宮雪塔”的白耐冬，應(yīng)是同一品種。其出處在鼓子洋無疑。唯其他山東近海的耐冬幾盡絕跡矣?！澳投敝辉谇宕幮薜牡胤街旧虾涂涤袨椤赌投罚ㄉ⒕湟宦?lián)）中見到?？芍投换ㄖ钡角宕疟蝗藗兯l(fā)現(xiàn)，從而進入大雅之堂。民國《鄲縣通志》載:“山茶，山野自生或栽培，常綠灌木或喬木，花紅色，單瓣、重瓣兼有之。”1949年以來，中國山茶花的栽培水平有了一定的提高，品種的選育又有發(fā)展。歷代文人墨客留下許多有關(guān)山茶花的名句、佳話和趣事。唐代詩人張籍愛山茶花成癡，不惜以最心愛之物換取一株山茶花，史稱“花癡”。唐·司空圖《紅茶花》：“景物詩人見即夸，豈憐高韻說紅茶。牡丹枉用三春力，開得方知不是花?！碧啤へ炐荨渡讲杌ā罚骸帮L(fēng)裁日染開仙囿，百花色死猩血謬。今朝一朵墮階前，應(yīng)有看人怨孫秀?！彼巍ぬK東坡《邵伯梵行寺山茶》：“山茶相對阿誰栽？細(xì)雨無人我獨來。說似與君君不會，爛紅如火雪中開。”山茶花最突出的是鮮艷的紅花似熊熊燃燒的烈焰，與晶瑩冰雪和漾瀠細(xì)雨形成強烈的對照，贊美了山茶花頂霜傲雪的風(fēng)骨。宋·陸游《山茶》：“雪裹開花到春晚，世間耐久孰如君？憑闌嘆息無人會，三十年前宴海云。”《山茶一樹自冬至清明后著花不已》：“東園三月雨兼風(fēng)，桃李飄零掃地空。惟有山茶偏耐久，綠叢又放數(shù)枝紅。”風(fēng)雨交加的清明之時，桃李花已殘敗飄零，而山茶花從冬到清明卻花開不斷，贊美山茶花美麗花期長久，寓意詩人愛國精神永不衰退。宋·陶弼《山茶花二首》其二：“江南池館厭深紅，零落空山煙雨中。卻是北人偏愛惜，數(shù)枝和雪上屏風(fēng)?！彼巍ぴ枴渡讲杌ā罚骸吧讲杌ㄩ_春未歸，春歸正值花盛時。蒼然老樹昔誰種？照耀萬朵紅相圍。蜂藏鳥伏不得見，東風(fēng)用力先噓吹。追思前者葉蓋地，萬木慘慘攢空枝。寒梅數(shù)綻少顏色，霰雪滿眼常相迷。豈如此花開此日，絳艷獨出淩朝曦。為憐勁意似松柏，欲搴更惜長依依。山榴淺薄豈足比，五月霧雨空芳霏。”宋·黃庭堅《白山茶賦》：“姨母文城君作白山茶賦，興寄高遠(yuǎn)，蓋以自況，類楚人之橘頌，感之作《后白山茶賦》：“孔子曰：‘歲寒然后知松柏之后凋也。’麗紫妖紅，爭春而取寵，然后知白山茶之韻勝也。此木產(chǎn)于臨川之崔嵬，是為麻源第三谷。仙圣所廬，金堂瓊榭。故是花也。稟金天之正氣，非木果之匹亞。乃得骨于崑閬，非乞靈于施夏。造物之手，執(zhí)丹青而無所用；析薪之斤，雖睥睨而幸見赦。高潔皓白，清修閑暇。裴回冰雪之晨，偃蹇霜月之夜。彼細(xì)腰之子孫，與莊生之物化。方培戶以思溫，故無得而陵跨。蓋將與日月爭光，何苦與洛陽爭價。惟是當(dāng)時，而見尊顯，處于瑤臺玉墀之上；是以閉藏，而無悶淡，然于乾楓枯柳之下。江北則上徐庾，江南則數(shù)鮑謝。蓋不能刻畫嫦娥，藩飾姑射。諒無地以寄言，故莫傳于膾炙。況乎見素抱樸，難乎郢人，故徐熙、趙昌舐筆和鉛而不敢畫。或謂山丹之皓質(zhì)，足以爭長而更霸。知我如此，不幾乎罵。雖瓊?cè)A明后土之祠，白蓮秀遠(yuǎn)公之社。皆聲名籍甚，俗態(tài)不舍。挾脂粉之氣而蘊蘭麝。與君周旋，其避三舍?！憋@然，黃庭堅寫此賦是托物言志，贊揚白山茶不與百花爭春取寵，具有松柏不畏嚴(yán)寒的風(fēng)骨，以白山茶不與洛陽牡丹“爭價”，表達自己對高潔人格的堅守，將白山茶的神韻與作者自己的精神境界合二為一。明·張新《楊妃茶》：“曾將傾國比名花，別有輕紅暈?zāi)樝?。自是太真多異色，品題兼得重山茶。”明·于若瀛《山茶》：“丹砂點雕蕊，經(jīng)月獨含苞。既足風(fēng)前態(tài)，還宜雪里嬌?！泵鳌ど蛑堋都t山茶》：“老葉經(jīng)寒壯歲華，猩紅點點雪中葩。愿?？絻A忠膽，豈是爭妍富貴家。”擔(dān)當(dāng)和尚《山茶花》：“冷艷爭春喜爛然，山茶按譜甲于滇。樹頭萬朵齊吞火。殘雪燒紅半個天。”山茶畫作自唐代開始，五代時的畫家滕昌祐的《山茶家鷯圖》，后蜀著名畫家黃筌的《山茶鶉雀圖》、《山茶雪雀圖》等。宋代的《宣和畫譜》（1119-1125）中，記有宋徽宗宮廷所藏的歷代繪畫名錄，其中有唐末8名畫家的茶花畫共計31幅，均經(jīng)當(dāng)時著名書畫家米芾鑒定。宋代的畫山茶名家有趙昌、林椿、李嵩、董祥等。元、明、清時期，又出現(xiàn)了錢選、林良、呂紀(jì)、沈周、文征明、陸治、陳淳、徐渭、陳洪綬、惲壽平、八大山人、羅聘、任伯年等名家。近代以來，吳昌碩、齊白石、黃賓虹、張大千、陳之佛、潘天壽、于非闇等大家也有不少茶花畫傳世。國外關(guān)于山茶的著作以法國著名作家小仲馬《茶花女》最著名，曾經(jīng)轟動世界，也見證著愛情、友誼和春天。

被嵌名題詩的詩人簡介：三色堇，本名鄭萍，女，生于六十年代，山東省威海市文登區(qū)人，現(xiàn)居西安。中國作家協(xié)會會員、陜西省作家協(xié)會會員、《關(guān)雎愛情詩》執(zhí)行編委、《中國詩人》編輯、《書畫詩酒》雜志主編、《詩選刊》下半月刊編輯、陜西省文學(xué)院簽約作家、終南女詩人油畫院院長。80年代后期開始詩歌創(chuàng)作，幾十年間發(fā)表作品幾百篇，作品散見于《人民文學(xué)》、《北京文學(xué)》、《上海文學(xué)》、《詩刊》、《詩歌月刊》、《星星》、《綠風(fēng)》、《山花》、《芒種》、《文學(xué)港》、《詩潮》、《揚子江》、《青年文學(xué)》、《遼河文學(xué)》、《紅豆》、《大風(fēng)詩刊》、《解放軍文藝》、《延河詩歌》、《青島文學(xué)》、《中國詩人》、《中國詩歌》、《世界詩人》、《山東文學(xué)》、加拿大《北美楓》、《長江文藝》、《關(guān)雎愛情詩》等上百家刊物與網(wǎng)站，及微信公眾平臺；有作品被推薦；繪畫作品被《西部之子》、《生活速遞》、《養(yǎng)生雜志》等刊物刊登，收藏；多次參加“女詩人畫展”。出版詩集《南方的痕跡》、《三色堇詩選》、《背光而坐》等。有作品入選《中國詩歌精選》、《中國最佳詩歌》、《2004年新詩代年度詩選》、《2007年詩觀察年選》、《2008年中國詩歌精選》、《2008中國最佳詩歌》、《2009最適合中學(xué)生閱讀詩歌年選》、《2008-2009中國最佳詩選》、《中國當(dāng)代漢詩年鑒》、《中國當(dāng)代詩歌導(dǎo)讀1949-2009》、《山東30年詩選》、《陜西詩選2011-2015》、《2016中國散文詩年選》、《百年詩經(jīng)·中國新詩300首（1917—2016）》、《新世紀(jì)中國詩選》、《“相聚天臺山”首屆全國詩文大會作品選》、《中國百年新詩經(jīng)》等多種精品選本。參加第二屆青海湖詩歌節(jié)，第二屆中國詩歌節(jié)，第十一屆散文詩筆會?！段某扇拢ńM詩）》榮獲第二屆“銅鈴山杯·美麗的文成”華語詩歌（散文）大獎賽二等獎；榮獲2013年度（第七屆）中國散文詩天馬獎；《裸露的中年（組詩）》榮獲第22屆“東麗杯”全國魯藜詩歌獎二等獎；《三色堇詩選》榮獲第三屆中國當(dāng)代詩歌獎（2013—2014）詩集獎；榮獲美緣陶杯·首屆《山東詩人》獎（2015年度）“杰出詩人獎”；榮獲《現(xiàn)代青年》2016年度人物評選“十佳詩人”獎；榮獲《中國夢文學(xué)網(wǎng)》“中國新詩百年”全球華語詩人詩作評選“新詩百年最具實力詩人”獎。在2016年《中國夢文學(xué)網(wǎng)》“大好河山”中華全國詩文聯(lián)賦大賽暨徐霞客文學(xué)獎?wù)魑闹袨椤跋嗑厶炫_山”首屆全國詩文大會特邀嘉賓。

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