校園里的仙草
文題說的仙草,不是白娘子冒著生命危險為許仙去昆侖山所盜得的靈芝草,也不是像韭菜一樣可以刈割,然后可以加工制作成涼粉的仙人草,更不是何首烏、石斛、冬蟲夏草等一類用于滋補(bǔ)身體的貴族草,它只不過是一種很常見很普通的野草,它的名字叫蒲公英。平凡的野草或者說野菜蒲公英,有一個好聽的名字,有一個很好看的模樣。許多孩童,他可以不認(rèn)識靈芝,不認(rèn)識何首烏,不認(rèn)識……可是他一定會認(rèn)識蒲公英!世人多認(rèn)識蒲公英的,多喜歡蒲公英的,然而許多人卻不知道蒲公英有很高的藥用價值,有和靈芝、何首烏等貴族草可以媲美的養(yǎng)生保健功能。
筆者的侄女患糖尿病,靠著每天注射胰島素硬逼著降血糖。要命的是她眼前越來越白茫茫一片,啥東西都朦朦朧朧看不清。做了兩次眼科手術(shù),覺得自己依然猶如置身于五里霧中,況且這霧越來越大越來越濃了。侄女去過許多醫(yī)院,看過許多醫(yī)生,花了許多的錢,最后老中醫(yī)叮囑她:“還是試試田岸上的蒲公英吧,不要再亂花冤枉錢了?!?/p>
一日,筆者坐城鄉(xiāng)公交車進(jìn)城,遇著一位拎了兩大袋新鮮蒲公英的大媽上車。大媽說她是專程從城里趕來鄉(xiāng)下挖蒲公英的,和她相約下鄉(xiāng)挖蒲公英的還有七八位。“到菜場去買蒲公英,一斤得付四五塊錢。我挖了不足一小時,”大媽掂了掂沉甸甸的兩只袋子,說,“一袋泡酒喝,一袋做菜吃。”大媽還向我們公開了她泡蒲公英酒的秘方:先把蒲公英洗干凈,晾干,然后榨汁,倒進(jìn)老白酒里,加一些白糖,再密封、發(fā)酵,保存半年就……”有一位乘客曉得蒲公英好處,她插話說:“蒲公英酒外用可以治療癤皰疥瘡,內(nèi)服也有利尿、利膽、緩瀉、退黃疸……”
于是我留心起蒲公英來。有一天我去學(xué)校操場參加晚鍛煉,在校園小河邊的鐵柵欄下,居然也發(fā)現(xiàn)了一簇簇高舉著白色小絨球的蒲公英,于是我奔回家拿來剪刀挖蒲公英。正挖著,有人招呼:“唿,你在挖仙草呢!”原來,蒲公英已經(jīng)成為了許多人心目中的仙草了!
挖得仙草,患“三高”的老伴欣喜不已,洗凈晾干,攏入尼龍袋里存放,每天取出幾棵泡蒲公英茶喝,羨慕得她的牌友心癢癢的,也專程外出去尋覓蒲公英。寫到這里,你也該知道了,校園里的仙草,我說的是蒲公英,就是可以當(dāng)做野菜食用的蒲公英。
其實,我在校園小河邊還覓得了另外一種備受當(dāng)下人青睞的仙草——艾草。蒲公英靠著風(fēng)兒把它的孩子撒向四面八方,而艾草呢,靠著它頑強(qiáng)的根,蓬蓬勃勃地壯實強(qiáng)大自己的家族。我們的先人早有端午節(jié)采集艾葉掛插門楣辟邪驅(qū)毒的習(xí)俗。百度里這么說艾草:“具有溫經(jīng)止血,散寒止痛,降濕殺蟲的功效。適用于虛寒性出血及腹痛,對于婦女虛寒月經(jīng)不調(diào)、腹痛、崩漏有明顯療效,是一種婦科良藥。產(chǎn)后感寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者,可用熟艾入布袋兜于臍部……”我覓得艾草,曬干后堅持著用于泡腳。許多人都知道用熱水泡腳能夠促進(jìn)血液循環(huán),趕走體內(nèi)濕寒。泡腳時加入了艾草,更加可以通暢經(jīng)絡(luò),調(diào)理陰陽,使得氣血健康,增強(qiáng)人體自身抵御疾病侵?jǐn)_的能力。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
食用蒲公英一般不會有不良反應(yīng)??墒侨魏问露嫉弥v究適度,重視適可而止。用量過大,則也有惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉等胃腸道反應(yīng)。少數(shù)體質(zhì)虛弱陽虛外寒、脾胃虛弱者更得酌情使用。艾草呢,它對消化道及皮膚有一定的刺激作用,過量服用可引起消化系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)的中毒癥狀。如若過量用艾草泡腳,會使身體出現(xiàn)虧虛,會出現(xiàn)頭痛、頭暈、耳鳴,還會出現(xiàn)眼睛干澀,人乏力,以及情緒低落,重者會出現(xiàn)咳喘。只有使用得恰到好處,才能促進(jìn)我們身體的健康。
順便得說明,我在校園里獲得的此兩種仙草,在排水通暢,地勢干爽的路邊河畔等地方都可找到,不要被校園局限哦。
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